Fomba fampiasana watercress hiadiana amin'ny kohaka

Votoatiny

• Dite tsy misy rano
• Syrup misy rano

Ankoatry ny fihinanana azy amin'ny salady sy lasopy, dia azo ampiasaina hiadiana amin'ny kohaka, gripa ary sery koa ny vovo-drano satria manankarena vitamina C, A, vy ary potasioma izay manandanja ny hery fiarovan'ny vatana.

Ho fanampin'izany, dia misy akora antsoina hoe gluconasturcoside, izay miady amin'ny bakteria izay miteraka aretina ao amin'ny vatana, saingy tsy misy akony amin'ny flora-tsinay, mitazona ny rafitra fandevonan-kanina ho salama.

Mba tsy hahavery ny fananany ity legioma ity dia tsy maintsy ampiasaina vaovao izy io, satria very ny hery manasitran'ity zavamaniry ity ny endrika tsy ampy rano.

Dite tsy misy rano

Ity dite ity dia tokony ho lanina in-2 ka hatramin'ny in-3 isan'andro, tsara kokoa ny mafana, mba hanampiana ny fanafoanana ny tsiambaratelo amin'ny lalan-drivotra.

Fangaro

• ½ kaopy misy ravina dite sy tahon-kazo misy rano
• Tantely 1 sotro fihinanana (tsy voatery)
• Rano 100 ml

Fomba fanomanana

Ataovy mafana ny rano ary rehefa mangotraka dia vonoy ny hafanana. Ampio ny rano mangotraka ary rakofana, avelao hipetraka mandritra ny 15 minitra ny fangaro. Sivana, mamy amin'ny tantely ary misotroa mafana. Jereo ihany koa ny fomba fampiasana thyme hiadiana amin'ny kohaka sy ny bronchitis.

Syrup misy rano

Tokony mihinana 1 sotro fihinana syrup in-3 isan'andro ianao, ary tadidio fa ny zaza amam-behivavy bevohoka dia tsy maintsy miresaka amin'ny dokotera alohan'ny hampiasana an'io fanafody ao an-trano io.

Fangaro

• Ravina sy tahon-drano voasasa rano vitsivitsy
• Rano dite 1 kaopy
• Dite siramamy 1 kaopy
• Tantely iray sotro

Fomba fanomanana

Ento mangotraka ny rano, vonoy ny hafanana rehefa mangotraka izy ary ampio ilay rano, avelao hipetraka mandritra ny 15 minitra ny fangaro. Sakano ny fangaro ary ampio ny siramamy amin'ilay ranoka voasivana, alao handrahoana amin'ny hafanana ambany mandra-pahatongan'ny syrup matevina. Vonoina ny afo ary avelao izy hiala sasatra mandritra ny 2 ora, avy eo ampio tantely ary tazomy ao anaty siny fitaratra madio sy madio ny syrup.

Mba hanadiovana araka ny tokony ho izy ny tavoahangy fitaratra ary hisorohana ny fandotoana ny syrup amin'ny zavamiaina bitika izay mahatonga azy ho simba vetivety dia tokony avela ao anaty rano mangotraka mandritra ny 5 minitra ny tavoahangy, avela ho maina miaraka amin'ny vava miatrika lamba madio.

Jereo ny fomba fahandro bebe kokoa hiadiana amin'ny kohaka amin'ity horonantsary manaraka ity: