Sintoma soritr'aretina MSG

Ity olana ity dia antsoina koa hoe sindrom-pisakafoanana sinoa. Izy io dia misy andianà soritr'aretina izay ananan'ny olona sasany rehefa avy nihinana sakafo niaraka tamin'ny monosodium glutamate (MSG). MSG dia matetika ampiasaina amin'ny sakafo voaomana amin'ny trano fisakafoanana sinoa.

Ny tatitra momba ny fanehoan-kevitra henjana kokoa amin'ny sakafo sinoa dia niseho voalohany tamin'ny 1968. Tamin'izany fotoana izany dia noheverina fa MSG no nahatonga ireo soritr'aretina ireo. Betsaka ny fanadihadiana nanomboka tamin'izay izay tsy nahavita nampifandray ny fifandraisana MSG sy ireo soritr'aretina sasany.

Ny endrika mahazatra an'ny syndrome MSG dia tsy fanehoan-kevitra mahazaka tena, na dia misy aza ny tena allergy amin'ny MSG.

Noho io antony io dia manohy ampiasaina amin'ny sakafo sasany ny MSG. Na izany aza, azo atao fa ny olona sasany dia tena mora tohina amin'ny fametahana sakafo. Ny MSG dia mitovy amin'ny iray amin'ireo zavatra simika manan-danja indrindra ao amin'ny ati-doha, glutamate.

Ny fambara dia:

• Marary tratra
• Fanosehana
• Aretin'an-doha
• Marary ny hozatra
• Manginy na may ao am-bava na manodidina
• Ny fahatsapana ny tsindry amin'ny tarehy na ny fivontosana
• tsemboka

Matetika ny soritr'aretin'ny trano fisakafoanana sinoa dia matetika voamarina noho ireo fambara ireo. Mety hametraka ireto fanontaniana manaraka ireto koa ny mpitsabo:

• Efa nihinana sakafo sinoa ve ianao tao anatin'ny 2 ora lasa izay?
• Efa nihinana sakafo hafa ve ianao izay mety misy glutamate monosodium tao anatin'ny 2 ora lasa izay?

Ireto famantarana manaraka ireto dia azo ampiasaina hanampiana ny diagnostika:

• Ny gadona fo tsy ara-dalàna voamarika amin'ny electrocardiogram
• Mihena ny fidiran'ny rivotra ao amin'ny havokavoka
• Fitepon'ny fo haingana

Miankina amin'ny soritr'aretina ny fitsaboana. Ny ankamaroan'ny soritr'aretina malemy, toy ny aretin'andoha na fanosotra dia tsy mila fitsaboana.

Ny soritr'aretina mandrahona ain'olona dia mitaky fikarakarana ara-pitsaboana haingana. Mety hitovy amin'ny fanehoan-kevitra mahazaka mahery vaika hafa izy ireo ary ao anatin'izany:

• Marary tratra
• Fandram-po
• Sempotra
• Mivonto ny tenda

Ny ankamaroan'ny olona dia sitrana amin'ny tranga maivana amin'ny sindrom-pisakafoanana sinoa tsy misy fitsaboana ary tsy manana olana maharitra.

Ny olona izay nanana fihetsika mandrahona ain'olona dia mila mitandrina fatratra amin'izay hohaniny. Tokony hitondra fanafody notendren'ny mpamatsy azy ireo foana koa izy ireo ho an'ny fitsaboana vonjy maika.

Mitadiava fanampiana avy hatrany amin'ny fitsaboana vonjimaika raha manana ireto soritr'aretina manaraka ireto ianao:

• Marary tratra
• Fandram-po
• Sempotra
• Mivonto ny molotra na ny tenda

Aretin'andoha mafana; Asthma vokatry ny glutamate; Syndrome MSG (monosodium glutamate); Syndrome fisakafoanana sinoa; Aretin'i Kwok

• Fanehoan-kevitra momba ny allergie

Aronson JK. Monosodium glutamate. Ao amin'ny: Aronson JK, ed. Ny vokatry ny zava-mahadomelina an'i Meyler. Ed. 16 Waltham, MA: Elsevier; 2016: 1103-1104.

Bush RK, Taylor SL. Fihetseham-po amin'ny fanampiana ara-tsakafo sy zava-mahadomelina. Ao amin'ny: Adkinson NF, Bochner BS, Burks AW, et al, eds. Ny Allergie an'ny Middleton: Fitsipika sy fampiharana. Ed. 8 Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2014: toko 82.