Hevi-dehibe 10 lehibe indrindra amin'ny fanjarian-tsakafo ‘Alternative’

Votoatiny

• 1. Ny siramamy dia 8 mahery mampiankin-doha kokoa noho ny kokain
• 2. Tsy misy dikany mihitsy ny kaloria
• 3. Ny fahandroana menaka oliva dia hevitra ratsy
• 4. Manimba ny sakafonao ny onjam-peo ary mamoaka taratra manimba
• 5. Tsy maninona ny kolesterola amin'ny ra
• 6. Ny kafe novidian'ny magazay dia misy mycotoxins avo lenta
• 7. Ny sakafo alkaline dia salama fa ny sakafo misy asidra dia miteraka aretina
• 8. Ratsy ho an'ny taolanao ny fihinana ronono
• 9. Ny karbaona dia manimba amin'ny fomba voajanahary
• 10. Ny mametaka Agave dia zava-mamy mahasalama
• Ny farany ambany

Misy fiatraikany amin'ny rehetra ny sakafo ara-tsakafo, ary misy fomba sy finoana maro momba izay tsara indrindra.

Na dia misy porofo hanohanana azy ireo aza, matetika ny mpampiasa mahazatra sy ny mpisolo toerana hafa dia matetika no tsy mifanaraka amin'ny fomba fanao tsara indrindra.

Na izany aza, ny olona sasany dia mino ny momba ny sakafo tsy misy tohana ara-tsiansa.

Ity lahatsoratra ity dia mijery ireo angano sasany zarain'ny olona indraindray amin'ny sehatry ny sakafo hafa.

1. Ny siramamy dia 8 mahery mampiankin-doha kokoa noho ny kokain

Mitranga voajanahary ny siramamy amin'ny sakafo maro, indrindra ny voankazo sy legioma. Na izany aza, additive malaza koa izy io.

Betsaka ny porofo manimba fa ny fampidirana siramamy be loatra amin'ny sakafo dia manimba. Ny mpahay siansa dia nampifandray azy io amin'ny fahamendrehana, ny fanoherana ny insuline, ny fitomboan'ny tavy amin'ny vavony sy ny atin'ny aty, ary ireo aretina toy ny diabeta karazana 2 sy aretim-po (1,,,, 5,).

Na izany aza, ny fisorohana siramamy fanampiny dia mety ho sarotra. Ny antony iray dia ampidirin'ireo mpanamboatra izany amin'ny sakafo mialoha be dia be, anisan'izany ny saosy matsiro sy sakafo haingana.

Ho fanampin'izany, ny olona sasany dia miaina faniriana mihinana sakafo be siramamy.

Izany dia nahatonga ny manam-pahaizana sasany hino fa ny siramamy sy ny sakafo misy azy dia manana toetra mampiankin-doha.

Misy porofo manamarina izany na amin'ny biby na amin'ny olombelona. Ny siramamy dia afaka mampihetsika ireo faritra ao amin'ny ati-doha toy ny zava-mahadomelina fialamboly, ary mety hiteraka soritr'aretina mitovy amin'izany (,).

Ny sasany manantitrantitra fa ny siramamy dia avo valo heny noho ny kôkainina.

Ity fanambarana ity dia avy amin'ny fanadihadiana iray izay nahita fa ny voalavo dia aleony ny rano mamy amin'ny siramamy na saccharin noho ny cocaïne intravenous ().

Vokatry ny manaitra izany saingy tsy nanaporofo fa ny siramamy dia manana famokarana fiankinan-doha valo heny ho an'ny olombelona, ​​raha ampitahaina amin'ny kôkainina.

Ny siramamy dia mety hiteraka olana ara-pahasalamana, ary mety hampiankin-doha. Na izany aza, tsy azo inoana ny mampiankin-doha kokoa noho ny kokain.

FAMINTINANANy siramamy dia mety tsy mahasalama ary mety hampiankin-doha, saingy tsy azo inoana fa manapoizina in-valo toy ny kôkainina.

