Karbohidraty tsotra vs. karbohidraty sarotra

Votoatiny

• Fahatakarana gliosida
• Ny karbaona tsotra dia mitovy amin'ny sakafo tsotra tsotra
• Sakafo karbô tsotra mba hialana
• 1. Soda
• 2. Fitsaboana voaendy
• 3. Cookies fonosana
• 4. Mifantoka amin'ny ranom-boankazo
• 5. Serealy amin'ny sakafo maraina
• Arakaraky ny mahasarotra ny karbaona no tsara kokoa
• Karbôsia sarotra tokony hohaninao bebe kokoa
• 1. Vary manontolo
• 2. Voankazo misy fibre
• 3. legioma misy fibre
• 4. Tsaramaso

Topimaso

Ny karbohidraty dia macronutrient lehibe iray ary iray amin'ireo loharanon'ny angovo voalohany amin'ny vatanao. Ny programa mihena amin'ny lanjany sasany dia manakana ny fihinanana azy ireo, fa ny lakilen'ny fitadiavana karbaona mety - tsy fanalavirana azy ireo tanteraka.

Mety efa naheno ianao fa ny fihinana karbaona sarotra dia tsara kokoa noho ny karbaona tsotra. Fa ny marika momba ny sakafo dia tsy milaza aminao foana raha tsotra na saro-pantarina ny atin'ny gliosida.

Ny fahafantarana ny fanasokajiana ireo sakafo ireo sy ny fomba fiasan'izy ireo amin'ny vatanao dia afaka manampy anao hisafidy karbaona mety.

Fahatakarana gliosida

Ny karbohidraty dia sakafo mahavelona hita amin'ny karazan-tsakafo maro.

Ny ankamaroantsika dia mampitovy karbaona amin'ny mofo sy paty, fa azonao atao ihany koa ny mahita azy amin'ny:

• vokatra vita amin'ny ronono
• voankazo
• legioma
• voa
• voanjo
• legioma
• masomboly
• sakafo mamy sy vatomamy

Ny karbohidraty dia misy singa telo: ny fibre, ny starch ary ny siramamy.

Ny fibre sy ny starch dia karbaona saro-pantarina, raha karbaona tsotra kosa ny siramamy. Miankina amin'ny habetsaky ny tsirairay amin'ireo no hita ao anaty sakafo dia mamaritra ny kalitaon'ny otrikaina.

Ny karbaona tsotra dia mitovy amin'ny sakafo tsotra tsotra

Ny karbaona tsotra dia siramamy. Raha ny sasany amin'ireny dia miseho voajanahary amin'ny ronono, ny ankamaroan'ny karbaona tsotra amin'ny sakafo amerikana dia ampiana amin'ny sakafo.

Ny karbaona tsotra tsotra ampiana amin'ny sakafo dia misy:

• siramamy manta
• siramamy volontany
• syrup sy katsaka ary katsaka misy fruktosa avo
• glucose, fructose, ary sukrosa
• ranom-boankazo mifantoka

Sakafo karbô tsotra mba hialana

Miezaha hisoroka ny loharanom-pahalalana karbaona tsotra voadio fahita ary mitadiava fomba hafa hanefana ireo faniriana mamy ireo:

1. Soda

Ny soda sugary dia ratsy amin'ny fahasalamanao amin'ny lafiny maro. Afaka manandrana rano misy voasarimakirana voasarimakirana ianao.

2. Fitsaboana voaendy

Omeo voankazo ny nifinao mamy fa tsy entina namboarina feno karibonetra tsotra sy siramamy nanampy.

3. Cookies fonosana

Manendasa ny entanao manokana amin'ny alàlan'ny mpisolo toerana toy ny paoma na zava-mamy, na mitadiava fangaro hafa izay misy karbôta sarotra kokoa.

4. Mifantoka amin'ny ranom-boankazo

Ny fomba mora iray hisorohana ny fifantohana amin'ny voankazo dia ny fijerena akaiky ireo marika momba ny sakafo. Misafidiana ranom-boankazo 100 isan-jato foana na anaovy ao an-trano ny anao.

Andramo ny fomba fahitanay ny ranom-boasary kiwi.

5. Serealy amin'ny sakafo maraina

Ny serealy fihinanana sakafo maraina dia mavesatra gliosida tsotra. Raha tsy azonao atao ny mandroaka io fahazarana io dia zahao ny sombin-tsakafo maraina tsy maninona, manomboka amin'ny tsara indrindra ka hatramin'ny ratsy indrindra amin'ny fahasalamanao.

Arakaraky ny mahasarotra ny karbaona no tsara kokoa

Ny karbôna sarotra dia mameno otrikaina betsaka kokoa noho ny karbaona tsotra. Be fibre izy ireo ary mandevona miadana kokoa. Izy io koa dia mahatonga azy ireo hameno bebe kokoa, midika izany fa safidy tsara izy ireo amin'ny fifehezana lanja.

Izy ireo koa dia mety ho an'ny olona voan'ny diabeta karazana 2 satria manampy amin'ny fitantanana spike siramamy ao anaty ra aorian'ny sakafo.

Ny fibre sy ny starch no karazana gliosida sarotra.Ilaina indrindra ny fibre satria mampiroborobo ny tsy fetezan'ny tsinay ary manampy amin'ny fifehezana ny kolesterola.

Ny loharanon-tsakafon'ny fibra sakafo dia ahitana:

• voankazo
• legioma
• voanjo
• tsaramaso
• voa manontolo

Ny starch dia hita ihany koa amin'ny sakafo mitovy amin'ny fibre. Ny maha samy hafa azy dia ny sakafo sasany izay heverina ho starchy kokoa noho ny fibrous, toy ny ovy.

Ny sakafo misy tsiranoka avo hafa dia:

• mofo varimbazaha manontolo
• Koba isan-karazany
• katsaka
• oats
• pitipoà
• -BARY

Ny gliosida sarotra dia fanalahidin'ny fahasalamana maharitra. Manamora ny fihazonana lanjany ara-pahasalamana izy ireo ary afaka manampy amin'ny fiadiana amin'ny diabeta karazana 2 sy ny olana ara-fo amin'ny ho avy aza.

Karbôsia sarotra tokony hohaninao bebe kokoa

Aza hadino ny mampiditra ireto gliosida manahirana ireto ho toy ny fizarana mahazatra amin'ny sakafonao:

1. Vary manontolo

Ny voam-bary manontolo dia loharanon'ny fibre tsara, ary koa ny potasioma, manezioma ary seleniuma. Misafidiana voamadinika manontolo tsy dia voahodina toy ny quinoa, buckwheat ary paty varimbazaha manontolo.

2. Voankazo misy fibre

Ny sasany amin'izany dia paoma, voaroy, akondro. Halaviro ny voankazo am-bifotsy satria matetika dia misy syrup fanampiny io.

3. legioma misy fibre

Mihinana bebe kokoa amin'ny legioma rehetra misy anao, ao anatin'izany ny broccoli, anana maitso ary karaoty.

4. Tsaramaso

Ankoatry ny fibre, dia loharano azo avy amin'ny folate, vy, ary potassium izy ireo.

Ny fotoana fisafidianana ny karbaona mety dia mitaky fotoana sy fampiharana. Miaraka amin'ny fikarohana kely sy maso mazoto amin'ny labozia momba ny sakafo, azonao atao ny manomboka manao safidy salama kokoa hamelombelona ny vatanao sy hiaro azy amin'ny fahasarotana maharitra.

Ny karbaona dia vita amin'ny fibre, starch ary siramamy. Ny American Diabetes Association dia manoro hevitra ny fahazoana fibre 25 ka hatramin'ny 35 grama isan'andro.