Tombontsoa azo avy amin'ny watermelon ho an'ny fahasalamana
Votoatiny
- 1. Manampy amin'ny fivoahana
- 2. Mamando ny vatana
- 3. Manamafy ny hery fiarovan'ny vatana
- 4. Miaro ny hoditra amin'ny masoandro
- 5. Manatsara ny fifindran'ny tsinay
- 6. Manampy amin'ny fifehezana ny tosidra
- 7. Manatsara ny fahasalaman'ny hoditra sy ny volo
- Fampahalalana momba ny sakafo amin'ny watermelon
- Resipeo pasteky
- Salady voatondro sy ampongabendanitra
- Voahangy voanio
- Salpicão maitso
Watermelon dia voankazo matsiro misy rano be, manankarena potasioma sy maneziôma, izay mahatonga azy io ho diuretic voajanahary tena tsara. Ity voankazo ity dia misy fiatraikany mahasoa amin'ny fifandanjan'ny tsiranoka, manampy amin'ny fisorohana ny fihazonana rano ary hampiroborobo ny hoditra voadona tsara sy tanora.
Ny pastèque dia misy rano 92% ary siramamy 6% fotsiny, izay vola kely tsy misy fiatraikany ratsy amin'ny siramamy ao anaty ary noho izany safidy tsara ampidirina amin'ny sakafo.
Ny sasany amin'ireo tombontsoa ara-pahasalamana an'ny pasteky dia:
1. Manampy amin'ny fivoahana
Watermelon dia manana hetsika diuretic, manampy ny vatana hiady amin'ny fihazonana ny tsiranoka.
2. Mamando ny vatana
Ny watermelon dia manampy amin'ny famovoana ny vatana satria 92% ny rano ao anatiny. Ho fanampin'izany dia misy kofehy ihany koa ao amin'ny firafiny, izay miaraka amin'ny rano, dia manampy ilay olona hahatsiaro ho voky. Jereo ny sakafo hafa misy atiny feno rano izay manampy amin'ny ady amin'ny tsy fahampiana rano.
3. Manamafy ny hery fiarovan'ny vatana
Amin'ny maha loharano tena tsara vitamina C azy, ny watermelon dia mandray anjara amin'ny fiasan'ny hery fiarovan'ny vatana. Ho fanampin'izany, dia misy koa ny carotenoids, izay antioksida izay naseho fa mahomby amin'ny fisorohana aretina sasany, toy ny karazana homamiadana sasany.
Jereo bebe kokoa ny tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny carotenoids sy sakafo hafa izay hahitana azy ireo.
4. Miaro ny hoditra amin'ny masoandro
Noho ny firafesany manan-karena amin'ny carotenoids, toy ny lycopene, ny watermelon dia safidy tsara hanampiana amin'ny fiarovana ny hoditra amin'ny fahasimbana ataon'ny oksidia ary hanakana ny fahanterana aloha loatra.
5. Manatsara ny fifindran'ny tsinay
Ny pastèque dia manana kofehy sy rano be dia be ao aminy, izay mampitombo ny mofom-potsy ary mandray anjara amin'ny fiasan'ny tsinay tsara kokoa. Jereo ireo torohevitra hafa hanatsarana ny fivezivezena tsinay.
6. Manampy amin'ny fifehezana ny tosidra
Satria manankarena amin'ny rano, potasioma ary maneziôma, ny pastèque dia manampy amin'ny fitazonana ny tosidra ara-dalàna. Ho fanampin'izany, ny lycopene dia manampy amin'ny fampihenana ny tosidra sy ny kolesterola, ary koa amin'ny fisorohana ny fanjarian-tsakafo kolesterola ao amin'ny lalan-drà.
7. Manatsara ny fahasalaman'ny hoditra sy ny volo
Ny watermelon dia mandray anjara amin'ny hoditra sy volo salama, noho ny fisian'ny vitamina A, C ary lycopene. Ny vitamina C dia tafiditra ao amin'ny synthesie collagen, ny vitamina A dia manampy amin'ny famerenana amin'ny laoniny ny sela ary ny lycopene dia manampy amin'ny fiarovana ny hoditra amin'ny fahasimban'ny masoandro.
Ny ampahany mena amin'ny pastèque dia manan-karena amin'ny carotenoids antioksida, beta-carotene ary lycopene izay miaro ny hoditra amin'ny vokadratsin'ny masoandro, fa ny ampahany mazava kosa, akaikin'ny hoditra dia manankarena amin'ny otrikaina koa noho izany dia tokony hohanina isaky ny azo atao. . Jereo ihany koa ny tombo-tsoa azo avy amin'ny melon hampihena ny lanjany.
Fampahalalana momba ny sakafo amin'ny watermelon
Ny latabatra dia manondro ny habetsaky ny otrikaina amin'ny watermelon 100 g:
Nutrient | Ny Tambatra | Nutrient | Ny Tambatra |
Vitamina A | 50 mcg | gliosida | 5,5 g |
Vitamina B1 | 20 mcg | proteinina | 0,4 g |
Vitamina B2 | 10 mcg | kalsioma | 10 mg |
Vitamina B3 | 100 mcg | Phosphor | 5 mg |
ANGOVO | 26 Kcal | magnésium | 12 mg |
kofehy | 0,1 g | Vitamina C | 4 mg |
Lycopene | 4,5 mcg | Carotene | 300 mcg |
Asidra folika | 2 mcg | Potasioma | 100 mg |
fanitso | 0,1 mg | VY | 0,3 mg |
Resipeo pasteky
Ny watermelon dia voankazo iray izay lanina ara-dalàna, fa azo omanina miaraka amin'ny sakafo hafa koa. Ohatra sasany amin'ny resipeo pasteky:
Salady voatondro sy ampongabendanitra
Fangaro
- Soso-drano watermelon 3;
- Ampongabendanitra 1 lehibe;
- Ravina Mint;
- Tantely mba hanandrana.
Fomba fanomanana
Hetezo ho lasa sombin-watermelon ary peel ny ampongabendanitra, araraoty ny voany. Ataovy ao anaty lovia ny zava-drehetra, handravahana mintasy ary hafafà amin'ny tantely renirano.
Voahangy voanio
Fangaro
- Pasteky antsasaky;
- Voatabia 1/2;
- Tongolo voatetika 1/2;
- Tongolo lay 1 tongolo lay;
- Persily sy sakay voatetika 2 sotro fihinana;
- Menaka oliva 2 sotro fihinanana;
- Rano 1 vera;
- Amin'ny vanim-potoana: sira, dipoavatra mainty ary ravina bay 1.
Fomba fanomanana
Sasao ny jirofo vita amin'ny tongolo gasy sy tongolo ary menaka oliva. Avy eo ampio ny watermelon, ny voatabia ary ny helodrano ary avelao amin'ny hafanana antonony mandritra ny minitra vitsy mandra-pahalemin'ny zavatra rehetra. Manampia rano, persily ary sakay ary rehefa vonona dia aroso miaraka amina hena na lovia trondro.
Salpicão maitso
Fangaro
- Pasteky 1 voanio;
- Voatabia voatetika 1;
- Tongolo voatetika 1;
- Ny persily sy ny sakelety voatetika mba hanandrana;
- Tratra akoho efa masaka sy voakiky 1kg;
- Oliva voadidy;
- Mayonnaise 3 sotro fihinanana;
- Ranom-boasarimakirana 1/2.
Fomba fanomanana
Afangaro ao anaty vilia ny fangaro rehetra ary afangaro tsara. Atao anaty kaopy na kaopy kely ary aroso gilasy, ampiarahina amin'ny vary, ohatra.