Sakafo manankarena sôdiôma

Votoatiny

• Lisitry ny sakafo be sira
• Loharano voajanahary voajanahary amin'ny sodium

Ny ankamaroan'ny sakafo dia misy sôdiôma amin'ny endriny, miaraka amin'ny hena, trondro, atody ary ahidrano no loharano voajanahary indrindra amin'ity mineraly ity, izay manan-danja amin'ny fitazonana ny fiasan'ny fo sy hozatra mety.

Na izany aza, ny sakafo indostrialy, toy ny tsakitsaky na sakafo haingana, izay misy sira betsaka indrindra ary mampitombo be ny fahasimban'ny fahasalamana, izay mety hiteraka fiakaran'ny tosi-dra na aretim-po.

Na dia ampiasaina mifanolo aza ny teny hoe sodium sy sira, dia tsy mitovy ny dikan'izany, satria ny sira dia mifangaro amin'ny sodium sy klôroida mineraly, ary isan'andro, dia tokony handany sira hatramin'ny 5 g fotsiny ianao, izay mitovy amin'ny 2000 mg ny sodium, mifanaraka amin'ny sotrokely 1 feno. Mianara bebe kokoa momba ny sodium eto.

Lisitry ny sakafo be sira

Ny sakafo lehibe manankarena sira dia ny sakafo voahodina ary ao anatin'izany:

Sakafo indostrialy manan-karena amin'ny sodium

Sakafo voajanahary be sôdiôma

• Hena efa voahodina, toy ny ham, bologna, bacon, paio, persily;
• Trondro mifoka sy am-bifotsy toy ny sardinas na tuna;
• fromazy toy ny parmesan, roquefort, camembert, creamy cheddar;
• Vonona zava-manitra toy ny manalavitra, mandavantaona, aji-no-moto, ketchup, voantsinapy, mayonnaise;
• Lasopy, broths ary sakafo efa voaomana;
• Legioma am-bifotsy toy ny fon'ny palma, voanjo, katsaka, pickles, holatra ary oliva;
• Cookies sy mofomamy voahodina, ao anatin'izany ny vovo-drano misy sira;
• Fast food, toy ny pizza na chips;
• Sakafo maivana indostrialy sy tsakitsaky toy ny chips, voanjo, kebab, pastel, kebab, coxinha;
• Dibera sy margarine.

Noho izany, raha hanaraka ny tolo-kevitra momba ny fihinanana sira hatramin'ny 5 g isan'andro, dia zava-dehibe ny fisorohana ny fividianana ireo sakafo ireo, amin'ny fisafidianana sakafo vaovao isaky ny azo atao. Mahalalà torohevitra hafa amin'ny: Ahoana ny fomba hampihenana ny fanjifanao sira.

Loharano voajanahary voajanahary amin'ny sodium

Ny sakafo voajanahary lehibe manan-karena amin'ny sôdiôma dia sakafo avy amin'ny biby toy ny hena, trondro, atody na ronono, izay tokony ho loharanon'ny sodium indrindra, noho izany, dia tokony hohanina isan'andro, satria manampy amin'ny fiasan'ny fo sy ny hozatra tsara izany.

Ny sakafo biolojika manan-karena sodium dia misy:

Koa satria ny sakafo dia misy sôdiôma amin'ny fitambarana azy, mandritra ny fanomanana azy dia tokony hialana amin'ny fampidirana sira, satria ny sira be loatra dia tena manimba ny vatana. Vakio bebe kokoa amin'ny: Ratsy ny sira.

Ankoatr'izay, amin'ny tranga sasany, ny sakafo manankarena sira koa dia manana siramamy sy tavy betsaka, toy ny ketchup, crackers ary chips, ohatra.Fantaro bebe kokoa ny sakafo misy siramamy ao: Sakafo be siramamy.