Ireto salady tsaramaso ireto dia hanampy anao hahatratra ny tanjonao amin'ny proteinina Sans hena

Votoatiny

• Calypso Bean Salad miaraka amin'ny Pesto
• Salady voanio cranberry miaraka amin'ny voasarimakirana sy oliva
• Voanjo mamy sy sakamalao fotsy
• Famerenana ho an'ny

Rehefa mila lozisialy mafana sy mahafa-po ianao, izay tsio-drivotra atsipy miaraka, dia eo ny tsaramaso. "Manolotra karazana tsiro sy firafitra isan-karazany izy ireo ary afaka mandeha amin'ny lalana maro - mafana, mangatsiaka, manankarena sy mampionona, na kanto sy voadio," hoy i Christopher House, mpahandro ao amin'ny spaoro sal-a-Vie any California atsimo.

Ary ny tombotsoan'ny vatan'ny tsaramaso dia matanjaka. "Fonosina proteinina sy fibre tsy mety levona, ny tsaramaso dia manatsara ny fandevonan-kanina ary mitazona ny filan'ny nofo", hoy i Kara Ludlow, R.D.N., mpahay sakafo ara-pisakafoanana voasoratra anarana any California. Ankoatra izany, ny tsaramaso dia feno otrikaina tena ilaina, anisan'izany ny zinc, mineraly izay manohana ny hery fanefitrao, ary vy, mineraly ampiasaina hanamboarana proteinina ao amin'ny liomena mitondra oksizenina manerana ny vatana. Tranga iray: ny antsasaky ny kapoaka an'ny tsaramaso fotsy, ohatra, dia misy proteinina 8 grama, fibre 5 grama, vy 3,2 miligramy (efa ho 18 isan-jaton'ny RDA), ary zigitra 1 milligram (efa ho 13 isan-jaton'ny ny RDA), hoy ny USDA.

Amin'ny volana fahavaratra, na izany aza, ny zavatra farany tadiavinao dia ny vilia sakay mafana manapoka. Mba hialana amin'ny hanoanana sy hahazoanao ireo otrikaina fototra ireo dia manaova salady tsaramaso an'ny House. Matokia fa feno tsiro izy ireo, mora ny manamboatra ary tsy hatsembohana ianao. (Related: Ahoana ny fomba fandrahoana tsaramaso mba ho azy ireo Raha ny marina Tsiro tsara)

Calypso Bean Salad miaraka amin'ny Pesto

Manompo: 4

Fangaro

• Rano iray litatra
• Tsaramaso calypso maina 2 kaopy, notampohanina nandritra ny alina
• Karaoty 1, tapahina ho dice lehibe
• Tahon-tserery 1, tapahina ho dice lehibe
• tongolobe 1/2, tapa-kazo lehibe
• Sira kosher
• 2 sotro fihinanana menaka oliva virjiny fanampiny
• 1/2 pesto basily fivarotana kapoaka

Toro-lalana

1. Amin'ny lapoaly salasalany, ento 2 qt. rano; Tsaramaso calypso maina 2 kaopy, alona mandritra ny alina; Karaoty 1, tapahina ho dice lehibe; Tahon-tserily 1, hetezina ho dice lehibe; Tongolo 1/2, tapahina ho dice lehibe; ary sira kosher mandra-pangotraka.
2. Ahenao ny hafanana aody mangotraka, ary andrahoy ny tsaramaso mandra-pahalemy, tokony ho 1 ora. Arotsaho ny tsaramaso, ario ny legioma; avela hangatsiaka.
3. Amin'ny lapoaly salasalany dia hafanaina 2 Tbsp. menaka oliva fanampiny virjiny ambony. Ampio ny tsaramaso, ary asio saosy mandra-pahatonga ny any ivelany ho malemy. Atsipazo amin'ny 1/2 kaopy basil pesto novidina. Manompoa mafana na amin'ny hafanan'ny efitrano.

