Anontanio ny dokotera Diet: mihinana karbôzena nefa mbola mihena ihany?
Votoatiny
F: Azoko atao ve ny mihinana karbaona nefa mbola mihena?
A: Na dia mihinana karbaona vitsy kokoa aza dia ilaina amin'ny fihenan-danja mavesatra, tsy mila manafoana tanteraka ny karbôna amin'ny sakafo ianao. Ny habetsaky ny karbaona tokony hohaninao dia mifototra amin'ny zavatra roa: 1) Ohatrinona ny lanja tokony ho laninao ary 2) Aiza amin'ny vatanao no mila mamoy lanja anao.
Rehefa miresaka momba ny fanapahana karbôna na mihinana sakafo tsy misy gliosida ny olona dia matetika no tonga ao an-tsaina ny Atkins Diet na ny fomba fanao ketogenika (izay mampiditra sary ny bacon, menaka ary sotro dibera avy amin'ny tavoara fa tsy ny sarin'ny salama tsara). Saingy misy toerana be dia be ao amin'ny spectrum-fanapahana karbaona eo anelanelan'ny sakafon'ny olona salanisa (ny lanja voatondro isan'andro ho an'ny olon-dehibe dia ny gliosida 300g) sy ny sakafo ketôtôly ketôbika ambany indrindra (mazàna dia ambany gliosida 50g isan'andro). Ny sakafo dia tsy mitovy habe mifanaraka amin'ny rehetra, ary ny haavon'ny gliosida isan-karazany dia mety tsara ho an'ny olona samihafa. Misy aza ny fikarohana hanaporofoana izany.
Tao amin'ny fandinihana iray avy ao amin'ny University Tufts, ny lohahevitra dia nanaraka ny iray amin'ireo sakafo roa voafetra kaloria mandritra ny 18 volana:
Vondrona 1: sakafo gliosida avo lenta kokoa, sakafo matavy ambany
Vondrona 2: Sakafo ahena kely ny gliosida mitovy amin'ny Ny Zone (40 isan-jato kaloria totalin'ny gliosida misy fanamafisana ny voankazo sy legioma mihoatra ny voam-bary).
Ny tena nahaliana tamin'ity fandinihana ity dia ny hoe taorian'ny volana 18, ny vondrona mpihinana sakafo dia very lanja mitovy, na inona na inona drafitra narahiny.
Ny mpikaroka avy eo dia nandavaka lalina kokoa ny fisiolojian'ny mpandray anjara tsirairay, nifantoka manokana tamin'ny fahatsapana insuline (refy iray amin'ny habetsahan'ny faneken'ny vatanao sy fizarana karbaona). Hitan'izy ireo fa ny olona manana fahatsapan'ny insuline mahantra (izany hoe ny vatany dia tsy dia tsara loatra amin'ny fiatrehana ny karbôgria) dia very lanja bebe kokoa amin'ny sakafo Zone-type noho ny amin'ny sakafo ambany matavy, raha ireo izay manana fahatsapana insuline tsara kosa dia very lanja amin'ny sakafo tsirairay.
Midika inona izany ho anao?
Raha somary mahia ianao, dia ianao angamba manana fahatsapana insuline tsara ary tokony ho afaka mampihena ny lanjanao ianao amin'ny fampihenana fotsiny ny fatran'ny kaloria (sy ny fanatanjahantena). Raha te hanafaingana ny fihenan-danja ianao, dia mila mametra ny gliosida-nao amin'ny fomba mahery vaika kokoa.
Ahoana no ahafahanao milaza raha manana fahatsapana insuline ratsy ianao?
Ny tavy amin'ny vatana izay mifototra amin'ny manodidina anao dia saina mena mora fantatra. Raha ianao no izy, dia mila mamindra ny karbônina amin'ny sakafonao hiala amin'ny voamaina ianao ary bebe kokoa amin'ny legioma, voankazo ary proteinina mba hahazoana vokatra tsara indrindra. Izany dia hampihena ny gliosida totalin'ny sakafonao ary koa hampihena ny habetsan'ny gliosida mandeha haingana, izay manahaka ny sakafo voafetra ao anaty gliosida ampiasaina amin'ny fandinihana etsy ambony.
Rehefa manomboka mihena ny lanjanao dia afindrao mankany amin'ny voankazo sy legioma bebe kokoa ny karbôninao ary miala amin'ny voa sy ny varimbazaha. Ho hitanao fa manomboka mihetsika amin'ny lala-mahitsy indray ny refy.
Ny tsipika ambany
Tsy ny fanesorana ny gliosida rehetra amin'ny sakafonao no tokony hatao fa ny famerana ny karbôtô amin'ny haavony izay mahatonga anao hahatsapa ho tsara indrindra ary hamoy lanja indrindra. Raha manana olana amin'ny fitadiavana ny toerana mamy ianao dia miresaha amin'ny dokotera na manaova fotoana fanendrena miaraka amin'ny mpahay sakafo iray izay afaka manampy anao hamantatra ny tetika tsara indrindra ho an'ny vatanao.