Fianarana 23 momba ny sakafo ambany karbona sy ny tavy ambany - Fotoana hampiatoana ny lamaody

Votoatiny

• Ny fanadihadiana
• Fihenan-danja
• Kolesterola LDL (ratsy)
• Kolesterola HDL (tsara)
• Triglycerides
• Ny siramamy amin'ny rà, ny tahan'ny insuline ary ny diabeta karazana II
• Tosi-drà
• Firy ny olona nahavita?
• Voka-dratsy
• Ny farany ambany

Raha ny fihenan'ny lanja no resahina, matetika ny mpandinika ny sakafo no miady hevitra momba ilay olana hoe "gliosida mifanohitra amin'ny tavy."

Ny ankamaroan'ny fikambanan'ny fahasalamana mahazatra dia manamafy fa ny fihinanana sakafo manankarena tavy dia mety hiteraka olana ara-pahasalamana, indrindra ny aretim-po.

Matetika izy ireo no manome soso-kevitra amin'ny sakafo matavy ambany, izay mametra ny tavy fihinana ho latsaky ny 30% amin'ny kaloria rehetra.

Na izany aza, fitomboan'ny isan'ny fanadihadiana no nanohitra ny fomba fihenan'ny tavy ambany.

Betsaka izao no milaza fa ny fihinan'ny karbaona ambany, izay be tavy sy proteinina, dia mety hahomby kokoa amin'ny fitsaboana sy fisorohana ny hatavezina sy ny fepetra hafa.

Ity lahatsoratra ity dia mamakafaka ny angona avy amin'ny fandalinana 23 izay mampitaha sakafo ambany amin'ny karbaona sy ambany.

Ny fandinihana rehetra dia fitsapana voafintina tsy tapaka, ary miseho amin'ny diary hajaina na dinihin'ny peer izany rehetra izany.

Ny fanadihadiana

Ny ankamaroan'ny fandinihana ny fampitahana ny fihinanana karbaona ambany sy ambany dia mifantoka amin'ny olona manana:

• matavy loatra
• diabeta karazana 2
• aretina metabolic

Matetika ny mpikaroka dia mandrefy lafin-javatra toy ny:

• fihenan-danja
• haavon'ny kolesterola
• triglycerides
• haavon'ny siramamy ao amin'ny ra

1. Foster, G. D. et al. Fitsapana an-tsokosoko ny sakafo ambany gliosidraty ho an'ny hatavezina.Gazety momba ny fitsaboana any New England, 2003.

Antsipiriany: Olona enina amby enimpolo izay matavy loatra no nanaraka tavy ambany na sakafo ambany karbôtika nandritra ny 12 volana. Ny vondrona ambany tavy dia voafetra ny kaloria.

Fihenan-danja: Rehefa afaka 6 volana dia very 7% ny lanjan'ny vatany ny vondrona karbaona ambany, raha ampitahaina amin'ny vondrona matavy ambany, izay very 3%. Ny fahasamihafana dia manan-danja ara-statistika amin'ny 3 sy 6 volana fa tsy amin'ny 12 volana.

Famaranana: Betsaka ny fihenan-danja amin'ny vondrona karbaona ambany, ary ny fahasamihafana dia manan-danja amin'ny 3 sy 6 volana, fa tsy ny 12. Ny vondrona karbaona ambany dia nanatsara ny triglyceride amin'ny ra sy HDL (kolesterola tsara), fa ny biomarker hafa kosa dia mitovy amin'ny vondrona .

2. Samaha, F. F. et al. Karazan-gliosida ambany raha oharina amin'ny sakafo matavy ambany amin'ny hatavezina mafy.Gazety momba ny fitsaboana any New England, 2003.

Antsipiriany: Amin'ity fandinihana ity dia olona 132 no matavy loatra (BMI eo ho eo amin'ny 43 eo ho eo) no nanaraka tavy ambany na sakafo ambany karbôtika nandritra ny 6 volana. Betsaka no voan'ny metabolic syndrome na diabeta type 2. Ireo izay tsy mihinana sakafo matavy be dia be no mihinana kaloria voafetra.

Fihenan-danja: Ny vondrona karbaona ambany dia very 5.8 kilao (5.8 kg), raha 1,9 kilao kosa ny vondrona matavy ambany. Ny fahasamihafana dia manan-danja ara-statistika.

Famaranana: Ireo izay nanaraka ny fihinan'ny karbaona ambany dia namoy lanja telo heny noho ny an'ny sakafo tsy matavy.

