Ny allergy amin'ny proteinina ronono (APLV): inona izany ary inona no hohanina
Votoatiny
- Ahoana ny fihinanana tsy misy rononon'omby
- Ahoana no hanavahana ny alikaola colika mahazatra sy ny ronono
- Sakafo sy akora tokony esorina amin'ny sakafo
- Raha misalasala ianao dia fantaro ny fomba hamantarana raha tsy mahazaka ronono na tsy fandeferana lactose ny zanakao.
Ny allergy amin'ny proteinina ronono (APLV) dia mitranga rehefa mandà ny proteinina ronono ny hery fiarovan'ny zaza ka miteraka soritr'aretina mahery vaika toy ny mena amin'ny hoditra, mandoa mahery, fivalan-dra ary sarotra miaina.
Amin'ireo tranga ireo, ny zaza dia tokony homena raikipohy ronono manokana atolotry ny dokoteran-jaza ary tsy misy proteinina ronono, ankoatry ny fisorohana ny fihinanana sakafo misy ronono ao anatin'ny firafiny.
Ahoana ny fihinanana tsy misy rononon'omby
Ho an'ireo zazakely tsy mahazaka ronono ary mbola minono, ny reny koa dia mila mijanona tsy mihinana ronono sy vokatra misy ronono ao anaty recette, satria ny proteinina izay mahatonga ny allergy dia miditra amin'ny rononon-dreny, ka miteraka soritr'aretin'ny zaza.
Ankoatry ny fikarakarana fampinonoana, ny zazakely hatramin'ny 1 taona dia tokony handevina ihany koa ny formula ronono an-jaza izay tsy misy proteinina ronono omby, toa an'i Nan Soy, Pregomin, Aptamil ary Alfaré. Rehefa afaka 1 taona dia tsy maintsy mitohy ny fanarahana ny dokoteran-jaza ary afaka manomboka mihinana ronono soja voaro mafy na karazana ronono hafa notondroin'ny dokotera ny zaza.
Zava-dehibe ihany koa ny mahatadidy fa amin'ny taona rehetra dia tokony hialana amin'ny fihinanana ronono sy izay vokatra misy ronono ao anaty ny endriny, toy ny fromazy, yaorta, mofomamy, mofomamy, pizza ary saosy fotsy.
Inona no hohanina amin'ny allergy rononoAhoana no hanavahana ny alikaola colika mahazatra sy ny ronono
Mba hanavahana ny alikaola colika mahazatra sy ny ronono dia tsy maintsy misy mandinika ireo soritr'aretina, satria tsy miseho ny colic aorian'ny famahanana rehetra ary miteraka fanaintainana sy tsy fahazoana aina malefaka kokoa noho ny allergy.
Ao amin'ny allergy dia mafy kokoa ny soritr'aretina ary ankoatry ny olana amin'ny tsinay dia ao koa ny fahasosorana, ny fiovan'ny hoditra, ny fandoavana, ny fahasosorana amin'ny fifohana rivotra, ny fivontosan'ny molotra sy ny maso ary ny fahasosorana.
Sakafo sy akora tokony esorina amin'ny sakafo
Ny tabilao etsy ambany dia mampiseho ireo sakafo sy akora ateraky ny vokatra indostrialy misy proteinina ronono ary tokony hesorina amin'ny sakafo.
Sakafo voarara | Akora voarara (jereo amin'ny marika) |
Ronono omby | Casein |
fromazy | Caseinate |
Osy, ronono sy fromazy ary fromazy | Lactose |
Yogurt, curd, petit suisse | Lactoglobulin, lactoalbumin, lactoferrin |
Fisotroana ronono | Matavy dibera, menaka dibera, estera dibera |
Krema ronono | Tavy ronono tsy misy rano |
Crème, rennet, crème marque | Lactate |
Dibera | Whey, proteinina Whey |
Margarine misy ronono | Masirasira amin'ny ronono |
Ghee (dibera mazava) | Kolontsaina voalohany amin'ny asidra laktika namboarina amin'ny ronono na whey |
Fromazy fromazy, fromazy fanosotra | Fangaro ronono, fangaro ronono |
Saosy fotsy | Proteinina whey vita amin'ny ronono mikraoba |
Dulce de leche, crème whipped, crème mamy, pudding | Diacetyl (matetika ampiasaina amin'ny labiera na popcorn misy menaka) |
Ireo akora voatanisa ao amin'ny tsanganana ankavanana, toy ny casein, caseinate sy lactose, dia tokony hojerena ao amin'ny lisitry ny akora ao amin'ilay marika misy ny sakafo voahodina.
Ho fanampin'izany, ny vokatra misy loko, manitra na menaka voajanahary amin'ny dibera, margarine, ronono, caramel, crème coco, crème vanilla ary ireo derivatives hafa amin'ny ronono dia mety misy soritra ronono. Noho izany, amin'ireto tranga ireto dia tokony hiantso ny SAC an'ny mpanamboatra vokatra ianao ary hamafiso ny fisian'ny ronono alohan'ny hanoloranao ny sakafo ho an'ny zaza.