Inona no hohanina amin'ny tsy fahombiazan'ny voa
Votoatiny
- Menu ho an'ny tsy fahombiazan'ny voa
- Sakafo ara-pahasalamana 5 mahasalama ho an'ny mararin'ny voa
- 1. Biskuit ny zana-kazo
- 2. Popcorn tsy misy masira
- 3. Tapioca miaraka amina paoma
- 4. Tehina ovy nendasina
- 5. Cook cookie
Ny sakafo raha sendra tsy fahombiazan'ny voa, raha tsy misy hemodialisis dia voafetra ihany satria ilaina ny mifehy ny fihinanana sira, phosforus, potasioma, proteinina ary amin'ny ankapobeny ny fihinanana rano sy ranoka hafa dia tsy maintsy voafetra ihany koa. Matetika dia matetika ny siramamy dia mila esorina amin'ny sakafo, satria ny ankamaroan'ny marary voa maharitra dia diabeta ihany koa.
Amin'ny fanarahana ny tolo-kevitry ny mpahay sakafo, ny voa dia tsy dia tototry ny rano sy mineraly izay tsy zakan'izy ireo.
Menu ho an'ny tsy fahombiazan'ny voa
Ny fanarahana ny sakafo dia hanatsara ny kalitaon'ny fiainana ny marary ary hampiadana ny fivoaran'ny tsy fahombiazan'ny voa. Ity misy ohatra iray amin'ny menio 3 andro:
Andro 1
sakafo maraina | Kafe na dite kely 1 (60 ml) Mofomamy katsaka tsotra (70g) Vondron-boaloboka 7 |
Sakafo maraina maraina | Mananasy 1 kesika voatsatsaha amin'ny kanelina sy jirofo (70g) |
sakafo atoandro | Steak voaendy 1 (60 g) Fehezam-boninkazo nahandro 2 Vary 2 sotro fihinana misy safrona Vatan'ny paiso am-bifotsy 1 |
sakafo atoandro | Tapioca 1 (60g) Jamam-paoma tsy misy mamy 1 sotrokely |
sakafo hariva | Spaghetti 1 sotro miaraka amin'ny tongolo gasy voatetika Tongotr'akoho 1 natsatsika (90 g) Salady salady miaraka amin'ny vinaingitra voasary paoma |
Fiaraha-misakafo | Toast 2 misy dibera 1 sotrokely (5 g) Dite chamomile kely 1 kapoaka (60ml) |
Andro 2
sakafo maraina | Kafe na dite kely 1 (60 ml) Tapioka 1 (60g) misy dibera 1 sotrokely (5g) Voahangy masaka 1 |
Sakafo maraina maraina | Biskitra zana-kazo 5 |
sakafo atoandro | Akoho masaka voaendaka 2 sotro fihinanana - mampiasa sira an-tsiranoka amin'ny vanim-potoana Polenta masaka 3 sotro fihinanana Salady kôkômbra (singa ½) namboarina amin'ny vinaingitra paoma |
sakafo atoandro | Hazo ovy 5 |
sakafo hariva | Omelet miaraka amin'ny tongolo sy oregano (mampiasa atody 1 fotsiny) Mofo tsotra 1 miaraka aminy Akondro andrahoina 1 miaraka amin'ny kanelina |
Fiaraha-misakafo | Ronono 1/2 kaopy (atsofohy amin'ny rano voasivana) Biscuit Maisena 4 |
Andro 3
sakafo maraina | Kafe na dite kely 1 (60 ml) Basim-bary 2 Voamadinika 1 fromazy fotsy (30g) Frezy 3 |
Sakafo maraina maraina | Popcorn tsy misy masira 1 kaopy misy anana |
sakafo atoandro | Pancakes 2 nofenoina hena toto (hena: 60 g) Laisoa nahandro 1 sotro Vary fotsy 1 sotro fihinanana Sombina manify (20g) 1 an'ny guava (raha diabeta ianao dia safidio ny dikan-tsakafo) |
sakafo atoandro | Cookies dibera 5 |
sakafo hariva | Trondro masaka 1 (60 g) Karaoty 2 sotro nahandro karaoty misy rosemary Vary fotsy 2 sotro fihinanana |
Fiaraha-misakafo | Paoma voaendy 1 miaraka amin'ny kanelina |
Sakafo ara-pahasalamana 5 mahasalama ho an'ny mararin'ny voa
Ny famerana ny fihinan'ny marary voa dia mety hanasarotra ny fifidianana tsakitsaky. Ka ny torolàlana tena manan-danja indrindra 3 amin'ny fisafidianana tsakitsaky salama amin'ny aretin'ny voa dia:
- Mihinana voankazo masaka foana (mahandroa indroa), aza mampiasa rano mahandro intsony;
- Fehiny ny sakafo alefa amin'ny indostrialy sy voahodina izay mazàna betsaka ny sira na siramamy, aleony ny dikanteny natao tao an-trano;
- Aza mihinana proteinina raha tsy amin'ny sakafo antoandro sy hariva, mba hialana amin'ny fanjifana azy ao anaty tsakitsaky.
