Author: Randy Alexander
Daty Famoronana: 27 Aprily 2021
Daty Fanavaozana: 1 Jolay 2024
Anonim
Tombontsoa 10 momba ny fahasalamana voaporofo amin'ny Turmerika sy Curcumin - Sakafo
Tombontsoa 10 momba ny fahasalamana voaporofo amin'ny Turmerika sy Curcumin - Sakafo

Votoatiny

Ampidirinay ny vokatra heverinay fa mahasoa ny mpamaky anay. Raha mividy amin'ny alàlan'ity rohy ity ianao dia mety hahazo komisiona kely izahay. Ity ny fizotrantsika.

Ny turmeric no mety ho famenon-tsakafo mahomby indrindra amin'ny fisiany.

Fikarohana marobe avo lenta no mampiseho fa manana tombony lehibe ho an'ny vatana sy ny ati-doha.

Ireto ny tombony 10 azo avy amin'ny fahasalamana avy amin'ny turmerika.

1. Ny turmerika dia misy fitambarana bioactive miaraka amin'ny fananana fanafody matanjaka

Turmeric no zava-manitra manome karizy ny lokony mavo.

Nampiasaina tany India nandritra ny an'arivony taona maro izy ho zava-manitra sy ahitra fanafody.

Vao tsy ela akory izay, ny siansa dia nanomboka nanohana ny zavatra fantatry ny karana hatry ny ela - tena misy fangaro misy fananana fanafody ().

Ireo fitambarana ireo dia antsoina hoe curcuminoids, ny tena ilaina indrindra dia ny curcumin.


Curcumin no mpiorina miasa amin'ny turmerika. Izy io dia misy fiantraikany mahery vaika amin'ny fanoherana ny inflammatoire ary antioxidant mahery vaika.

Na izany aza, ny haavon'ny curcumin an'ny turmerika dia tsy avo loatra. Manodidina ny 3%, ny lanjany ().

Ny ankamaroan'ny fanadihadiana momba an'io ahitra io dia mampiasa fitrandrahana turmerika izay misy curcumin ny ankamaroany, miaraka amin'ny dosie mazàna mihoatra ny 1 grama isan'andro.

Sarotra be ny hahatratra ireo ambaratonga ireo amin'ny alàlan'ny fampiasana ny zava-manitra turmerika fotsiny amin'ny sakafonao.

Noho izany, raha te hiaina ny vokatra feno ianao dia mila mandray fanampin-tsakafo izay misy curcumin be dia be.

Mampalahelo fa ny curcumin dia alaina anaty lalan-dra. Manampy amin'ny fandaniana dipoavatra mainty miaraka aminy izy io, izay misy piperine, singa voajanahary izay manatsara ny fihoaram-pefy curcumin amin'ny 2.000% ().

Ny fanampin-tsakafo curcumin tsara indrindra dia misy piperine, mampitombo ny fahombiazany.

Ny curcumin koa dia mety levona amin'ny tavy, ka mety tsara raha raisina amin'ny sakafo matavy.


FAMINTINANA

Ny turmeric dia misy curcumin, singa manana fananana mahery vaika manohitra ny inflammato sy antioksida. Ny ankamaroan'ny fanadihadiana dia nampiasa fitrandrahana turmerika izay namboarina mba hahitana curcumin be dia be.

2. Curcumin dia fitehirizana voajanahary miady amin'ny aretina

Tena ilaina tokoa ny mamaivay.

Manampy ny vatanao hiady amin'ireo mpanafika vahiny izany ary koa manana anjara asa amin'ny fanamboarana ny simba.

Raha tsy misy mamontsina, dia mety haka ny vatanao mora foana ny valanaretina toy ny bakteria ary hahafaty anao.

Na dia mahasoa aza ny fivontosana maharitra, vetivety dia mety ho lasa olana lehibe izy io rehefa lasa mitaiza ary manafika tsy mihambahamba ny vatan'ny tenanao manokana.

Mino ny mpahay siansa ankehitriny fa ny fivontosana maharitra sy ambany dia mitana toerana lehibe amin'ny ankamaroan'ny aretina mitaiza sy tandrefana. Anisan'izany ny aretim-po, homamiadana, sendra metabolika, aretina Alzheimer ary fahasamihafana isan-karazany (,,).

Noho izany, izay rehetra afaka manampy amin'ny ady amin'ny fivontosana maharitra dia manan-danja tokoa amin'ny fisorohana sy amin'ny fitsaboana ireo aretina ireo.


Curcumin dia manohitra mafy ny inflammatoire. Raha ny marina dia mahery tokoa izy io ka mifanitsy amin'ny fahombiazan'ny fanafody anti-inflammatoire sasany, tsy misy ny effets effets vokariny (,,).

Manakana ny NF-kB, molekiola iray izay miditra ao amin'ny vatan'ny sela ary mamadika ireo fototarazo mifandraika amin'ny fivontosana. Ny NF-kB dia mino fa mitana andraikitra lehibe amin'ny aretina mitaiza maro (10,).

Raha tsy miditra amin'ny antsipiriany (sarotra be ny mamaivay), ny tena zava-dehibe dia ny curcumin dia singa bioactive izay miady amin'ny fivontosana amin'ny haavon'ny molekiola (, 13, 14).

FAMINTINANA

Ny fivontosana maharitra dia miteraka aretina mahazatra any Andrefana. Curcumin dia afaka manafoana molekiola maro fantatra fa mitana andraikitra lehibe amin'ny fivontosana.

3. Ny Turmeric dia mampitombo ny fahaizan'ny Antioxidant an'ny vatana

Ny fanimbana oksidatif dia inoana fa iray amin'ireo rafitra ao ambadiky ny fahanterana sy aretina maro.

Izy io dia misy radika maimaim-poana, molekiola mihetsika be dia be miaraka amin'ny elektrôna tsy mifangaro.

Ny radika maimaim-poana dia mazàna mihetsika amin'ny akora biolojika manan-danja, toy ny asidra matavy, proteinina na ADN.

Ny antony lehibe mahatonga ny antioxidant dia tena mahasoa dia satria miaro ny vatanao amin'ny radika afaka.

Curcumin dia antioxidant mahery izay afaka manala ny radika maimaim-poana noho ny firafitry ny simika (,).

Ho fanampin'izany, ny curcumin dia manatsara ny asan'ny anzaman'ny antioxidant an'ny vatanao (17, 18,).

Amin'izany fomba izany, curcumin dia manome teboka iray-roa manohitra ny radika maimaim-poana. Manakana azy ireo mivantana izy io, avy eo manentana ny fiarovan'ny fiarovan'ny anti-tsiantifika.

FAMINTINANA

Curcumin dia misy fiantraikany mahery vaika amin'ny antioxidant. Mampihena ny radika maimaim-poana ho an'ny tenany izy io, fa kosa manentana ny anzima antioksidanan'ny vatanao.

4. Curcumin dia mampiroborobo ny zava-misy neurotrophic azo avy amin'ny ati-doha, mifandray amin'ny fiasan'ny ati-doha mihatsara sy ny risika ambany kokoa amin'ny aretina

Tamin'ny andro taloha dia nino fa ny neurons dia tsy afaka nizara sy nitombo taorian'ny fahazazany.

Na izany aza, fantatra izao fa mitranga izany.

Ny neurons dia afaka mamorona fifandraisana vaovao, fa amin'ny faritra sasany amin'ny atidoha dia afaka mihamaro sy mitombo isa koa izy ireo.

Ny iray amin'ireo mpamily indrindra an'ity dingana ity dia ny neurotrophic factor (BDNF) avy amin'ny ati-doha, izay karazana hormonina mitombo izay miasa ao amin'ny atidohanao ().

Ny fikorontanan'ny ati-doha marobe dia mifandray amin'ny fihenan'ny haavon'ity hormonina ity, ao anatin'izany ny fahaketrahana sy ny aretin'i Alzheimer (21,22).

Mahaliana fa ny curcumin dia afaka mampitombo ny haavon'ny BDNF (23, 24).

Amin'ny fanaovana izany dia mety hahomby amin'ny fanemorana na koa ny famadihana aretina maro amin'ny ati-doha ary ny fihenan'ny taona mifandraika amin'ny fiasan'ny ati-doha ().

