Inona no sy ny fomba fanaovana Diur Ayurveda

Votoatiny

• Inona ireo Doshas
• Sakafo avela sy voarara
• Sakafo avela
• Sakafo voarara
• Torohevitra sy fikarakarana
• Tombontsoa azo avy amin'ny sakafo
• Ny maha zava-dehibe ny zava-manitra
• Recipe Massala

Ny sakafo Ayurveda dia miainga any India ary mikendry ny hampiroborobo ny faharetana, ny fahavelomana, ny fahasalamana ara-batana, ara-tsaina ary ara-pihetseham-po. Tsy miasa ho sakafo fanasitranana aretina fa mba hisorohana azy ireo sy hanatsarana ny fahasalaman'ny vatana sy ny saina izay miaraka foana.

Vokatr'izany dia mandrisika ny fihenan'ny lanja io sakafo io, satria mampiroborobo ny fihinanana gliosida sy menaka, manampy amin'ny fandanjana ny doshas ary fanatsarana ny fiasan'ny vatana sy ny saina.

Inona ireo Doshas

Doshas dia hery biolojika 3 na toetrany, miorina amin'ny singa voajanahary, izay mitarika amin'ny fifandanjana na ny tsy fitovian'ny vatana sy ny saina:

• Dosha Vata: ny elanelan'ny rivotra no manjaka. Rehefa tsy mahay mandanjalanja ity angovo ity dia miseho ireo soritr'aretina toy ny havizanana, tebiteby, tsy fahitan-tory, fitohanana ary fivontosana;
• Dosha Pitta: ny singa afo no manjaka. Rehefa tsy mahay mandanjalanja dia mety hiteraka fahasosorana, fahazotoan-komana ambony, mony ary hoditra mena;
• Dosha Kapha: ny singa rano no manjaka. Rehefa tsy mahay mandanjalanja io angovo io dia mety hiseho ny soritr'aretina toy ny fihetsika mitazona, ny lanjany, ny olana amin'ny fifohana rivotra ary ny famokarana moka be loatra.

Araka ny ayurveda, ny tsirairay dia manana ny doshas 3, fa ny iray amin'izy ireo dia manjaka hatrany amin'ny hafa. Io fitambarana io dia mitarika toetra mampiavaka ny tena, ny saina ary ny fihetsem-po manokana. Miorina amin'izany sy ny anton-javatra toy ny taona sy ny maha-lahy na maha-vavy, ny sakafo Ayurveda dia mikasa ny handanjalanja ny fifandraisana misy amin'ireo hery telo ireo handanjalanjana ny fahasalaman'ny vatana sy ny saina.

Sakafo avela sy voarara

Ny sakafo avela sy voarara amin'ny sakafo Ayurveda dia miovaova arakaraka ny doshas, ​​fa amin'ny ankapobeny dia:

Sakafo avela

Ny iray amin'ireo hevi-dehibe dia ny fanasoavana voajanahary, vaovao ary tsy misy preservatives sy pestisides. Noho izany, ny sakafo toy ny voankazo sy legioma, ronono ary vokatra vita amin'ny ronono, akoho amam-borona, trondro, menaka oliva, voanjo, trondro ary voanjo hafa, voamaina, zava-manitra ary fofona voajanahary dia ohatra ihany koa amin'ny sakafo mahasalama. Jereo ny sakafo fanoherana ny areti-maso lehibe.

Sakafo voarara

Ny fisotroana manaitaitra, ny kafe voadio, ny siramamy sy ny sira, ny hena mena, ny lafarinina fotsy, ny zava-pisotro misy zava-mamy, ny mamy, ny sakafo nendasina, ny saboran'ny biby, ny alikaola ary ny vokatra misy zavatra ampiana simika. Fady koa ny mifoka sy misakafo mihoa-pampana, satria mitondra tsy fifandanjana amin'ny vatana koa izy ireo.

Torohevitra sy fikarakarana

Ankoatry ny fisafidianana tsara ny sakafo, ny sakafo ayurveda dia mamporisika ihany koa hitandrina, toy ny:

• Aza atakalo sandwich amin'ny sandwich;
• Mihinàna tsara, fantaro fa hisy fiantraikany amin'ny vatanao sy ny sainao ny sakafo;
• Mitandrema bebe kokoa amin'ny kalitaon'ny sakafo fa tsy amin'ny habetsahana;
• Mihinana milamina ary mitsako tsara ny sakafonao;
• Misotroa rano be eo anelanelan'ny sakafo.

Ho fanampin'izany, asaina ihany koa ny fanananao fotoana tsy matory sy fatoriana tsy tapaka, hanaovana asa ara-batana, hikatsahana fiaraha-miasa tsara sy tontolo iainana mirindra, hamaky boky tsara ary hamolavola fomba fanao izay mampiroborobo ny fifandanjana toy ny yoga sy ny fisaintsainana. Jereo ny tombotsoan'ny yoga.

Tombontsoa azo avy amin'ny sakafo

Amin'ny fandanjana ny vatana sy ny saina, ny sakafo ayurveda dia manampy amin'ny fampihenana ny tebiteby, hiadiana amin'ny fahaketrahana, hampitombo ny angovo sy ny fiadanam-po, hitondra fitoniana ary hisorohana ny tsy fahazakana ary ny aretina mitaiza toy ny homamiadana sy diabeta.

Satria ity sakafo ity dia mankasitraka ny fampiasana sakafo vaovao sy voajanahary ary mamporisika ny fifehezana ny habetsahan'ny sakafo laniana, dia mitarika fifehezana lanja tsara kokoa koa izany, ary manohana ny fihenan-danja.

Ny maha zava-dehibe ny zava-manitra

Ankoatry ny sakafo, ny sakafo Ayurveda dia manasongadina ihany koa ny fampiasana zava-manitra izay, ankoatra ny fanomezana tsiro, dia mpiara-miasa amin'ny fandevonan-kanina. Ny sasany amin'ireo zava-manitra be mpampiasa indrindra dia ny turmeric, kanelina, jirofo, nutmeg, sakamalao, anis, rosemary, turmeric, basil ary persily.

Ireo zava-manitra ireo dia miasa sy antioksida, manampy ny fizotran'ny fandevonan-kanina ary mitondra tombony ho an'ny vatana, toy ny famonoana, fisorohana aretina, fanamafisana ny hery fiarovan'ny vatana ary fanatsarana ny fivezivezy.

Recipe Massala

Massala dia fitambaran'ny zava-manitra mahazatra ny fitsaboana Ayurveda, ary tokony hatao toy ny aseho etsy ambany:

Fangaro:

• Kininina iray sotro
• 1 1/2 sotrokely voan-kotomila vovoka
• Sakamalaho 1 1/2 sotrokely
• Dipoavatra mainty 1 1/2 sotrokely
• Kanelina 1 sotrokely
• 1/2 jirofo vovoka
• 1/2 sotrokely voamadinika

Fomba fanomanana:

Afangaroy ireo akora ireo ary tahirizo anaty siny feno vera mihidy mafy.