Ity zava-pisotro tafio-drivotra mahery vaika ity dia hitondra anao any NOLA

Votoatiny

• Resipe fisotro tafio-drivotra mahery vaika
• Fangaro:
• Làlan-kizorana:
• Famerenana ho an'ny

Mardi Gras dia mety hitranga amin'ny volana febroary fotsiny, saingy tsy midika izany fa tsy afaka mitondra ny fety New Orleans ianao — sy ny cocktails rehetra miaraka aminy — ho any an-tranonao amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona. Ny hany ilainao dia ity fomba fahandro fisotroana rivodoza be ity.

Ity zava-pisotro NOLA mahazatra ity dia nanomboka tamin'ny Ady Lehibe II ihany rehefa sarotra ny tonga ny whisky-staple pokok, amin'ny fisotroana iray ao amin'ny Quarter French. Araka ny fomban-drazana, ny fisotroana tafio-drivotra dia misy grenadine ary voaravaka voaroy maraschino sy voasarimakirana, saingy ny fotony misy ny voasarimakirana dia mahatonga azy io ho an'ny fanavaozana.

"Atombohy amin'ny resipeo amin'ny rivodoza, avy eo avadiho ny zava-pisotro misy alikaola", hoy i Alex Holder, talen'ny zava-pisotro ao amin'ny McGuire Moorman Hospitality any Austin, izay namorona ireo fifangaroana zava-pisotro telo momba ny rivodoza hita eto. Mitady cocktail somary smokier ve? Soloina bourbon ilay ronono fotsy. na voankazo, cocktail raokandro, ovay ny ron-kena ho an'ny gin, avy eo ampio liqueur serizy 2 grama sy Bénédictine iray grama.

Ary na ho anao roa fotsiny na ho an'ny namana vitsivitsy, ny cocktail batch toa ity dia mamela anao hiverina amin'ny alina fahavaratra. Midika izany fa handany fotoana kely kokoa ianao amin'ny fanadiovana ilay milomano ao anaty fitoeram-baravarana sy fotoana anaovana fahatsiarovana bebe kokoa.

Resipe fisotro tafio-drivotra mahery vaika

Fangaro:

• Rami fotsy 12 ons
• Ranona mananasy 8 ainy
• Ranom-boasarimakirana vaovao 6 grama
• Siram-boankazo mahaliana 4 aona
• Rano 4 grama
• Syrup tsotra 2 grama
• 1/2 ounce ny bitters Angostura

Làlan-kizorana:

1. Ampiasao ao anaty lovia fantsom-boankazo ny ronono fotsy 12 (eo amin'ny tavoahangy iray tavoahangy), ranona mananasy 8 aunce, ranona voasarimakirana vaovao 6 aona, syrup voankazo mahaliana 4 ounces (toy ny BG Reynolds na Liber & Co.), rano 4 grama, 2 syrup tsotra siramamy (rano 1 ampahany ka hatramin'ny siramamy 2 faritra), ary ny 1/2 ounce ny bitson'ny Angostura.
2. Mangatsiaka 1 ora.
3. Afangaro, avy eo arotsaho amin'ny ranomandry voatoto. Voaravaka ravina mananasy sy kesika mananasy.

Shape Magazine, laharana Jolay/Aogositra 2020

Famerenana ho an'ny