Inona no Antioxidants sy izay anaovan'izy ireo

Votoatiny

• Radical maimaim-poana sy ny vokany manimba
• Ahoana ny fiasan'ny antioxidants
• Karazana Antioxidant
• Antioxidants amin'ny famenony sy kosmetika

Antioxidants dia zavatra misoroka ny fihetsika manimba ataon'ny radika afaka amin'ny sela, izay mankasitraka ny fahanteran'ny sela, ny fahasimban'ny ADN ary ny fisehoan'ny aretina toy ny homamiadana. Anisan'ireo antioksidanantera malaza indrindra ny vitamina C, izay hita amin'ny voankazo voasarimakirana toy ny voasary, mananasy ary cashew.

Ny antioxidants dia hita amin'ny sakafo voajanahary, amin'ny fanampiana vitamina sy mineraly, ary amin'ny menaka fanosotra sy fahanterana. Na izany aza, ny famenon-tsakafo antioksida, toy ny fanampiana hafa rehetra, dia tokony hanome toro-hevitra amin'ny dokotera na ny mpitsabo anao.

Radical maimaim-poana sy ny vokany manimba

Ireo radikaly maimaim-poana dia molekiola tsy miovaova ao amin'ny vatana, izay mikaroka elektrôna ao amin'ny sela na molekiola mifanila aminy mba hahafahan'izy ireo milamina. Rehefa mikaroka an'ireny elektronika ireny ao anaty sela ohatra dia miafara amin'ny fahasimban'ny fiasan'izy ireo izany, ary mety hitarika fiovana amin'ny ADN koa.

Raha tonga amin'ny molekiola kolesterola ao anaty ra, ohatra, ny radikaly afaka dia afaka mandrisika ny fisehon'ny atherosclerosis, ohatra, izay mitarika tsikelikely ny fikatonan'ny lalan-dra.

Na izany aza, misy radika maimaim-poana hisy hatrany amin'ny vatana, na dia amin'ny olona salama aza, satria vokatr'ireo fihetsika simika ao amin'ny vatana. Rehefa miaina, ohatra, dia mamokatra radika oksizenina maimaimpoana, izay be mpampiasa indrindra amin'ny vatana.

Ahoana ny fiasan'ny antioxidants

Ny antioxidants dia miasa amin'ny alàlan'ny fanaintainana ny elektrôna izay tsy hita ho an'ny radika maimaim-poana, noho izany dia lasa molekiola marin-toerana izy ireo izay tsy mahatratra ny sela na molekiola hafa manan-danja amin'ny vatana.

Noho izany, mandray anjara izy ireo hisorohana ny olana toy ny:

• be taona
• Aretim-po kardia;
• Atherosclerosis;
• Homamiadana;
• Aretin'i Alzheimer;
• Aretin'ny havokavoka.

Ny fihinanana sakafo dia loharanom-pahalalana antioksida manan-danja, ary izy ireo koa dia afaka mitaona ny fitomboan'ny radikaly afaka. Ny sakafo voalanjalanja dia manome antioxidant betsaka kokoa noho ny mandrisika ny famokarana radika maimaimpoana, manampy amin'ny fahasalamana ary mampihemotra ny fahanterana.

Karazana Antioxidant

Misy karazana antioxidant roa:

• Endogenous: dia anzima novokarin'ny vatana izay manatanteraka asan'ny antioxidant, ary misy fiantraikany amin'ny anton-javatra toy ny sakafo, ny adin-tsaina ary ny torimaso. Miaraka amin'ny fahanterana, mihena io famokarana endogenous io.
• Exogenous: dia vitamina sy mineraly izay avy amin'ny sakafom-piainana ary miasa ho toy ny antioksida ao amin'ny vatana, ny tena otrikaina A, C, E, flavonoid, carotenoids, lycopene, varahina, zinc ary selenium.

Amin'ny fananana sakafo isan-karazany manan-karena amin'ny voankazo, legioma ary sakafo manontolo, dia azo atao ny mahazo antioxydantes exogenous be dia be, izay hanampy amin'ny fitazonana ny fahasalamana sy hisorohana ny fahanterana.

Ny ohatra sasany amin'ny sakafo antioksida dia ny voatabia, acerola, voasary, frezy, voaloboka, laisoa, ranona, broccoli, karaoty, chia ary voa misy flaxseed, voanjo Brezila ary voanjo. Zahao ny lisitry ny antioksida tsara indrindra.

Antioxidants amin'ny famenony sy kosmetika

Ny antioxidants koa dia azo jerena ao amin'ny famenon-tsakafo sy ny vokatra kosmetika manohitra fahanterana. Ny ohatra sasany amin'ny fanafody manankarena antioksida dia ny famenon-vitamina marobe, ny suplementa omega-3, ny vitamin C ary ny beta-carotene. Hijery misimisy kokoa momba ny Antioxidants amin'ny capsules.

Amin'ny vokatra kosmetika dia ampiasaina indrindra ny antioxidant mba hisorohana ny fahanterana aloha loatra. Ireo vokatra ireo mazàna dia mampiasa karazana antioxidant mihoatra ny iray, matetika ampiarahana amin'ny collagen, satria mampitombo ny tombony azony amin'ny hoditra izany.

Zava-dehibe ny mahatadidy fa ny famenon-tsakafo antioxidant dia tokony atao araka ny fitarihan'ny dokotera na ny sakafo mahavelona, ​​ary ilaina ny sakafo ara-pahasalamana mba hahatratrarana ny vokatra mahasoa azo avy amin'ny antioxidant.