Nisy ihany koa ny fahasamihafana misy eo amin'ny statistika amin'ny biomarker maro:

• Triglycerides nilatsaka 38 mg / dL tao amin'ny vondrona karbaona ambany, raha oharina amin'ny 7 mg / dL ao amin'ny vondrona ambany tavy.
• Fahatsapana insuline nohatsaraina tamin'ny sakafo ambany karbôtia, saingy niharatsy kely tamin'ny sakafo ambany tavy.
• Fifadian-kanina glucose amin'ny rà ny ambaratonga dia nilatsaka tamin'ny 26 mg / dL tao amin'ny vondrona karbaona ambany, saingy tamin'ny 5 mg / dL ihany tao amin'ny vondrona ambany tavy.
• insuline nidina 27% ny ambaratonga tao amin'ny vondrona karbônina ambany, saingy nitombo kely tao amin'ny vondrona ambany tavy izy io.

Amin'ny ankapobeny, ny sakafo ambany karbika dia namoaka tombony bebe kokoa ho an'ny lanjan'ny biomarker amin'ity fikarohana ity.

3. Sondike, S. B. et al. The Journal of Pediatrics, 2003.

Antsipiriany: Tanora telopolo manana lanjany be loatra dia nanaraka sakafo ambany karbôtika na sakafo matavy ambany nandritra ny 12 herinandro. Samy tsy namepetra ny fihinanana kaloria ny roa tonta.

Fihenan-danja: Ireo izay mihinana sakafo ambany karbika dia very 9,8 kilao (9,9 kg), raha 9,1 kilao kosa ireo tsy mihinana sakafo matavy. Ny fahasamihafana dia manan-danja ara-statistika.

Famaranana: Ny vondrona karbaona ambany dia very lanja 2,3 mihoatra ny lanjany ary nihena be ny tahan'ny kolesterola triglyceride sy tsy avo lenta (tsy HDL). Lipoprotein tototry ny ambany sy ambany (LDL) - na kolesterola "ratsy" - latsaka tao amin'ny vondrona ambany tavy ihany.

4. Brehm, B. J. et al. Fitsapana an-tsokosoko raha ampitahaina amin'ny sakafo gliosidra tena ambany sy fihinanan-tsakafo voafetra be amin'ny kaloria amin'ny lanjan'ny vatana sy ireo tranga mety hiteraka aretim-po amin'ny vehivavy salama.The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2003.

Antsipiriany: Vehivavy telo amby dimam-polo izay matavy loatra nefa salama tsara kosa na narahina tavy ambany na fihinan'ny karbôtika ambany nandritra ny 6 volana. Ny vondrona ambany tavy dia nametra ny fihinanana kaloria.

Fihenan-danja: Ireo tao amin'ny vondrona karbika ambany dia very 8,7 kg eo ho eo, raha 3,6 kilao kosa ny an'ny fihinan'ny tavy ambany. Ny fahasamihafana dia manan-danja ara-statistika nandritra ny 6 volana.

Famaranana: Ny vondrona karbaona ambany dia very lanja 2,2 noho ny vondrona matavy ambany. Ny lipidan'ny rà dia nihatsara be isaky ny vondrona, saingy tsy nisy fahasamihafana lehibe teo amin'ireo vondrona.

5. Aude, Y. W. et al. .Archives ny fitsaboana anatiny, 2004.

Antsipiriany: Olona enimpolo izay manana lanjany be loatra dia manaraka sakafo ambany karbôtika izay be tavy tsy misy lanjany, na sakafo matavy ambany mifototra amin'ny National Cholesterol Education Program (NCEP). Nanaraka ny sakafo nandritra ny 12 herinandro izy ireo

Ireo vondrona roa ireo dia namepetra ny fihinanana kaloria.

Fihenan-danja: Ny vondrona karbaona ambany dia nilanja 6,6 kg eo ho eo, raha 3,4 kg kosa ny vondrona matavy ambany. Ny fahasamihafana dia manan-danja ara-statistika.

Famaranana: Ny vondrona karbaona ambany dia very 1,8 heny noho ny lanjany, ary fanovana maro no nitranga tamin'ny biomarker:

• Fehin'ny valahana amin'ny tendrony dia marika ho an'ny tavy kibo. Ity marika ity dia nihatsara kely tao anaty karbaona ambany fa tsy tao anaty vondrona ambany tavy.
• Kolesterola tanteraka nohatsaraina tamin'ny vondrona roa tonta.
• Triglycerides nianjera tamin'ny 42 mg / dL tao amin'ny vondrona karbaona ambany, raha oharina amin'ny 15,3 mg / dL ao amin'ny vondrona ambany tavy. Na izany aza, ny fahasamihafana dia tsy manan-danja ara-statistika eo amin'ny vondrona.
• Haben'ny sombin'ny LDL nitombo 4,8 nm, ary ny isan-jaton'ny LDL kely sy matevina sombiny nihena 6,1% tao amin'ny vondrona karbaona ambany. Tsy nisy fahasamihafana lehibe teo amin'ny vondrona ambany tavy, ary ny fiovana dia tsy misy dikany statistika eo amin'ireo vondrona.

