Tombony 5 mahasalama amin'ny fihinanana trondro

Votoatiny
- 1. Omeo proteinina ny vatana
- 2. Misoroka aretina aretim-po
- 3. Hatsarao ny fitadidy ary soromy ny Alzheimer
- 4. Hamaivana ny soritr'aretin'ny vanin-taolana
- 5. Omeo vitamina D
- Fampahalalana momba ny sakafo amin'ny trondro sasany
- Tombony azo amin'ny fihinanana trondro manta
- Karazan-trondro inona no hohanina mandritra ny fitondrana vohoka?
Ny fampidirana trondro tsy tapaka amin'ny sakafo dia mitondra tombony toy ny fanatsarana ny fitadidiana, ny fifantohana, ny fisorohana ny aretim-po sy ny fihenan'ny fivontosana. Ho fanampin'izany, ny fihinanana trondro dia manampy amin'ny fihenan-danja, satria matetika dia loharanom-proteinina misy kaloria kely kokoa noho ny hena mena sy ny akoho, mankafy ny fihinanana lanja.
Mba hahazoana ireo tombony ireo dia tokony hihinana trondro farafahakeliny in-3 isan-kerinandro ianao, ilaina ny mahatadidy fa tsy maninona ny mihinana trondro isan'andro. Ireto ny tombony 5 ambony azon'ny trondro:

1. Omeo proteinina ny vatana
Ny trondro dia loharanom-proteinina lehibe ary azo ampiasaina hanolo ny hena sy ny akoho amin'ny sakafo. Ny proteinina dia otrikaina lehibe amin'ny famolavolana ny hozatra, ny volo, ny hoditra, ny sela ary ny hery fiarovan'ny vatana, izay mahavelona tena ilaina amin'ny fahasalamana.
Ny trondro marefo toy ny ranomasina, grouper ary tokana dia loharanom-proteinina tsy dia be kaloria, raha ny trondro matavy toy ny salmon, tuna ary sardine kosa dia misy kaloria bebe kokoa.
2. Misoroka aretina aretim-po
Ny trondro dia loharanon'ny tavy tsara, indrindra ireo avy amin'ny rano masira, toy ny tuna, sardine ary salmon, satria manankarena omega-3, otrikaina misy ao amin'ny rano lalina ao amin'ny ranomasina.
Miasa ao amin'ny vatana ny Omega-3 amin'ny alàlan'ny fampihenana ny kolesterola ratsy sy ny fampitomboana ny kolesterola tsara, ankoatry ny fampihenana ny fivontosana sy ny fanatsarana ny hery fiarovan'ny vatana. Noho izany, ny fihinanana trondro dia mampihena ny mety hisian'ny aretim-po toy ny atherosclerosis sy ny aretim-po, ankoatry ny fisorohana olana hafa, toy ny lalan-dra.

3. Hatsarao ny fitadidy ary soromy ny Alzheimer
Ny fihinanana trondro matetika dia manakana ny fahaverezan'ny volondavenona ao amin'ny ati-doha, izay misy ifandraisany amin'ny fisian'ny aretina mihena toy ny aretin'i Alzheimer. Ity tombony ity dia mifandraika amin'ny fisian'ny omega-3 sy ny otrikaina toy ny calcium sy phosphore, izay zava-dehibe amin'ny fampitana ny tsindrona hozatra.
4. Hamaivana ny soritr'aretin'ny vanin-taolana
Ny trondro manan-karena amin'ny omega-3, toy ny salmon, tuna ary makarel, dia manampy amin'ny fanalefahana ny soritr'aretin'ny aretin-tratra amin'ny fananana toetra manohitra ny inflammatoire. Amin'ny fampitomboana ny haavon'ny omega-3 ao amin'ny vatana, mihena ny fivontosana ao amin'ny tonon-taolana ary mihena ny fanaintainana. Ity tombony ity dia azo raisina ihany koa amin'ny fihinanana suplementaires miaraka amin'ny menaka trondro na omega-3, saingy zava-dehibe ny manasongadina fa ny fihinanana sakafo voajanahary dia manatsara ny tombotsoan'ny otrikaina ao aminy.
5. Omeo vitamina D
Ny trondro no loharanon'ny vitamin D tsara indrindra amin'ny sakafo, indrindra ny trondro matavy, satria io vitamina io dia voatahiry ao anaty tavy ao anaty sakafo. Ny vitamina D dia miasa toy ny hormonina steroid ao amin'ny vatana, manan-danja amin'ny fisorohana ny olana toy ny diabeta, tsy fiterahana, homamiadana ary aretim-po.
Ho fanampin'izany, ny vitamina D dia mampitombo ny fitrandrahana ny calcium ao amin'ny tsinay, manampy amin'ny fisorohana ny osteoporose, indrindra aorian'ny fivalanana.

