Ny fomba mahasarika - ary mora indrindra - fomba fihinanana paty legioma

Votoatiny

• 1. Omeo fanavaozana ara-pahasalamana ny cacio e pepe nentim-paharazana.
• 2. Afangaroy amin'ny lasopy ny paty legioma.
• 3. Ampiana fientanam-po amin'ny atodinao.
• 4. Mamorona tsiro mahafinaritra.
• Famerenana ho an'ny

Rehefa maniry lovia lehibe misy paty ianao nefa tsy dia mientanentana loatra amin'ny fotoana mahandro - na ny karbônina - ny legioma miolikolika dia BFF anao. Fanampin'izany, ny paty legioma dia fomba mora hanampiana vokatra bebe kokoa amin'ny andronao. Ka ny fanontaniana tokana dia izao: Inona no fomba tsara indrindra hialana amin'ny paty veggie?

Ny menaka oliva tsotra sy ny fromazy Parmesan vitsivitsy dia azo antoka fa hahafa-po azy, fa raha te hanova ny paty misy anao ianao ho zava-mahatalanjona - tsy mila ezaka be dia be - manana hevitra vitsivitsy izahay.

1. Omeo fanavaozana ara-pahasalamana ny cacio e pepe nentim-paharazana.

Raha tokony ho paty dia ampiasao paty veggie na legioma voadidy ao anatin'ity lovia ity. Miasa tsara Rutabaga - ny dibera sy ny fromazy dia mameno ny tsirony avy amin'ny tany.

Mba hanamboarana ny lovia paty veggie, dibera na menaka ao anaty lovia, ary ampio dipoavatra mainty vao nototoina. Mofomamy, mamporisika, mandra-pahavaratra, 1 minitra eo ho eo. Manampia paty veggie na rutabaga voahazo, ary andrahoy, ampio rano amin'ny sotro fihinana ary avelao hipoaka, atsipazo mandra-pahatonga ny malemy. Afangaro amin'ny Parmesan na pecorino vao avy nokaina vaovao, ary arotsaho miaraka amina fromazy amboniny. (Mifandraisa: Resipeo amin'ny varimbazaha azonao atao ao anatin'ny 15 minitra)

2. Afangaroy amin'ny lasopy ny paty legioma.

Avadiho ny spaghetti sy macaroni ho an'ny paty veggie ao anaty lasopy akoho, ramen ary pho. Ary raha manofa ny zava-masinao ianao, dia ampidiro ao anaty minestrone, lasopy voasarimakirana ary pasta e fagioli. Ampio fotsiny ny paty sy ny legioma ao anaty ron-kena amin'ny faran'ny fandrahoana sakafo, ary arotsaho mandra-pahatongan'ny fahalemem-panahin'izy ireo. Zucchini sy cauliflower dia handany minitra vitsy monja; mila ela kokoa ny legioma faka.

3. Ampiana fientanam-po amin'ny atodinao.

Mba hahazoana fihodinana mahafinaritra amin'ny sakafo maraina dia manendasa atody am-paty ny paty veggie, toy ny zoodles. Mba hanamboarana ny sakafo maraina paty legioma noveta dia atsipazo zucchini miisa 1 kilao miaraka amin'ny menaka oliva 2 sotro sy sira ary dipoavatra, ary zarao amin'ny akanim-borona na faribolana eo amin'ny lovia fanosorana menaka manitra. Alefaso amin'ny 425 ° F mandritra ny 5 minitra eo ho eo, ary ataovy lavaka eo afovoan'ny akanim-borona tsirairay ary vakio ny atody iray ao anaty lavadrano tsirairay. Avereno amin'ny lafaoro ny lovia fanendasana, ary manendasa mandra-pahatongan'ny atody, ary mbola mitete ny atody, 10 minitra eo ho eo. Te hampiasa legioma masaka amin'ny sakafo maraina ve ianao? Mamafaza azy ireo amin'ny frittatas sy omelet.

4. Mamorona tsiro mahafinaritra.

Atombohy amin'ny fomba fahandro amin'ny alikaola amin'ny tongolo oliva ny tongolo lay ary asio voatabia serizy mandra-pahatongan'ny vaky. Afangaroy ny paty sy ny legioma, ary mahandro mandritra ny minitra vitsy mandra-pahatonga azy ho malemy. Avy eo mifalia amin'ny fanandramana isan-karazany. Manampia fangaro zava-manitra curry, ginger, ary chiles, ary ambony miaraka amin'ny voanio voanio voapoizina ho an'ny saran-tsakafo indianina, na atsipazo ao anaty capers voatetika sy dipoavatra mena, ary ambony miaraka amin'ny Parmesan sy almonds na voanjo kesika ho an'ny mediteraneana.

Fa ny mety tsy mijanona eo ho an'ny paty veggie anao. Eto i Ali Maffucci, mpanorina ny Inspiralized, dia mizara ny tsiro firavoravoana noodle noforonina ho an'ny legioma mety anananao. Ny tsirairay dia samy manana ny fotony, ny saosy, ny proteinina ary ny fanampiny toy ny legioma, ny voanjo, na ny voa.

Ary tadidio fa mandoa vola ny maka spiralizer (Buy It, $26, amazon.com) raha hampiasa azy matetika ianao.Raha tsy manana iray ianao (ary tsy te-hividy iray) dia ampiasao mpanangom-bokatra ary hosory ny legioma ho tapaka.

Raha manana zucchini ianao ... manaova kombo amin'ny paty zucchini, pesto, akoho, voatabia serizy ary voanjo kesika voatoto. Izy io dia combo mahazatra izay nahazo fanavaozana karbônina ambany.

Raha manana betiravy ianao ...manaova kôkôla amin'ny paty, bitro Dijon, bacon, Gorgonzola potipotika ary pecan. Ny betiravy mamy sy ny bacon masira dia manao lalao tsiro lafatra.

Raha manana karaoty ianao ... Manaova fitambarana paty karaoty, akanjo tahini, edamame, broccoli, ary tongolobe. Mitadiava karaoty lehibe eo amin'ny tsenan'ny tantsaha; ho mora kokoa noho ny manify izy ireo.

Raha manana kôkômbra ianao ... manaova fitambarana paty kôkômbra, vinaigrette miso, tofu, holatra, ary voanio sesame. Avy eo, omeo tsiro fofona fanampiny miaraka amin'ny diloilo sesame ity kôba noodiana aziatika ity.

Raha manana ovy mamy ... manaova kombo amin'ny paty ovy, saosy tongolo Parmesan, atody nendasina, asparagus ary flakes mena. Ny atody iray eo amboniny dia mampiakatra ny lovia paty rehetra.

Raha manana broccoli ianao ... manaova kombo amin'ny paty broccoli, saosy teriyaki, patsabe, chestnuts amin'ny rano, ary karaoty voakiky. Atsipazo ny tahon'ny broccoli ary atsipazo miaraka amin'ny lovia ny voninkazo.

Raha manana radishes daikon ianao ... manaova fitambarana paty radish daikon, pad Thai sauce, akoho, voanjo, ary poivre voatetika. Ity sakafo feno legioma ity dia azo antoka fa hifaninana amin'ny sakafo Thai.

Famerenana ho an'ny