Ireo fomba fahandro ho an'ny tsakitsaky voalaza ao amin'ity sakafo ity dia eto:
1. Biskuit ny zana-kazo
Fangaro:
- 4 kapoaka voamaina marikivy
- Ronono 1 kaopy
- Menaka 1 kaopy
- Atody 2 manontolo
- 1 Kôr. kafe kafe
Fomba fanomanana:
Kapohio amin'ny mixer elektrika ny akora rehetra mandra-pahatongan'ny tsy fitoviana. Mampiasà lasitra mofomamy na kitapo plastika hanamboarana ireo mofomamy boribory. Atao anaty lafaoro efa voaomana mialoha mandritra ny 20 ka hatramin'ny 25 minitra.
2. Popcorn tsy misy masira
Mamafaza ahitra ho an'ny tsiro. Safidy tsara dia oregano, thyme, chimi-churri na rosemary. Jereo ity horonantsary manaraka ity momba ny fomba fanaovana popcorn ao anaty microwave amin'ny fomba mahasalama:
3. Tapioca miaraka amina paoma
Fomba fanamboarana paoma tsy mamy
Fangaro:
- Paoma mena sy masaka 2 kg
- Ranom-boasarimakirana 2
- Hazo kanelina
- Rano lehibe 1 vera (300 ml)
Fomba fanomanana:
Sasao ny paoma, peel ary hokapao kely. Ento izao ny paoma amin'ny hafanana antonony miaraka amin'ny rano, ampio ny ranom-boasarimakirana sy ny hazo kanelina. Sarony ny vilany ary mahandro mandritra ny 30 minitra, afangaro tsindraindray. Raha mila fitoviana fanamiana sy tsy misy bontolo kokoa ianao, andraso hampangatsiatsiaka azy io ary ampiasao mixer mba hikapohana ny arabe.
4. Tehina ovy nendasina
Fangaro:
- Ovy mamy 1 kg notapahina ho kitay matevina
- Rosemary sy thyme
Fomba fanomanana:
Aparitaho amin'ny lovia misy menaka ny hazo ary hafafazo ny ahitra. Ento amin'ny lafaoro efa voafana ao amin'ny 200º mandritra ny 25 ka hatramin'ny 30 minitra. Raha maniry tsiro mamy kokoa ianao dia avadiho ny kanelina ho an'ny kanelina vovoka.
5. Cook cookie
Ity fomba fahandro mofomamy dibera ity dia tsara ho an'ny tsy fahombiazan'ny voa satria ambany ny proteinina, ny sira ary ny potasioma.
Fangaro:
- Dibera tsy misy sira 200 g
- Siramamy 1/2 kapoaka
- Lafarinina varimbazaha 2 kaopy
- voasarimakirana
Fomba fanomanana:
Afangaro ao anaty vilia ny fangaro rehetra ary mametaha mandra-pahafoany ny tanana sy ny lovia. Raha maharitra ela dia ampio lafarinina kely kokoa. Hetezo kely ary apetraho ao anaty lafaoro antonony ambany, efa nafanaina mandra-pahatongan'ny volontany.
Ny cookie tsirairay dia manana 15,4 mg potasioma, 0,5 mg ny sodium ary 16,3 mg fosforosy. Amin'ny tsy fahombiazan'ny voa, ny fanaraha-maso henjana ny fihinanana ireo mineraly sy proteinina ireo dia zava-dehibe. Noho izany, jereo ny tokony ho fisehoan'ny sakafon'ireo tsy voan'ny voa ao amin'ity horonantsary ity: