Ny serealy tsara indrindra ho an'ny olona voan'ny diabeta

Votoatiny

• Ny serealy mahasalama dia manomboka amin'ny voam-bary manontolo
• Eo am-pamakiana ireo marika boaty serealy ireo…
• Punch miaraka amin'ny proteinina sy ny voanjo
• Ataovy ambony amin'ny ronono na mpisolo ronono
• Fisorohana ny diabeta karazana 2
• Ilay entina
• Ataovy izao
  
• Sorohy izany
  

Andalana fiandohan'ny andro

Na inona na inona karazana diabeta anananao dia zava-dehibe ny fitazonana ny tahan'ny glucose ao anaty ra ao anatin'ny faritra mahasalama. Ary ny fanombohana ny andro amin'ny sakafo maraina mahasalama dia dingana iray azonao atao hanatanterahana izany.

Ny sakafo maraina dia tokony ho sakafo voalanjalanja misy proteinina, gliosida ary tavy mahasalama. Tokony ho ambany ihany koa ny siramamy ampiana ary be ny fibre sy ny otrikaina.

Raha voan'ny diabeta ianao, dia mety efa fantatrao ny momba ny glycemic index (GI). Ny GI dia fomba iray handrefesana haingana ny fiakaran'ny sakafo misy gliosida ny haavon'ny glucose ao amin'ny ra.

Ny karbohidraty dia manome anao ny angovo ilainao hanombohana ny andronao. Fa ny fandevonan-kanina ny gliosida haingana dia mety hampiakatra ny haavon'ny siramamy ao anaty ra.

Ny sakafo misy GI ambany dia mora kokoa amin'ny vatanao noho ireo manana GI avo. Alaina miadana kokoa izy ireo ary mampihena ny tsimatra aorian'ny sakafo. Ity dia zavatra tokony ho ao an-tsaina rehefa misafidy serealy sakafo maraina.

Zava-dehibe ny fahalalana izay zavatra misy fiatraikany amin'ny GI. Ny fanodinana, ny fomba fandrahoan-tsakafo ary ny karazam-bary dia mety hisy fiantraikany amin'ny hafainganam-pandevonan'ny sakafo. Ny serealy izay voahodina kokoa dia mazàna manana GI avo kokoa na dia ampiana fibre ao aminy aza.

Ny sakafo mifangaro dia mety hisy fiatraikany amin'ny GI. Ny fananana tavy proteinina sy tavy ara-pahasalamana amin'ny sereal anao dia afaka manampy amin'ny fisorohana ny spikes amin'ny siramamy ao anaty.

Ny serealy mahasalama dia manomboka amin'ny voam-bary manontolo

Ny sakafo maraina mahasalama izay mora omanina dia mety ho tsotra toy ny lovia serealy, raha misafidy tsara ianao.

Ny lisitry ny serealy fivarotana enta-mavesatra dia mifangaro avo amin'ny serealy izay manome fahafaham-po ny nifinao mamy nefa manadio ny haavon'ny glucose ao aminao. Betsaka ny serealy malaza indrindra no nanisy voamaina sy siramamy voadio teo an-tampon'ny lisitry ny mpiorina. Ireo serealy ireo dia misy otrikaina kely ary kaloria tsy misy. Izy ireo koa dia mety hiteraka fiakaran'ny haavon'ny glucose ao amin'ny ranao.

Izany no maha-zava-dehibe ny famakiana tsara ireo marika. Mitadiava serealy izay mitanisa voa iray manontolo ho fangaro voalohany. Ny voamadinika voadio dia esorina amin'ny bran sy ny mikraoba mandritra ny fanodinana, izay mahatonga azy ireo tsy dia salama.

Ny voam-bary manontolo dia ahitana ny voam-bary, izay loharanon'ny fibre mahasalama. Ny fibre dia singa iray lehibe amin'ny sakafonao. Manampy amin'ny fifehezana ny haavon'ny siramamy ao anaty anao izany ary mampihena ny risika amin'ny aretim-po anao. Ny voa manontolo koa dia misy vitamina sy mineraly marobe.

Matetika ianao dia afaka mahita ireto voa manontolo ireto amin'ny serealy sakafo maraina:

• oatmeal
• koba tsara toto
• varimbazaha varimbazaha
• katsaka rehetra
• vary hordea
• vary volontany
• vary dia
• buckwheat

Araka ny American Diabetes Association, ny oatmeal mihodina, ny oatmeal vita amin'ny vy, ary ny oat bran dia sakafo GI ambany avokoa, miaraka amin'ny sanda GI 55 na latsaka. Ny oat haingana dia manana GI antonony, miaraka amin'ny sanda 56-69. Ny flakes katsaka, ny vary mifofofofo, ny flakes avy amin'ny bran, ary ny oatmeal eo noho eo dia heverina ho sakafo GI avo lenta, miaraka amin'ny sandan'ny 70 na mihoatra.

Aza mampiasa fonosana serealy mafana eo noho eo, fa manaova andiam-bary feno na voapaika vy mandritra ny herinandro ary tazomy ao anaty vata fampangatsiahana. Afanaina ny ampahany mandritra ny minitra vitsivitsy ao amin'ny microwave isan-maraina ary hanana serealy salama ianao izay ho levona miadana kokoa.

Eo am-pamakiana ireo marika boaty serealy ireo…

Araho maso ireo akora miafina. Araka ny American Diabetes Association, ianao dia tokony misafidy serealy izay misy fibre 3 grama farafahakeliny ary siramamy ambany noho ny 6 grama isaky ny mihinana.

Ny olana dia ny alias ny siramamy ary mety hiseho imbetsaka amin'ny lisitry ny singa. Aza adino koa fa ny akora dia voatanisa ao anaty filaharana midina hoe ohatrinona ny sakafo ao. Raha misy karazana siramamy telo voatanisa ao anatin'ireo akora vitsivitsy voalohany, dia tsy io no safidy tsara indrindra.

Ny Sekolin'ny Harvard Public Health Harvard dia manome an'ity lisitry ny zava-mamy ity izay mety hiseho amin'ny marika famantarana ny sakafo:

• agave nectar
• siramamy volontany
• kristaly cane
• siram-bary
• mamy katsaka
• syrup sy katsaka
• fruktosa kristaly
• dextrose
• ranom-boankazo nivoitra
• tsy handaitra ny
• ranom-boankazo mifantoka
• gliokaozy
• Honey
• syrup katsaka fruktosa avo
• mamadika siramamy
• syrup malt
• maltose
• syrup maple
• Tena nampiaiky volana
• siramamy manta
• sukrosa
• syrup

Aza adino ny manara-maso ny haavon'ny sodium amin'ny serealy anao.Raha ny filazan'ny Mayo Clinic dia tokony mihinana sodium mihoatra ny 2,300 mg isan'andro ianao.

Punch miaraka amin'ny proteinina sy ny voanjo

Raha vantany vao nifidy serealy voa iray manontolo ianao dia afaka manampy voanjo ho loharanon'ny proteinina. Hanome endrika sy tsiro fanampiny koa izy ireo.

Ny fanampiana proteinina dia afaka manampy anao hitantana ny siram-bolanao amin'ny sakafo maraina ary mety hanampy anao hitantana ny haavonao aorian'ny sakafo atoandro. Azonao atao koa ny mihinana yaorta, atody, na sakafo hafa tsy misy masaka izay misy proteinina mahasalama mba hamaranana ny sakafo maraina.

Ny voanjo tsy misy masira, toy ny kennand, amandy, ary ny voanjo, dia afaka manampy crème amin'ny serealy anao. Izy ireo dia misy tavy tsy misy lanjan'ny monounsaturated polyunsaturated. Saingy somary avo kaloria koa izy ireo, ka hano amin'ny antonony.

Miankina amin'ny drafitry ny sakafo nataonao, ny fampidirana voankazo amin'ny serealy dia mety hanampy mamy. Aza adino fotsiny ny manefa an'io amin'ny fanisana karbôtanao raha manisa karbao ianao, na hitantana ilay ampahany. Ny voankazo iray manontolo dia fanampiny tsara amin'ny sakafo, ary ireo izay manana hoditra bebe kokoa, toy ny voaroy, dia hanampy betsaka kokoa amin'ny sakafonao.

Ataovy ambony amin'ny ronono na mpisolo ronono

Azonao atao ny manisy ronono antsasaky ny kapoaky ny ronono na ronono ao anaty lovia serealy anao raha mifanaraka amin'ny drafitry ny sakafonao. Tadidio fa misy ronono voajanahary ny ronono. Ny ronono an-tsokosoko, ny 1 isan-jato, na ny ronono 2 isan-jato dia afaka misolo ny ronono iray manontolo raha toa ianao ka mihinana kaloria kely kokoa ary tsy matavy loatra.

Azonao atao koa ny mampiasa ronono soja na ronono amandy raha manana tsy fandeferana lactose ianao na tsy tianao ny ronono ronono. Ny ronono soja tsy mamy dia mitovy amin'ny rononon'omby amin'ny votoatin'ny gliosida. Ny ronono amandy tsy mamy dia misy gliosida sy kaloria kely kokoa noho ny ronono vita amin'ny ronono na soja.

Fisorohana ny diabeta karazana 2

Na dia tsy manana diabeta aza ianao, ny fihinanana sakafo GI ambany dia safidy mahasalama. Araka ny sekolin'ny Harvard School of Public Health, ny sakafo mihinana gliosida voadio dia mety hampitombo ny risikao hahazo diabeta karazana 2.

Etsy ankilany, ny sakafon'ny be voamaina dia mety hampihena ny risikao hahazo diabeta karazana 2. Izany dia satria ny voamaina iray manontolo dia mampiakatra miadana miadana kokoa ny siramamy ao amin'ny rà, izay tsy dia manisy fihenjanana loatra amin'ny fahafahan'ny vatanao mamokatra insuline.

Raha misafidy tsara ianao, ny serealy sakafo maraina na mangatsiaka dia afaka manome safidy maraina sy mahasalama. Rehefa misafidy ny serealy ianao dia misafidiana vokatra be fibre sy voamaina feno, fa ambany ny siramamy, ny sodium ary ny kaloria.

Atsofohy ny voam-bolanao miaraka amina voankazo, voanjo, na sombin-tsakafo misy otrikaina hafa miaraka amin'ny ronono na ronono misolo ny sakafo atoandro.

Ilay entina

Ataovy izao

• Safidio ny serealy misy voam-bary manontolo, toy ny oatmeal mihodina, oatmeal voapaika vy, ary bran mihodina.
• Manampia proteinina miaraka amin'ny voanjo ho an'ny tsiro sy ny endriny.

Sorohy izany

• Aza manalavitra ireo serealy avo lenta amin'ny index glycemic, toy ny flakes katsaka, vary mifangaro, flakes, ary oatmeal eo noho eo.
• Aza misafidy serealy izay mitanisa voamaina sy siramamy voadio ho fambolena ambony.