Mety hanatsara ny fahatsiarovana ihany koa izany ary hahatonga anao ho hendry kokoa, izay toa lojika raha jerena ny vokany amin'ny haavon'ny BDNF. Na izany aza, ilaina ny fandinihana mifehy ny olona hanamafisana izany (26).

FAMINTINANA

Curcumin dia manatsara ny haavon'ny hormonina BDNF ao amin'ny ati-doha, izay mampitombo ny fitomboan'ny neurônina vaovao ary miady amin'ny fizotran'ny fahasimbana isan-karazany ao amin'ny atidohanao.

5. Ny Curcumin dia tokony hampidina ny risika amin'ny aretim-po

Ny aretim-po no antony voalohany mahatonga ny fahafatesan'izao tontolo izao ().

Ny mpikaroka dia nandalina azy io nandritra ny am-polony taona maro ary nianatra zavatra betsaka momba ny antony hitrangan'izany.

Tsy mahagaga raha sarotra be ny aretim-po ary misy zavatra isan-karazany mandray anjara amin'izany.

Curcumin dia mety hanampy amin'ny famerenana dingana maro amin'ny fizotran'ny aretim-po ().

Angamba ny tombony lehibe azo avy amin'ny curcumin raha ny aretim-po dia ny fanatsarana ny fiasan'ny endothelium, izay ny sisin'ny lalan-dranao.

Fantatra tsara fa ny tsy fetezan'ny endothelial dia mpamily aretim-po ary miteraka tsy fahafahan'ny endothelium anao mifehy ny tosidra, ny fampidiran-dra ary ny anton-javatra maro hafa ().

Fikarohana maromaro no milaza fa ny curcumin dia mitarika amin'ny fanatsarana ny fiasan'ny endothelial. Ny fandinihana iray dia nahatsikaritra fa mahomby toy ny fanatanjahan-tena izany raha ny iray kosa mampiseho fa miasa ary koa ny fanafody Atorvastatin (,).

Ho fanampin'izany, ny curcumin dia mampihena ny fivontosana sy ny fitrandrahana (araka ny efa noresahina tetsy ambony), izay mandray anjara amin'ny aretim-po koa.

Ny fanadihadiana iray dia nanendry olona 121 tsy an-kanavaka, izay nandalo fandidiana by coronary artery bypass, na placebo na curcumin 4 grama isan'andro, andro vitsivitsy talohan'io sy taorian'ny fandidiana.

Ny vondrona curcumin dia nanana fihenan'ny 65% ​​mety hiaina aretim-po ao amin'ny hopitaly ().

FAMINTINANA

Curcumin dia misy fiatraikany mahasoa amin'ny anton-javatra maro fantatra fa mitana andraikitra amin'ny aretim-po. Manatsara ny fiasan'ny endothelium izy io ary mpiasan'ny anti-inflammatoire mahery vaika sy antioksida.

6. Ny turmerika dia afaka manampy amin'ny fisorohana homamiadana (ary angamba hitsaboana)

Ny homamiadana dia aretina mahatsiravina, miavaka amin'ny fitomboan'ny sela tsy voafehy.

Misy karazana homamiadana maro karazana, izay mbola manana zavatra maro iraisana. Ny sasany amin'izy ireo dia toa voan'ny famenon'ny curcumin ().

Curcumin dia nianarana ho ahitra mahasoa amin'ny fitsaboana homamiadana ary hita fa misy fiatraikany amin'ny fitomboan'ny homamiadana, ny fivelarana ary ny fihanaky ny molekiola ().

Nasehon'ny fanadihadiana fa afaka mandray anjara amin'ny fahafatesan'ny sela mararin'ny homamiadana izy io ary mampihena ny angiogenesis (fitomboan'ny lalan-drà vaovao ao amin'ny fivontosana) ary ny metastasis (fihanaky ny homamiadana) ().

Ny fanadihadiana marobe dia manondro fa ny curcumin dia afaka mampihena ny fitomboan'ny sela mararin'ny homamiadana ao amin'ny laboratoara ary manakana ny fitomboan'ny fivontosana amin'ireo biby andrana (,).