(Tafahitsoka amina pesto sisa tavela? Ampiasao ao amin'ny fomba fahandro atody pesto neken'ny TikTok.)

Salady voanio cranberry miaraka amin'ny voasarimakirana sy oliva

Manompo: 4

Fangaro

• Rano 2 litatra
• 2 kapoaka tsaramaso cranberry vaovao na maina
• Karaoty 1, tapahina ho dice lehibe
• Tahon-tserery 1, tapahina ho dice lehibe
• tongolobe 1/2, tapa-kazo lehibe
• Sira kosher
• 1/4 kaopy diloilo voaloboka
• Voasarimakirana 1, tapahina ho efaha
• 1/2 kaopy persily voatetika
• 1/2 kapoaka oliva nicoise, namboarina
• 1 sotrokely menaka oliva virjiny fanampiny
• Fromazy Manchego

Toro-lalana

1. Amin'ny lapoaly salasalany, ento 2 qt. rano; 2 kaopy tsaramaso cranberry vaovao na maina; Karaoty 1, tapahina ho dice lehibe; Tahon-tserily 1, hetezina ho dice lehibe; Tongolo 1/2, tapahina ho dice lehibe; ary sira masirasira mangotraka. Ahenao ny hafanana ary apetaho mandra-pitombon'ny tsaramaso, 25 min.
2. Araraka tsaramaso, ario ny legioma. Apetraho ao anaty vilia iray ny tsaramaso. Ao anaty vilany kely dia ampio diloilo voaloboka 1/4 kaopy sy voasarimakirana 1, henoina am-pahatelony. Alefa amin'ny hafanana ambany mandritra ny 20 min.
3. Esory voasarimakirana, ary tapaho ho dice kely; ampio amin'ny tsaramaso. Manampia 1/2 kapoaka persily voatetika voatoto; 1/2 kaopy oliva nicoise, voatoto; sy 1 Tbsp. menaka oliva fanampiny. Atsipazo ary asio sira sy dipoavatra. Voaravaka fromazy Manchego grated raha tiana.

(Mifandraisa: Resipeo amin'ny salady fahavaratra izay tsy mampiditra letisia)

Voanjo mamy sy sakamalao fotsy

Manompo: 4

Fangaro

• 2 sotrokely menaka oliva virjiny fanampiny
• Tongolo diced 1/4 kapoaka
• Katsaka 1 kapoaka (fotsy sy mavo)
• 1/2 kapoaka azo avy amin'ny siramamy
• 3/4 kaopy tsaramaso fotsy am-bifotsy
• Masira kosher 1 1/2 sotrokely
• Dipoavatra mainty 1/2 sotrokely
• Tavoahangy tsy misy ronono 1 sotrokely (toy ny balan'ny Tany, Vidio, $ 4, amazon.com) na dibera tsy masira mahazatra
• 1/2 kaopy voatabia antsasaka
• Basil
• Chervil

Toro-lalana

1. Afanaina 2 Tbsp. menaka oliva extra-virjiny ambany amin'ny takelaka tsy matevina. Andrahoy tongolo diced 1/4 kaopy sy katsaka 1 kaopy (fotsy sy mavo) mandritra ny 5 min. (Tsy tokony hisy loko ny katsaka.)
2. Manampia paiso am-paiso siramamy 1/2 kaopy; 3/4 kaopy tsaramaso fotsy am-bifotsy; 1 1/2 tsp. sira kosher; sy 1/2 tsp. dipoavatra mainty. Asandrato ho ambony ny hafanana, ary andrahoy, 1 min eo ho eo.
3. Ampio 1 tsp. dibera tsy ronono na dibera tsy masira mahazatra. Manampia voatabia serizy antsasaky ny 1/2 kaopy, atsipazo haingana; esory amin'ny hafanana. Karakarao amin'ny basil sy chervil.

Magazine Shape, Jona 2021 laharana

Famerenana ho an'ny