2. Tsy misy dikany mihitsy ny kaloria

Misy mihevitra fa ny kaloria no zava-dehibe amin'ny fihenan'ny lanja.

Ny sasany kosa milaza fa afaka mampihena ny lanjanao na firy na firy kaloria nohaninao, raha mbola misafidy ny sakafo mety ianao. Mihevitra izy ireo fa tsy misy dikany ny kaloria.

Ny marina dia eo anelanelany.

Ny fihinanana sakafo sasany dia afaka manampy amin'ny fanohanana ny fihenan'ny lanja, ohatra:

• mampiakatra metabolika, izay mampitombo ny kaloria entinao
• mampihena ny fahazotoan-komana, izay mampihena ny isan'ireo kaloria azonao

Betsaka ny olona afaka mihena nefa tsy manisa kaloria.

Na izany aza, zava-misy izany fa raha mihena ny lanjanao dia betsaka kokoa ny kaloria miala amin'ny vatanao noho ny miditra ao aminy.

Na dia mety manampy anao hanary lanja bebe kokoa noho ny sasany aza ny sakafo sasany, dia hisy fiantraikany eo amin'ny fihenan'ny lanja sy ny lanja mavesatra hatrany ny kaloria.

Tsy midika izany fa mila manisa kaloria ianao mba hihena.

Ny fanovana ny sakafonao mba hahatonga ny fihenan-danja amin'ny autopilot dia mety hahomby ihany, raha tsy tsara kokoa.

FAMINTINANA Ny olona sasany mino fa ny kaloria dia tsy misy mahasamihafa ny fihenan-danja na ny fahazoana tombony. Ny fanisana kaloria dia tsy ilaina foana, fa ny kaloria dia mbola manisa.

3. Ny fahandroana menaka oliva dia hevitra ratsy

Menaka oliva fanampiny dia iray amin'ny tavy mahasalama indrindra. Izy io dia misy tavy monounsaturated mahasalama amin'ny fo sy antioxidant mahery (10, 11).

Na izany aza, maro ny olona mino fa tsy mahasalama ny fampiasana azy io amin'ny fandrahoana sakafo.

Ny tavy sy ny antioxidant dia mora tohina amin'ny hafanana. Rehefa apetrakao ny hafanana dia mety miforona ireo singa mampidi-doza.

Na izany aza, io dia mihatra indrindra amin'ny menaka izay misy asidra matavy polyunsaturated betsaka, toy ny soja ary menaka katsaka (12).

Ny atin'ny polyunsaturated menaka oliva dia 10-11% fotsiny. Izy io dia ambany, raha ampitahaina amin'ny ankamaroan'ny menaka zavamaniry ().

Ny fikarohana dia naneho fa ny menaka oliva dia mitazona ny sasany amin'ireo fananana mahasalama azy, na dia hafanana be aza.

Na dia mety misy fatiantoka antioxidant, vitamina E, ary tsiro aza, dia mitazona ny ankamaroan'ny sakafo mahavelona azy ny menaka oliva rehefa mafana (14,,).

Ny menaka oliva dia safidy menaka mahasalama, na manta na mahandro.

FAMINTINANA Ny menaka oliva dia mety ho safidy mety amin'ny fandrahoana sakafo. Asehon'ny fanadihadiana fa mahazaka ny mari-pana mahandro izy io, na dia mandritra ny fotoana maharitra aza.

4. Manimba ny sakafonao ny onjam-peo ary mamoaka taratra manimba

Ny fanafanana sakafo ao anaty lafaoro misy microwave dia haingana sy tena mety, saingy misy ny mino fa lafo izany.

Nambaran'izy ireo fa ny microwave dia mamokatra taratra manimba ary mety hanimba ny otrikaina amin'ny sakafo. Na izany aza, toa tsy nisy porofo navoaka nanohana an'io.

Ny lafaoro mikraoba dia mampiasa taratra, saingy ny endrik'izy ireo dia manakana azy tsy hitsoaka ().

Raha ny marina, ny fikarohana dia milaza fa ny fandrahoan-tsakafo mikraoba dia mety ho tsara kokoa amin'ny fitehirizana ny otrikaina noho ny fomba fandrahoana sakafo hafa, toy ny mangotraka na manendasana (,,).

Tsy misy porofo ara-tsiansa fa manimba ny fandrahoana microwave.

FAMINTINANA Tsy misy fanadihadiana navoaka fa mampidi-doza ny lafaoro misy microwave. Mifanohitra amin'izany aza, ny fikarohana sasany dia milaza fa mety hanampy amin'ny fitehirizana ireo otrikaina manimba ny fomba fandrahoan-tsakafo hafa izy ireo.

5. Tsy maninona ny kolesterola amin'ny ra

Matetika ireo tsy misakafo dia tsy miombon-kevitra amin'ny vokatry ny tavy tototry sy ny kolesterola amin'ny sakafo.

Ny fikambanana lehibe indrindra, toy ny American Heart Association (AHA), dia manome soso-kevitra ny hamerana ny fatran'ny tavy tototry 5-6% ny kaloria, raha ny torolàlana ho an'ny Amerikanina 2015-2020 kosa dia manome 10% farafaharatsiny ho an'ny besinimaro (21, )

Mandritra izany fotoana izany dia misy porofo vitsivitsy milaza fa ny fihinanana sakafo be kolesterola sy tavy tototry ny vatana dia mety tsy hampitombo ny risika amin'ny aretim-po (,, 25, 26).

Hatramin'ny 2015, ny torolàlana momba ny sakafo amerikanina an'ny departemanta amerikana (USDA) dia tsy misy torohevitra intsony momba ny famerana ny fihinanana kolesterola hatramin'ny 300 mg isan'andro. Na izany aza, mbola nanoro hevitra ny hihinana kolesterola faran'izay kely araka izay azo atao izy ireo rehefa manaraka sakafo mahasalama ().

Na izany aza, misy olona tsy mahazo an'io ary mino an'izany ra Tsy dia zava-dehibe koa ny tahan'ny kolesterola.

Ny fananana kolesterola avo lenta ao amin'ny ranao dia afaka mampitombo ny aretim-ponao sy ny aretina hafa. Tsy tokony tsy hiraharaha azy ireo ianao.

Manaraka ny fomba fiaina mahasalama - ao anatin'izany ny sakafo fihinanan-karena amin'ny voankazo sy legioma vaovao ary ambany ny sakafo voahodina, tavy ary siramamy - dia afaka manampy anao hitazona ny tahan'ny kolesterola mety.

FAMINTINANA Ny kolesterola sy ny tavy tototry ny sakafo dia mety tsy hampidi-doza, fa ny tahan'ny kôlesterôla ao amin'ny làlandranao dia mety hisy fiantraikany amin'ny aretim-ponao.

6. Ny kafe novidian'ny magazay dia misy mycotoxins avo lenta

Ny mycotoxins dia singa mampidi-doza izay avy amin'ny bobongolo ().

Izy ireo dia eo amin'ny sakafo malaza maro.

Misy angano fa ny ankamaroan'ny kafe dia misy ambaratonga mycotoxins mampidi-doza.

Saingy, tsy azo inoana izany. Misy fepetra henjana mifehy ny haavon'ny mycotoxin amin'ny sakafo. Raha mihoatra ny fetra azo antoka ny vokatra dia tsy maintsy arian'ny mpamokatra ().

Ny bobongolo sy ny mycotoxins dia fitambaran'ny tontolo iainana mahazatra. Amin'ny toerana sasany, saika ny olona rehetra dia misy mikrôksinin hita amin'ny rany ().

Mampiseho ny fikarohana fa raha misotro kafe 4 kapoaka (945 mL) isan'andro ianao dia tsy handany afa-tsy 2% amin'ny fihinanana mycotoxin azo antoka. Ireo haavo ireo dia ao anatin'ny sisin'ny fiarovana (31).

Tsy mila matahotra kafe noho ny mycotoxins.

FAMINTINANA Ny mycotoxins dia singa mampidi-doza izay mandeha amin'ny toerana rehetra, fa ny haavon'ny kafe dia ao anatin'ny fetra azo antoka.

7. Ny sakafo alkaline dia salama fa ny sakafo misy asidra dia miteraka aretina

Ny olona sasany manaraka sakafo alkaline.

Miady hevitra izy ireo:

• Ny sakafo dia misy vokany misy asidra na alika amin'ny vatana.
• Ny sakafo asidra dia mampihena ny sandan'ny pH ao anaty ra, ka lasa asidra kokoa.
• Ny sela mararin'ny homamiadana dia tsy maniry afa-tsy amin'ny tontolo misy asidra.

Na izany aza, tsy manohana an'io fomba fijery io ny fikarohana. Ny marina dia, ny vatanao dia mandrindra ny sandan'ny pH an'ny ranao, na inona na inona sakafo laninao. Miova be ihany izy io raha manana fanapoizinana mahery vaika na toe-pahasalamana toy ny aretin'ny voa voa (32,33).

Ny ràko dia alkaline kely fotsiny amin'ny alàlan'ny default, ary ny homamiadana dia mety hitombo amin'ny tontolo alkaline ().

Ny olona manohana ny sakafo dia manolo-kevitra ny fisorohana ny hena, ronono ary voamaina, izay heverin'izy ireo fa misy asidra. Ny sakafo "alkaline" dia voalaza fa ny sakafo miorina amin'ny zavamaniry, toy ny legioma sy voankazo.

Ny sakafo alkaly dia mety manome tombony, fa izany dia mifototra amin'ny sakafo mahasalama sy manontolo. Na «alkaline» na «asidra» ireo sakafo ireo dia mety tsy hisy vokany.

FAMINTINANA Ny sakafo dia tsy afaka manova ny sandan'ny pH (asidra) amin'ny ra amin'ny olona salama. Tsy misy porofo maharesy lahatra hanohanana ny sakafon-alkaly.

8. Ratsy ho an'ny taolanao ny fihinana ronono

Ny angano iray hafa dia milaza fa ny ronono dia miteraka osteoporose. Ity dia fanitarana ny angano sakafo alkaly.

Nilaza ireo mpanohana fa ny proteinina vita amin'ny ronono dia mahatonga ny ranao ho asidra ary ny vatanao dia manala kalsioma avy amin'ny taolanao handrava ity asidra ity.

Raha ny tena izy dia fananana maromaro amin'ny vokatra vita amin'ny ronono no manohana ny fahasalaman'ny taolana.

Loharanon'ny kalsioma sy phosforus tsara izy ireo, ny vatan'ny taolana lehibe manorina. Izy ireo koa dia misy vitamina K2, izay mety hanampy amin'ny fananganana taolana (,, 37).

Ankoatr'izay, loharanom-proteinina tsara izy ireo, izay manampy ny fahasalaman'ny taolana (,).

Voafehy, ny fikarohana ataon'ny olombelona dia manondro fa ny vokatra vita amin'ny ronono dia afaka manatsara ny fahasalaman'ny taolana amin'ny sokajin-taona rehetra amin'ny alàlan'ny fampitomboana ny hakitroky ny taolana sy ny fampidinana ny risika mety ho tapaka (,,,).

Na dia tsy ilaina amin'ny fahasalaman'ny taolana aza ny ronono dia mety hahasoa azy tokoa izany.

FAMINTINANA Misy ny olona milaza fa ny vokatra vita amin'ny ronono dia mety hanimba ny fahasalaman'ny taolana, fa ny ankamaroan'ny fanadihadiana dia mampiseho ny mifanohitra amin'izany.

9. Ny karbaona dia manimba amin'ny fomba voajanahary

Ny sakafo fihinan'ny karbaona ambany dia mahasoa maro.

