Cilantro sisa? Fampiasana mahafinaritra 10 ho an'ny anana fanampiny

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Na iza na iza nanao guac dia azo inoana fa nahita an'io olana io amin'ny andro manaraka: cilantro fanampiny be dia be ary tsy fantatra izay tokony hatao amin'izany. Raha ny zavokà sisa tavela, voatabia, tongolo ary tongolo lay dia azo antoka fa mahita trano amin'ny salady, lovia, ary sakafo hariva, ny ahitra maitso an'ny guac indraindray dia mety ho ao anaty fako. (Tsisy intsony! Cilantro, Sorrel, ary sary 8 mamokatra vao haingana ho an'ny Mey.)

Mampalahelo anefa izany, raha jerena ny zava-misy fa ny cilantro dia tsy vitan'ny hoe feno tsiron-tsakafo, fa ny raviny maitso dia feno antioxidants, vitamina, menaka manan-danja, ary fibre. Tonga izao ny fotoana hampiasana ny ambongadiny manontolo-ary hanisy fikafika kely amin'ny loviao mandritra izany fotoana izany.

TORITENY:

1. Sasao, tetehina, atsipazo. Rehefa avy mampiasa izay ilainao ianao, dia araho ao anaty harona plastika kely ao anaty vata fampangatsiahana ny ambiny, hoy i Keri Gans, R.D., mpanoratra ny The Small Change Diet ary mpikambana ao amin'ny Birao Mpanolo-tsaina Shape. Azonao atao ny mandray izay ilainao amin'ny fotoana iray, ary mitazona ny zava-maitso ho vaovao ihany koa. Soso-kevitra Pro: Mampiasà gony maivana sakafo maivana ary refeso aloha ny haben'ny fikarakarana, mba hitsimbinana fotoana avy eo.

2. Manampy rano kely. "Azonao atao ny manangona cilantro vaovao ao anaty vata fampangatsiahana miaraka amin'ireo tahony ao anaty rano iray vera (manova ny rano isan'andro) na aforeto moramora amin'ny lamba famaohana vita amin'ny taratasy mando ary apetraho ao anaty kitapo azo fehezina ao anaty vata fampangatsiahana hatramin'ny fito andro ", hoy i Toby Amidor, RD, manam-pahaizana momba ny sakafo sy mpanoratra ny Ny lakozia yoghurt Greek: Resipeo matsiro sy mahasalama mihoatra ny 130 isaky ny sakafo atoandro.

MAHANDRO:

1. Ampio ny salsao. Vidin'ny tranombarotra na vita an-trano, ny cilantro kely dia afaka manampy tsiro be dia be amin'ny voatabia na salsa manga, hoy i Amidor.

2. Mieritrereta taco Talata. "Afafazo ho fanaingoana ny tacos", hoy i Amidor. Na, manaova dingana bebe kokoa ary asio tacos miaraka amin'ny saosy cilantro chimichurri mamy sy mamy.

3. Manaova veloma amin'ny salady mankaleo. Tetehina cilantro fanampiny ary atsipazo miaraka amin'ny salady ho fototry ny salady manaraka, hoy i Amidor. Aleo ihany fa avelao tanteraka ity salady ity ho an'ny salady makamba sokitra misy fotony cilantro na tsaramaso mainty, katsaka ary salady cilantro.

4. Aza atao tsinontsinona ny taho! Tsy toy ny zava-maniry hafa, ny tahon-kazo cilantro dia malefaka sy manome tsiro, hoy i Amidor. Ampiasao amin'ny salady izy ireo na hanandrana rano ho an'ny couscous (ary esory alohan'ny hanompoana).

5. Amboary ny skewers. Ny sakay sy ny tongolo dia tsy mila mamaky ny koba. Ampiaraho amin'ny cilantro voatetika sy vaovao ho an'ny fandraisana vaovao amin'ny lovia mafana-toetr'andro tianao. Andramo: kozatra akoho voasarimakirana cilantro.

6. Manampy maitso bebe kokoa amin'ny malama. Spinach + sokay + cilantro = anana maitso tsara ho anao, misy tsiro fanampiny azo alefa. Andramo: smoothie mananasy chia avy amin'ny Health Warrior.

7. Adinoy ny dipo sy ny saosy mankaleo. Saosy Hummus na pesto toa tsotra kely? Afaka manampy kely ny cilantro vitsivitsy, hoy i Gans. Azonao atao ihany koa ny manandrana saosy cilantro misy crème.

8. Mifohaza lovia vary. Ny vary sy tsaramaso dia mahazatra, fa ho an'ireo tsy misy hena eo amintsika dia mety hankaleo izany. Fa tetehana sy afangaro ao anaty vary anao ny cilantro sisa, toa ny soso-kevitr'i Amidor, dia ho faly amin'ny tsiro ianao isaky ny manaikitra. Andramo: tsaramaso mainty sy vary Kuba.

9. Atsipazo ny trondroo. Mamafaza cilantro voatetika vaovao amin'ny trondro namboarina, hoy i Amidor. Miaraka amin'ny fomba fahandro toy ny citrus cilantro salmon en papillote, dia tsy vitan'ny hoe ampanantenaina fanadiovana mora ianao, fa hanisy tombo-kase amin'ny tsiron'ny ginger sy citrus be dia be!

10. Atsipazo ao anaty atody sasany. Atody mikorapaka mifikitra amin'ny rep ratsy sy mankaleo. Ovao izany amin'ny fikolokoloana bebe kokoa noho ny proteinina foto-tsakafo! (Ny quesadilla sakafo maraina misy cilantro voatetika 1 sotro fihinanana dia iray monja amin'ireo sakafo maraina fihinana haingana sy mahasalama 9 hohanina eny an-dalana!)

Famerenana ho an'ny