Amin'ny ankapobeny, ny vondrona karbaona ambany dia nihena lanja bebe kokoa ary nisy fanatsarana ny anton-javatra mampidi-doza mararin'ny aretim-po.

6. Yancy, W. S. Jr. et al. Tantaran'ny fitsaboana anatiny, 2004.

Antsipiriany: Amin'ity fandinihana ity dia olona 120 manana lipida be loatra na avo lenta no nanaraka na karbaona ambany na sakafo matavy ambany nandritra ny 24 herinandro. Ny vondrona ambany tavy dia nametra ny fihinanana kaloria.

Fihenan-danja: Ny olona tao amin'ny vondrona karbaona ambany dia namoy ny 9,7 kilao (9,4 kg) tamin'ny lanjan'ny vatany manontolo, raha oharina tamin'ny 4,8 kg (4,8 kg) tao amin'ny vondrona ambany tavy.

Famaranana: Ny olona ao amin'ny vondrona karbika ambany dia very lanja bebe kokoa ary nanana fanatsarana bebe kokoa amin'ny trigliseridan'ny ra sy kolesterola HDL (tsara).

7. Volek, J. S. et al. Sakafo sy metabolisma (London), 2004.

Antsipiriany: Tamin'ny fanadihadiana nahatafiditra olona 28 matavy loatra na be loatra, ny vehivavy dia nanaraka karbaona ambany indrindra na sakafo matavy ambany nandritra ny 30 andro, ary ny lehilahy kosa nanaraka ny iray tamin'ireo sakafo ireo nandritra ny 50 andro. Ireo sakafo roa dia voafetra ny kaloria.

Fihenan-danja: Ny olona ao amin'ny vondrona karbaona ambany dia very lanja bebe kokoa. Tena marina izany ho an'ireo lehilahy, na dia mihinana kaloria betsaka noho ny vondrona matavy ambany aza izy ireo.

Famaranana: Ny olona ao amin'ny vondrona karbaona ambany dia very lanja kokoa noho ireo ao amin'ny vondrona ambany tavy. Ireo lehilahy mihinana sakafo ambany karbaona dia very tavy intelo be noho ny lehilahy amin'ny sakafo ambany tavy.

8. Meckling, K. A. et al. Fampitahana ny fihinanana sakafo matavy ambany amin'ny sakafo gliosidrida ambany amin'ny fihenan-danja, ny fitambaran'ny vatana ary ny antony mety hahatonga ny diabeta sy ny aretim-po ao amin'ny kardia amin'ny lehilahy sy vehivavy be loatra.The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2004.

Antsipiriany: Ny olona 40 manana lanjany be loatra dia manaraka karbaona ambany na sakafo matavy ambany mandritra ny 10 herinandro. Ny vondrona tsirairay dia nitovy ny fihinanana kaloria.

Fihenan-danja: Very 7,4 kg (7,0 kg) ny vondrona karbika ambany, ary 6,8 kg kosa ny matavy ambany. Ny fahasamihafana dia tsy nisy dikany tamin'ny statistika.

Famaranana: Samy namoy lanja nitovy lanja tamin'izany ny vondrona roa tonta, ary izao koa no nitranga:

• Tosi-drà nihena amin'ny vondrona roa, systolic ary diastolic.
• Kolesterola total sy LDL (ratsy) nihena tao amin'ny vondrona ambany tavy ihany.
• Triglycerides latsaka tamin'ny vondrona roa.
• Kolesterola HDL (tsara) nitsangana tao amin'ny vondrona karbaona ambany, saingy nilatsaka tamin'ny vondrona ambany tavy izy io.
• Siram-dra nidina tao amin'ny vondrona roa, fa ny vondrona karbaona ambany ihany no nihena insuline ambaratonga. Manondro ny fahatsapana insuline nohatsaraina.

9. Nickols-Richardson, S. M. et al. Ny hanoanana mahatsapa dia ambany ary ny fihenan-danja dia lehibe kokoa amin'ny vehivavy premenopausal be loatra mihinana sakafo ambany gliosida / proteinina avo vs gliosidratika / tavy ambany.Gazetin'ny American Dietetic Association, 2005.

Antsipiriany: Vehivavy valo amby roapolo manana lanjany be loatra, izay mbola tsy nahatratra ny fadim-bolana, dia nandany karbôly ambany na sakafo matavy ambany nandritra ny 6 herinandro. Ny sakafo ambany tavy dia noferana ny kaloria.

Fihenan-danja: Ireo tao amin'ny vondrona karbika ambany dia nilanja 6,4 kg (14,4 kg), ary ireo tao amin'ny vondrona ambany tavy kosa dia 4,2 kg (4,2 kg). Ny valiny dia manan-danja ara-statistika.

Famaranana: Mazava ho azy fa ny fihenan-danja bebe kokoa dia nisy tamin'ny fihinanana karbaona ambany, ary nihena ihany koa ny hanoanana, raha ampitahaina amin'ny sakafo ambany tavy.

10. Daly, M. E. et al. Vokatry ny fotoana fohy amin'ny toro-hevitra fameperana gliosida mahery amin'ny diabeta karazana 2.Fitsaboana diabeta, 2006.

Antsipiriany: Amin'ity fandinihana ity dia olona 102 manana diabeta karazana 2 no nahazo torohevitra momba ny sakafo ambany karba na ambany tavy mandritra ny 3 volana. Ireo ao amin'ny vondrona ambany tavy dia nanoro hevitra ny hampihenana ny haben'ny ampahany.

Fihenan-danja: Ny vondrona karbaona ambany dia nilanja 3,58 kilao (3,55 kg), ary ny vondrona ambany tavy dia 0,92 kilao ihany. Ny fahasamihafana dia manan-danja ara-statistika.

Famaranana: Ny vondrona karbaona ambany dia nihena bebe kokoa ary nanatsara kokoa ny tahan'ny kolesterola / HDL. Tsy misy fahasamihafana amin'ny triglycerides, ny tosidra, na ny HbA1c (mari-pahaizana momba ny haavon'ny siramamy amin'ny rà) eo amin'ireo vondrona.

11. McClernon, F. J. et al. Matavy loatra (Lohataona Volafotsy), 2007.

Antsipiriany: Amin'ity fandinihana ity, olona 119 manana lanjany be loatra dia manaraka karbaona ambany, sakafo ketogène na kaloria voafetra mandritra ny 6 volana.

Fihenan-danja: Ny olona tao amin'ny vondrona karbika ambany dia nandany 12,4 kilao (12,9 kg), raha 6,7 ​​kg kosa ny an'ny matavy ambany.

Famaranana: Ny vondrona karbaona ambany dia very lanja efa ho roa heny ary tsy nihinan-kanina firy.

12. Gardner, C. D. et al. Ny Gazety The American Medical Association, 2007.

Antsipiriany: Amin'ity fandinihana ity dia vehivavy 311 izay mbola tsy niaina menopause ary na matavy loatra na matavy loatra no nanaraka ny iray tamin'ireo sakafo efatra:

• sakafo ambany fihinana Atkins karbaona
• sakafo tsy mihinana legioma ambany
• ny régime Zone
• ny sakafo MIANATRA

Voafetra ny kaloria sy ny FAMPIANARANA.

Fihenan-danja: Very lanja indrindra ny vondrona Atkins - 4,3 kg (4,7 kg) - tamin'ny 12 volana, raha ampitahaina amin'ny vondrona Ornish very 4,9 pounds (2,2 kg), ny vondrona Zone very 3,5 pounds (1,6 kg), ary ny vondrona LEARN very 5,7 pounds (2,6 kg).

Na izany aza, ny fahasamihafana dia tsy manan-danja ara-statistika tao anatin'ny 12 volana.

Famaranana: Ny vondrona Atkins dia namoy lanja indrindra, na dia tsy nisy dikany aza ny fahasamihafana. Ny vondrona Atkins dia nanana fanatsarana lehibe indrindra amin'ny tosidra, triglycerides, ary ny kolesterola HDL (tsara). Ireo izay nanaraka ny LEARN na Ornish, izay fihinana matavy ambany, dia nihena ny kolesterola LDL (ratsy) tao anatin'ny 2 volana, nefa avy eo nihena ny vokany.

13. Halyburton, A. K. et al. Gazety amerikanina momba ny sakafo ara-pahasalamana, 2007.

Antsipiriany: Olona sivy amby sivifolo, na matavy loatra na matavy loatra, dia nanaraka karbaona ambany, sakafo matavy be na sakafo matavy sy karbaona ambany nandritra ny 8 herinandro. Ny vondrona roa dia voafetra ny kaloria.

Fihenan-danja: Ny vondrona karbaona ambany dia very 7,2 kg (7,8 kg), raha ny 6,4 kg kosa ny vondrona matavy ambany. Ny fahasamihafana dia manan-danja ara-statistika.

Famaranana: Ny vondrona karbaona ambany dia nihena ny lanjany. Ireo vondrona roa ireo dia samy nanatsara ny toe-tsaina, fa ny hafainganan'ny fikarakarana (refin'ny fahaizana kognita) dia nihatsara kokoa tamin'ny sakafo ambany tavy.

14. Dyson, P. A. et al. Fitsaboana diabeta, 2007.

Antsipiriany: 13 ny olona voan'ny diabeta ary 13 tsy manana diabeta no nanaraka sakafo ambany karbôtika na sakafo "fihinana mahasalama". Ity dia kaloria voafetra, sakafo matavy ambany atolotry ny Diabetes UK. Naharitra 3 volana ny fianarana.

Fihenan-danja: Ny olona tao amin'ny vondrona karbika ambany dia very 6,2 kg eo ho eo, raha oharina amin'ny 2,1 kilao (2,1 kg) tao amin'ny vondrona ambany tavy.

Famaranana: Ny vondrona karbaona ambany dia very lanja intelo heny noho ny vondrona matavy ambany. Tsy nisy fahasamihafana teo amin'ny marika hafa teo amin'ny vondrona.

15. Westman, E. C. et al. Nutrion & Metabolism (London), 2008.

Antsipiriany: Olona valo amby valopolo izay matavy loatra sy diabeta karazana 2 no nanaraka karbaona ambany, sakafo ketôgôniôzy na kaloria voafetra ambany kaloria mandritra ny 24 herinandro.

Fihenan-danja: Ny vondrona karbaona ambany dia nihena bebe kokoa - 24,4 pounds (11,1 kg) - noho ny vondrona glycémie ambany - 6,2 kg (6,9 kg).

Famaranana: Ny olona ao amin'ny vondrona karbika ambany dia very lanja betsaka kokoa noho ny vondrona glycemika ambany. Ankoatry ny:

• Hemoglobin A1c nidina 1,5% tao amin'ny vondrona karbaona ambany, raha oharina amin'ny 0,5% amin'ny vondrona glycemika ambany.
• Kolesterola HDL (tsara) nitombo tao amin'ny vondrona karbika ambany ihany, tamin'ny 5.6 mg / dL.
• Fanafody diabeta na nihena na nesorina tao amin'ny 95,2% an'ny vondrona karbaona ambany, raha oharina amin'ny 62% amin'ny vondrona glycemika ambany.
• Ny tosidra, ny triglyceride ary ny marika hafa nohatsaraina tamin'ny vondrona roa tonta, saingy ny fahasamihafana misy eo amin'ny vondrona dia tsy misy dikany amin'ny statistika.

16. Shai, I. et al. Ny fihenan-danja amin'ny sakafo ambany gliosida, Mediteraneana na sakafo matavy ambany.Gazety momba ny fitsaboana any New England, 2008.

Antsipiriany: Amin'ity fanadihadiana ity dia olona 322 no matavy loatra no nanaraka ny iray tamin'ireo sakafo telo:

• sakafo ambany karbaona
• kaloria voafetra sakafo ambany tavy
• kaloria voafetra sakafo dietiterana

Nanaraka ny sakafo nandritra ny 2 taona izy ireo.

Fihenan-danja: Ny vondrona karbaona ambany dia nilanja 4,4 kilao (4,7 kg), ny vondrona ambany tavy very 6,4 pounds (2,9 kg), ary ny vondrona sakafon'ireo Mediteraneana dia nilanja 4,4 kilao (4,4 kg).

Famaranana: Ny vondrona karbaona ambany dia namoy lanja bebe kokoa noho ny vondrona ambany tavy ary nanana fanatsarana bebe kokoa amin'ny kolesterola HDL (tsara) sy triglycerides.

17. Keogh, J. B. et al. Gazety amerikanina momba ny sakafo ara-pahasalamana, 2008.

Antsipiriany: Amin'ity fandinihana ity dia olona 107 manana hatavezina amin'ny kibo no manaraka karbaona ambany na sakafo matavy ambany, samy manana fameperana kaloria mandritra ny 8 herinandro.

Fihenan-danja: Ny vondrona karbaona ambany dia very 7.9% amin'ny lanjan'ny vatany, raha oharina amin'ny 6.5% amin'ny vondrona ambany tavy.

Famaranana: Ny vondrona karbaona ambany dia nihena ny lanjany. Tsy misy fahasamihafana ihany koa amin'ireo marika iraisana na anton-javatra mety hampidi-doza eo amin'ny vondrona.

18. Tay, J. et al. Vokatry ny metabolika amin'ny fihenan'ny lanja amin'ny sakafo misy gliosida ambany dia ambany raha oharina amin'ny sakafo gliosidôlôzy avo lenta amin'ny lohahevitra matavy be kibo.Gazety The American College of Cardiology, 2008.

Antsipiriany: Valo ambin'ny valopolo amin'ireo olona matavy loatra amin'ny kibo no manaraka karbaona ambany be na sakafo matavy ambany mandritra ny 24 herinandro. Ireo sakafo roa dia voafetra ny kaloria.

Fihenan-danja: Ny olona ao amin'ny vondrona karbaona ambany dia very 11,2 kilao (11,9 kg) eo ho eo, raha 10,1 kilao kosa ireo tao amin'ny vondrona ambany tavy. Na izany aza, ny fahasamihafana dia tsy manan-danja ara-statistika.

Famaranana: Ireo sakafo roa ireo dia samy nitondra ny valin'ny fihenan'ny lanjany sy ny fanatsarana ny triglycerides, ny kolesterola HDL (tsara), ny proteinina C-reactive, ny insuline, ny fahatsapana insuline ary ny tosidra. Ny kolesterola total sy LDL (ratsy) dia nihatsara tao amin'ny vondrona ambany tavy ihany.