Ny fandinihana dia mampiseho fa afaka manampy ny olona hampihena lanja sy hanatsara ny marika ara-pahasalamana isan-karazany izy ireo, indrindra ny aretin'ny metabolic sy diabeta type 2 (44, 45, 46, 47,).

Raha mety manampy amin'ny fitsaboana olana ara-pahasalamana ny fihenan'ny karbaona dia mino ny olona sasany fa ny carbs dia tokony ho nahatonga ilay olana voalohany.

Vokatr'izany, maro ny mpiaro karbaona ambany no manala baraka ny sakafo karbaona avo lenta, ao anatin'izany ireo izay manome tombontsoa marobe, toy ny ovy, paoma ary karaoty.

Marina fa ny karbaona voadio, anisan'izany ny siramamy miampy sy voamaina voadio, dia afaka mandray anjara amin'ny fitomboan'ny lanjany sy ny aretina metabolika (, 50,).

Na izany aza, tsy marina izany ho an'ny loharano karbôna iray manontolo.

Raha manana aretina metabolika ianao, toy ny hatavezina na diabeta karazana 2, dia afaka manampy ny sakafo ambany karbôtika. Na izany aza, tsy midika izany fa ny carbs dia nahatonga ireo olana ara-pahasalamana ireo.

Betsaka ny olona salama tsara hatrany raha mbola mihinana sakafo karbôtô betsaka tsy voaporofo, toy ny voamaina.

Ny sakafo ambany karbaona dia safidy mahasalama ho an'ny olona sasany, saingy tsy ilaina na mety amin'ny rehetra.

FAMINTINANA Ny sakafo fihinan'ny karbaona ambany dia afaka manampy ny olona sasany, saingy tsy midika izany fa tsy mahasalama ny karbôly - indrindra ireo izay feno sy tsy voahodina.

10. Ny mametaka Agave dia zava-mamy mahasalama

Niitatra haingana ny tsenan'ny sakafo ara-pahasalamana tato ho ato, saingy tsy ny vokatra rehetra no salama.

Ohatra iray amin'izany ny mamy agave nectar.

Ny siramamy ampiana dia mety miteraka olana ara-pahasalamana, ary antony iray ny fatran'ny fruktose avo lenta ao aminy.

Ny aty dia tsy afaka mametaka fructose sasany fotsiny. Raha be loatra ny fructose, dia manomboka mamadika azy ho tavy ny aty anao (, 53).

Mino ny manam-pahaizana fa izany dia mety ho mpamily voalohany amin'ny aretina mahazatra ().

Ny Agave nectar dia manana atiny fructose avo kokoa noho ny siramamy mahazatra sy ny siramamy katsaka fruktosa avo. Raha misy siramamy 50% sy fructose 50% ny siramamy, dia fructose 85% (55) ny nectar agave.

Izy io dia mety hahatonga ny nectar agave ho iray amin'ireo zava-mamy mahasalama indrindra eny an-tsena.

FAMINTINANA Agave nectar dia be fructose, izay mety ho sarotra ho an'ny atiny hametaka. Aleo misoroka ny zava-mamy ary asiana siramamy raha azo atao.

Ny farany ambany

Ny angano dia betsaka amin'ny tontolon'ny sakafo mahavelona. Mety efa naheno ny sasany tamin'ireto fanambarana ireto ianao tao amin'ny media sosialy na lahatsoratra bilaogy, na avy amin'ny namana sy fianakaviana fotsiny.

Na eo aza izany, maro amin'ireo fanamafisana ireo no tsy maharaka amin'ny fandinihana siantifika. Ohatra, ny fandinihana dia nanilika ireo fiheverana fa manimba foana ny carbs, ny tsy tokony hamonosanao ny microwave ny sakafoo, ary ny mamy agave dia mamy mahasalama.

Na dia tsara aza ny mandray ny fahasalamanao eo an-tananao, dia tokony hitandrina hatrany ianao amin'ny fitakiana mampiahiahy. Aza adino fa maro ny torohevitra momba ny fahasalamana sy ny sakafo ara-pahasalamana no miorina amin'ny porofo.