Fampahalalana momba ny sakafo amin'ny trondro sasany
Ity tabilao manaraka ity dia mampiseho ny habetsaky ny kaloria, ny tavy ary ny proteinina ho an'ny trondro 100 g, manasaraka azy ireo ho sokajy 2: trondro mahia sy matavy.
Kaloria | matavy | proteinina | |
Trondro mihantona | |||
lamoria | 73,8 | 0,20 g | 18.00 g |
Whiting | 96,5 | 2,75 g | 17,94 g |
Corvina | 100 | 1,20 g | 20,80 g |
Golden | 80 | 0,50 g | 18,30 g |
Tarataka | 87 | 1.21 g | 18,03 g |
Saoly | 87 | 0,50 g | 19.00 g |
Hake | 97 | 1,30 g | 20.00 g |
Daorady | 72 | 0,30 g | 17.20 g |
Cherne | 81,4 | 0,38 g | 19,90 g |
Atendro | 89,3 | 1,67 g | 18,49 g |
akoho | 109 | 2,70 g | 19,90 g |
Sea bream | 97 | 1,30 g | 20.00 g |
Trondro matavy | |||
Hazandrano | 146 | 5,20 g | 24.8 g |
Maquereau | 138,7 | 7.10 g | 18,7 g |
Mullet | 173 | 8,96 g | 22,87 g |
Saumon | 211 | 13,40 g | 22,50 g |
Sardine | 124 | 5,40 g | 17,70 g |
Poisson-chat | 178,2 | 11,40 g | 18,90 g |
Dogfish | 129 | 5,40 g | 18,80 g |
Zava-dehibe ny mahatadidy fa ny idealy dia ny manomana ny trondro tsy misy menaka oliva ao anaty lafaoro fotsiny, na ny fanomanana namboarina na nandrahoina, miaraka amin'ny legioma mba hampitomboana ny sandan'ny sakafo mahavelona. Zahao amin'ireto horonantsary manaraka ireto ireto torohevitra ireto:
Tombony azo amin'ny fihinanana trondro manta
Ny tombony azo avy amin'ny fihinanana trondro manta dia ny fampihenana ny mety hisian'ny aretim-po, manampy amin'ny fampandrosoana ny ati-doha, ny fiterahana indray ny sela, manampy amin'ny famoronana sela, hisorohana ny aretin-taolana ary hiady amin'ny tsy fahampian-dra noho ny harena ao amin'ny omega 3, proteinina, vitamina D, calcium, vy sy vitamina B12. Jereo: antony 3 hihinana sushi.
Izay sakafo iharan'ny hafanana dia mamoy otrikaina sasany, fa ny trondro kosa dia manana ny tombony azony indrindra amin'ny otrikaina izay tsy simban'ny hafanana ary noho izany, ny tombony dia mijanona ho manta ary rehefa masaka.

Karazan-trondro inona no hohanina mandritra ny fitondrana vohoka?
Ny fihinanana trondro amin'ny fitondrana vohoka dia salama, fa ny vehivavy bevohoka kosa dia tokony hanome ny safidin'ny trondro masaka fa tsy manta satria ny trondro manta dia sakafo manimba sy mandoto mora kokoa ary mety hiteraka fanapoizinana ara-sakafo. Ho fanampin'izany, ny sakafo manta sasany dia azo lotoina ihany koa ary miteraka aretina antsoina hoe toxoplasmosis, izay miteraka kilema amin'ny fananganana ilay foetus.
Ny vehivavy bevohoka dia tokony hisoroka koa ny trondro toy ny trondro, tuna ary vorona guinea, satria manana risika avo lenta kokoa noho ny metaly mavesatra izy ireo, toy ny mercury, izay manimba ny fivoaran'ny fahasalaman'ny zaza. Fantaro bebe kokoa ny karazan-trondro tokony hisorohana ny vehivavy bevohoka.