19. Volek, J. S. et al. Lipida, 2009.

Antsipiriany: Ny olona 40 izay manana antony mampidi-doza indrindra amin'ny aretim-po dia manaraka ny karbaona ambany na ny sakafo matavy ambany mandritra ny 12 herinandro, samy misy fameperana kaloria.

Fihenan-danja: Ny vondrona karbaona ambany dia very 10,3 kg (10,1 kg), raha ny 5,2 kg kosa ny vondrona ambany tavy.

Famaranana: Ny olona ao amin'ny vondrona karbaona ambany dia very lanja efa ho avo roa heny noho ireo ao amin'ny vondrona ambany tavy, na dia mitovy aza ny fihinanana kaloria.

Ankoatry ny:

• Triglycerides nianjera tamin'ny 107 mg / dL tamin'ny sakafo ambany karbôtia, saingy nilatsaka 36 mg / dL fotsiny tamin'ny sakafo ambany tavy.
• Kolesterola HDL (tsara) nitombo 4 mg / dL tamin'ny sakafo ambany karbôtia, saingy nilatsaka 1 mg / dL tamin'ny sakafo matavy ambany.
• Apolipoprotein B nidina tamin'ny isa 11 tamin'ny sakafo ambany karbôtia, saingy nidina 2 isa fotsiny ny sakafo ambany tavy.
• Haben'ny sombintsombin'ny LDL nitombo tamin'ny sakafo ambany karbaona, saingy nitohy tamin'ny sakafo ambany tavy.

Amin'ny sakafo ambany karbôtika, ny sombintsombin'ny LDL dia nifindra avy tamin'ny kely ka hatramin'ny lehibe, izay tsara. Saingy, amin'ny sakafo ambany tavy dia niova ampahany izy ireo hatramin'ny lehibe ka hatramin'ny kely, izay tsy dia salama.

20. Brinkworth, G. D. et al. Gazety amerikanina momba ny sakafo ara-pahasalamana, 2009.

Antsipiriany: Amin'ity fandinihana ity dia olona 118 no matavy loatra amin'ny kibo no manaraka karbaona ambany na sakafo matavy ambany mandritra ny 1 taona. Ireo sakafo roa dia voafetra ny kaloria.

Fihenan-danja: Ny olona tao amin'ny vondrona karbika ambany dia very 14 kilao (14,5 kg), ary ireo tao amin'ny vondrona ambany tavy dia 11,5 kg (11,5 kg). Ny fahasamihafana dia tsy nisy dikany tamin'ny statistika.

Famaranana: Ny vondrona karbaona ambany dia niaina fihenan'ny triglycerides ary fitomboan'ny kolesterola HDL (tsara) sy LDL (ratsy), raha oharina amin'ny vondrona matavy ambany.

21. Hernandez, T. L. et al. Gazety amerikanina momba ny sakafo ara-pahasalamana, 2010.

Antsipiriany: Olon-dehibe roa amby telopolo miaraka amin'ny hatavezina dia manaraka karbaona ambany na kaloria voafetra, sakafo matavy ambany mandritra ny 6 herinandro.

Fihenan-danja: Ny vondrona karbaona ambany dia nilanja 6,7 ​​kg (6,2 kg), raha ny vondrona matavy ambany kosa dia nilanja 6,2 kg (6,0 kg). Ny fahasamihafana dia tsy nisy dikany tamin'ny statistika.

Famaranana: Ny vondrona karbaona ambany dia nahitana fihenan'ny triglycerides (43.6 mg / dL) lehibe kokoa noho ny vondrona ambany tavy (26.9 mg / dL). Samy nihena ny kolesterola LDL (ratsy) sy HDL (tsara) tao amin'ny vondrona ambany tavy ihany.

22. Krebs, N. F. et al. Gazety Pediatrics, 2010.

Antsipiriany: Olona enina amby efapolo no nanaraka karbôly ambany na sakafo matavy ambany nandritra ny 36 herinandro. Ny olona ao amin'ny vondrona ambany tavy dia nametra ny fihinanana kaloria.

Fihenan-danja: Ireo ao amin'ny vondrona karbika ambany dia nisy fihenan'ny isa Z (isa-marika Z) lehibe kokoa noho ny vondrona ambany tavy, fa ny fihenan-danja kosa tsy mitovy amin'ny vondrona.

Famaranana: Ny vondrona karbaona ambany dia nampihena ny isa azon'ny BMI Z, saingy ny fihenan'ny lanja dia nitovy tamin'ny vondrona. Ny biomarker isan-karazany dia nihatsara tamin'ny vondrona roa, saingy tsy nisy fahasamihafana lehibe teo amin'izy ireo.

23. Guldbrand H. et al. Amin'ny diabeta karazana 2, ny fanodinkodinana torohevitra hanaraka sakafo tsy misy gliosida dia manatsara ny fifehezana glycémie raha oharina amin'ny torohevitra hanaraka sakafo matavy ambany izay miteraka fihenan-danja mitovy amin'izany.Diabetologia, 2012.

Antsipiriany: Olona enimpolo izay mararin'ny diabeta karazana 2 no manaraka karbôly ambany na sakafo matavy ambany mandritra ny 2 taona, samy misy fameperana kaloria.

Fihenan-danja: Ireo tao amin'ny vondrona karbaona ambany dia very 3,8 kilao (3,1 kg), raha 3,6 kg kosa ireo tao amin'ny vondrona matavy ambany. Ny fahasamihafana dia tsy nisy dikany tamin'ny statistika.

Famaranana: Tsy misy fahasamihafana eo amin'ny fihenan-danja na ny antony mampidi-doza mahazatra eo amin'ny vondrona. Nisy fanatsarana lehibe tamin'ny fanaraha-maso glycemika tao anatin'ny 6 volana ho an'ny vondrona karbaona ambany. Na izany aza, ratsy ny fanarahan-dalàna, ary nihena ny vokany tao anatin'ny 24 volana satria nanomboka nihinana karbôta ny olona.

Fihenan-danja

Ity tabilao manaraka ity dia mampiseho ny fihenan'ny lanjany eo anelanelan'ny 23 fampianarana. Nihena ny lanjan'ny olona nandritra ny 21 tamin'ireo fanadihadiana.

Ny ankamaroan'ny fandinihana dia nahita fahasamihafana lehibe teo amin'ny fihenan'ny lanjany, manohana ny fihinanana karbaona ambany.

Ankoatry ny:

• Ny vondrona karbaona ambany dia matetika very lanja 2-3 mihoatra ny lanjan'ny vondrona matavy ambany. Amin'ny tranga vitsivitsy, tsy nisy fahasamihafana lehibe.
• Amin'ny ankabeazan'ny toe-javatra, ny vondrona ambany tavy dia nanaraka ny fameperana kaloria, ary ny vondrona karbaona ambany kosa nihinana kaloria betsaka araka izay nilainy.
• Rehefa namepetra kaloria ny vondrona roa tonta, dia mbola lanja (,,) ihany ireo mpihinana karbaona ambany, na dia tsy dia nisy dikany loatra aza (4, 5,).
• Tao anatin'ny fandalinana iray ihany, ny anton'isan'ny tavy ambany dia nihena ny lanjany (7), saingy ny fahasamihafana dia kely - 1,1 kilao (0,5 kg) - fa tsy manan-danja ara-statistika.
• Tao amin'ny fanadihadiana maromaro, ny fihenan'ny lanjany no lehibe indrindra tamin'ny voalohany. Avy eo dia nanomboka nitombo ny lanjan'ny olona rehefa mandeha ny sakafo.
• Ny sakafo fihinan'ny karbaona ambany dia mandaitra kokoa amin'ny fampihenana ny tavy kibo, karazan-tavy iray nifandraisan'ny mpikaroka tamina toe-pahasalamana isan-karazany. (,,).

Antony roa mahatonga ny fihinan'ny karbaona ambany ho mahomby kokoa amin'ny fihenan-danja:

• ny atin'ny proteinina avo
• ny vokatry ny fihinanana sakafo manakana ny fahazotoan-komana

Ireo antony ireo dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny fihinanana kaloria an'ny olona.

Azonao atao ny mamaky bebe kokoa momba NAHOANA ity sakafo ity dia miasa eto: Fa maninona no miasa ny Low Carb Diet? Nanazava ny mekanisma.

Kolesterola LDL (ratsy)

Ny sakafo fihinan'ny karbaona ambany dia matetika tsy toa mampiakatra ny tahan'ny kolesterola total sy LDL (ratsy).

Ny fihinana ambany tavy dia mety hampidina ny kolesterola total sy LDL (ratsy), fa matetika dia vetivety ihany izany. Aorian'ny 6-12 volana, ny fahasamihafana dia matetika tsy manan-danja ara-statistika.

Ny mpitsabo sasany dia nitatitra fa ny fihinan'ny karbaona ambany dia mety mitombo ny kolesterola LDL (ratsy) sy ny marika lipida hafa amin'ny olona vitsivitsy.

Na izany aza, ny mpanoratra ny fandinihana etsy ambony dia tsy nanamarika ireo voka-dratsy ireo. Ny fandinihana izay nijery marika lipid nandroso (,) dia naneho fanatsarana ihany.

Kolesterola HDL (tsara)

Fomba iray hampiakarana ny tahan'ny kolesterola HDL (tsara) dia ny fihinanana tavy bebe kokoa. Noho io antony io dia tsy mahagaga ny mahita fa ny sakafo fihinan'ny karbaona ambany, matavy be kokoa, dia mety hampiakatra kolesterola HDL (tsara) noho ny sakafo ambany tavy.

Ny haavon'ny HDL (tsara) avo kokoa dia mety hanampy amin'ny fanatsarana ny fahasalamana metabolika sy hampihena ny risika amin'ny aretim-po kardia. Ny olona voan'ny aretina metabolic dia matetika manana HDL ambany (tsara).

Valo ambin'ny folo amin'ireo fanadihadiana 23 no nitatitra ny fiovan'ny kolesterola HDL (tsara).

Ny fihinan'ny karbaona ambany dia mazàna mampiakatra ny haavon'ny HDL (tsara), saingy ireo ambaratonga ireo dia toa tsy miova firy amin'ny sakafo matavy ambany. Amin'ny tranga sasany dia midina izy ireo.

Triglycerides

Triglycerides dia singa iray mety hampidi-doza ny aretim-po sy ny soritr'aretina lehibe hafa amin'ny syndrome metabolika.

Ny fomba tsara indrindra hampihenana triglycerides dia ny fihinanana gliosida kely ary indrindra ny fihinanana siramamy.

Sivy ambin'ny folo amin'ny fanadihadiana 23 no nilaza fa niova ny haavon'ny triglyceride amin'ny rà.

Ny fihinanana karbaona ambany sy ambany tavy dia afaka manampy amin'ny fihenan'ny triglycerides, fa ny vokatr'izany dia matanjaka kokoa amin'ny vondrona karbaona ambany.

Ny siramamy amin'ny rà, ny tahan'ny insuline ary ny diabeta karazana II

Ny olona tsy manana diabeta dia nahita ny siramamy ao amin'ny rà sy ny insuline nanjary nihatsara na amin'ny sakafo ambany karbôtika na amin'ny tavy ambany. Matetika kely ny fahasamihafana misy eo amin'ireo tarika.

Fikarohana telo no nampitaha ny fiantraikan'ny sakafo teo amin'ny olona voan'ny diabeta karazana 2.

Ny fandinihana iray ihany no nahavita nampihena ny gliosida ampy.

Amin'ity fanadihadiana ity dia nisy ny fanatsarana isan-karazany, anisan'izany ny fianjerana mahery vaika tao amin'ny HbA1c, marika iray ho an'ny haavon'ny siramamy ao anaty (). Ho fanampin'izany, maherin'ny 90% ny olona ao amin'ny vondrona karbaona ambany no nahavita nampihena na nanala ny fanafody diabeta.

Saingy, ny fahasamihafana dia kely na tsy nisy tamin'ny andrana roa hafa, satria ratsy ny fanarahana. Ireo mpandray anjara dia niafara nihinana manodidina ny 30% ny kaloria ho karbôde. (, 7).

Tosi-drà

Rehefa refesina, dia mihena ny tosidrà amin'ny karazan-tsakafo roa.

Firy ny olona nahavita?

Ny olana mahazatra amin'ny fandinihana ny lanjan'ny lanjany dia ny olona matetika mandao ny sakafo alohan'ny hamaranana ny fianarana.

Ny sivy ambin'ny folo amin'ireo 23 fanadihadiana dia nitatitra ny isan'ny olona nahavita ny fandalinana.

Ny salanisan'ny salanisan'ny olona nanaraka ny sakafo rehetra dia:

• vondrona karbaona ambany: 79.51%
• vondrona ambany tavy: 77.72%

Midika izany fa ny fihinan'ny karbaona ambany dia tsy sarotra ny mifikitra noho ny karazan-tsakafo hafa.

Ny antony dia mety hoe ny sakafo fihinan'ny karbaona ambany dia toa mampihena ny hanoanana (,), ary ny mpandray anjara dia afaka mihinana mandra-paha-voky azy. Ny sakafo fihinan-kena ambany, mandritra izany, matetika dia ferana ny kaloria. Mila mandanja ny sakafony sy manisa kaloria ilay olona, ​​izay mety ho enta-mavesatra.

Ny olona iray koa dia mihena lanja bebe kokoa, ary mamoy azy haingana kokoa, amin'ny sakafo ambany karbôtika. Izany dia mety hanatsara ny antony manosika azy ireo hanohy ny sakafo.

Voka-dratsy

Ireo mpandray anjara tamin'ireny fandalinana ireny dia tsy nitatitra ny voka-dratsy mahatsiravina noho ny sakafo roa.

Amin'ny ankapobeny, ny sakafo ambany karbaona dia toa azo leferina sy azo antoka.

Ny farany ambany

Betsaka ny olona nifidy fomba fanao ambany tavy sy manisa kaloria hampihena ny lanjany.

Na izany aza, ny valin'ny fikarohana natao dia manondro fa ny fihinan'ny karbaona ambany dia mety hahomby toy izany ary angamba mihoatra noho ny sakafo matavy ambany.