Na ny curcumin misy doka avo lenta (indrindra raha ampiarahina amin'ny enhancer toa piperine) dia afaka manampy amin'ny fitsaboana homamiadana amin'ny olombelona dia mbola tsy nianarana tsara.

Na izany aza, misy porofo fa mety hisorohana ny homamiadana tsy hitranga amin'ny voalohany, indrindra ireo homamiadana ao amin'ny rafi-pandevonan-kanina toy ny homamiadan'ny lokony.

Nandritra ny fanadihadiana iray nandritra ny 30 andro tamina lehilahy 44 misy fery ao amin'ny tsenan-tsinay izay mivadika homamiadana indraindray, ny curcumin 4 grama isan'andro dia nampihena 40% () ny isan'ny lesoka.

Angamba curcumin no ampiasaina miaraka amin'ny fitsaboana homamiadana mahazatra indray andro any. Mbola aloha loatra ny milaza azo antoka fa toa mampanantena ary dinihina mafy.

FAMINTINANA

Curcumin dia mitarika fiovana marobe amin'ny haavon'ny molekiola izay mety hanampy amin'ny fisorohana ary angamba amin'ny fitsaboana homamiadana.

7. Curcumin dia mety hahasoa amin'ny fisorohana sy fitsaboana ny aretina Alzheimer

Ny aretin'i Alzheimer no aretina neurodegenerative mahazatra indrindra eto an-tany ary antony lehibe mahatonga ny dementia.

Mampalahelo fa mbola tsy misy fitsaboana tsara ho an'ny Alzheimer.

Noho izany, ny fisorohana azy tsy hitranga amin'ny toerana voalohany dia zava-dehibe indrindra.

Mety misy vaovao tsara eny amin'ny faravodilanitra satria naseho ny curcumin hiampita ny sakana amin'ny ati-doha ().

Fantatra fa ny fivontosana sy ny fahasimban'ny oxidative dia mitana andraikitra amin'ny aretin'i Alzheimer, ary ny curcumin dia misy vokany mahasoa amin'ny roa (40).

Ho fanampin'izany, ny singa iray lehibe amin'ny aretin'i Alzheimer dia ny fanangonana tangle proteinina antsoina hoe plakam amyloid. Mampiseho ny fikarohana fa ny curcumin dia afaka manampy amin'ny famongorana ireo takelaka ireo ().

Na ny curcumin dia tena afaka miadana na mamadika ny fivoaran'ny aretin'i Alzheimer amin'ny olona aza dia tsy fantatra ankehitriny ary mila dinihina tsara.

FAMINTINANA

Curcumin dia afaka mamakivaky ny sakana amin'ny ati-doha ary naseho fa mitarika fanatsarana isan-karazany amin'ny fizotran'ny aretina Alzheimer.

8. Ireo marary amin'ny aretin-tratra dia mamaly tsara amin'ny famenony curcumin

Ny aretin-kozatra dia olana mahazatra any amin'ny firenena tandrefana.

Misy karazany maromaro, ny ankamaroany dia misy mamontsina ao amin'ny tonon-taolana.

Raha jerena fa ny curcumin dia fitambarana fanoherana mahery vaika, dia misy dikany fa mety manampy amin'ny aretin-tratra izy.

Fikarohana marobe no mampiseho fa marina izany.

Tamin'ny fanadihadiana natao tamin'ny olona voan'ny aretin'ny vanin-taolana, ny curcumin dia mbola nandaitra kokoa noho ny fanafody anti-inflammatoire ().

Fikarohana maro hafa no nijery ny vokatry ny curcumin amin'ny vanin-taolana ary nanamarika ny fanatsarana ny soritr'aretina isan-karazany (,).

FAMINTINANA

Ny aretin-tratra dia aretina mahazatra miavaka amin'ny fivontosan'ny mpiray. Fikarohana maro no mampiseho fa ny curcumin dia afaka manampy amin'ny fitsaboana ireo soritr'aretin'ny aretin-tratra ary amin'ny tranga sasany dia mandaitra kokoa noho ny fanafody anti-inflammatoire.

9. Mampiseho ny fandinihana fa ny curcumin dia manana tombony mahatalanjona amin'ny famoifoizana

Curcumin dia naneho fampanantenany amin'ny fitsaboana ny fahaketrahana.

Tamin'ny fitsapana voafehy dia olona 60 voan'ny fahaketrahana no navadika ho vondrona telo ().

Ny vondrona iray dia naka Prozac, ny vondrona iray hafa curcumin iray grama ary ny vondrona fahatelo dia samy Prozac sy curcumin.

Taorian'ny 6 herinandro, curcumin dia nitarika fanatsarana izay mitovy amin'ny Prozac. Ny vondrona izay samy naka Prozac sy curcumin dia tsara indrindra ().

Araka io fanadihadiana kely io, ny curcumin dia mandaitra toy ny antidepressant.

Ny famoizam-po dia mifandraika ihany koa amin'ny fihenan'ny haavon'ny neurotrophic azo avy amin'ny ati-doha (BDNF) sy ny hipopotama, ny ati-doha izay manana anjara toerana amin'ny fianarana sy fahatsiarovana.

Curcumin dia manatsara ny haavon'ny BDNF, mety hamadika ny sasany amin'ireo fanovana ireo (46).

Misy ihany koa ny porofo sasany fa ny curcumin dia afaka manatsara ny neurotransmitter serotonin sy dopamine (47, 48).

FAMINTINANA

Ny fandinihana natao tamin'ny olona 60 voan'ny fahaketrahana dia nampiseho fa ny curcumin dia mandaitra toa an'i Prozac tamin'ny fanalefahana ireo soritr'aretina.

10. Curcumin dia mety hanampy amin'ny fanemorana ny fahanterana sy hiadiana amin'ny aretina mitaiza mifandraika amin'ny taona

Raha tena manampy amin'ny fisorohana aretina aretim-po, homamiadana ary Alzheimer ny curcumin dia hanana tombony miharihary izany ho an'ny faharetana.

Noho io antony io, ny curcumin dia nanjary nalaza be ho toy ny fanampiana anti-antitra ().

Saingy raha jerena fa ny okididia sy ny fivontosana dia inoana fa mitana andraikitra amin'ny fahanterana, ny curcumin dia mety hisy vokany mihoatra ny fisorohana aretina ().

FAMINTINANA

Noho ny fiatraikany ara-pahasalamana marobe, toy ny mety hisorohana ny aretim-po, ny Alzheimer ary ny homamiadana, ny curcumin dia mety hanampy ny faharetana.

Ny tsipika ambany

Ny turmerika ary indrindra ny curcumin mpiorina miasa indrindra dia manana tombontsoa ara-pahasalamana voaporofo ara-tsiansa maro, toy ny mety hisorohana ny aretim-po, ny Alzheimer ary ny homamiadana.

Izy io dia fanoherana mahery vaika sy antioxidant ary mety hanampy amin'ny fanatsarana ny soritr'aretin'ny fahaketrahana sy ny aretin-tratra.

Raha te hividy fanampiny turmerika / curcumin ianao dia misy safidy tsara dia tsara amin'ny Amazon miaraka amin'ny tsikera mpanjifa an'arivony.

Ampirisihina ianao hitady vokatra miaraka amin'ny BioPerine (anarana marika ho an'ny piperine), izay akora manatsara ny fidiran'ny curcumin amin'ny 2000%.

Raha tsy misy an'io akora io dia ny ankamaroan'ny curcumin dia mandalo fotsiny ao amin'ny lalan-tsinay.

Safidintsika

Acetate aluminium

Acetate aluminium

Ampidirinay ny vokatra heverinay fa maha oa ny mpamaky anay. Raha mividy amin'ny alàlan'ity rohy ity ianao dia mety hahazo komi iona kely izahay. Ity ny fizotrant ika. Topima oAluminium a...
Broccoli 101: Zava-mahasalama sy tombontsoa ara-pahasalamana

Broccoli 101: Zava-mahasalama sy tombontsoa ara-pahasalamana

Broccoli (Bra ica oleracea) dia legioma manitra mifandraika amin'ny lai oa, kale, cauliflower ary t imoka any Bruxelle .Ireo legioma ireo dia fantatra amin'ny vokany maha alama.Ny broccoli dia...