Tombontsoa 6 an'ny Pitaya, karazana lehibe ary fomba fihinanana

Votoatiny

• Karazana pitaya lehibe
• Pitaya manampy anao hihena?
• Ahoana ny fihinanana voankazo pitaya
• Paosy gilasy
• Fampahalalana momba ny sakafo Pitaya

Ny iray amin'ireo tombony azo amin'ny pitaya dia ny manampy anao hihena, satria voankazo ambany kaloria izy io ary be fibre, nefa misy tombony hafa koa, indrindra mifandraika amin'ny herin'ny antioxidantany. Miaro ny sela koa io voankazo io, manampy amin'ny fandevonan-kanina, fanerena ary miady amin'ny tsy fahampian-dra satria manankarena vitamina sy mineraly.

Pitaya dia avy any Amerika Latina, vokatry ny kaktus ary heverina ho voankazo tropikaly, manana tsiro malefaka, toy ny fifangaroan'ny kiwi sy melon. Ny tombony lehibe azo dia ny:

1. Arovy ny selan'ny vatana, satria manankarena antioksida miaro amin'ny homamiadana;
2. Ampio fandevonan-kanina noho ny fisian ny masomboly ao anaty pulp;
3. Miady amin'ny aretim-po, satria ny masomboly dia misy asidra matavy ilaina toy ny omega 3;
4. Fehezo ny tsinay satria misy oligosaccharides, izay fibre miady amin'ny fitohanana;
5. Fitsaboana tosidra, satria izy io dia voankazo tena manan-karena amin'ny rano izay manentana ny famokarana ny mony, mampihena ny fanangonana ny tsiranoka ao amin'ny vatana;
6. Miady amin'ny tsy fahampian-dra ary ny osteoporose amin'ny fananana vitamina sy mineraly manan-danja toy ny vy, phosforus, vitamina B, C ary E.

Any Brezila, ny pitaya dia hita manomboka ny volana Desambra ka hatramin'ny Mey any amin'ny faritra atsimo atsinanana. Ankoatr'izay dia ambolena betsaka any amin'ny sisa amin'ny Amerika atsimo, Israel ary Sina.

Karazana pitaya lehibe

Misy karazany telo lehibe ny voankazo:

• White Pitaya: manana hodi-kazo mavokely izy ary fotsy ao anatiny, izay mora hita indrindra any Brezila;
• Pitaya Mena: misy loko mavokely mena eo ivelany ary misy mavokely-mena-volomparasy ao anatiny, ary hita ihany koa any Brezila;
• Pitaya mavo: manana hoditra mavo izy ary fotsy ao anatiny, fahita matetika any Bolivia, Peroa, Ekoatera, Kolombia ary Venezoela.

Izy rehetra dia misy voa mainty azo hanina miparitaka manerana ny pulpany.

Pitaya manampy anao hihena?

Ho fanampin'ireo tombontsoa ireo, ny pitaya dia afaka manampy anao hihena satria rehefa lany dia miteraka hetsika thermogenika, izay manentana ny metabolisma, amin'izay manampy amin'ny famongorana ny tavy ary koa mifehy ny fahazotoan-komana.

Pitaya koa dia manana akora antsoina hoe tyramine, izay mampihetsika hormonina ao amin'ny vatana antsoina hoe glukagon, manentana ny vatana hampiasa ny tahiry siramamy sy tavy ary hanova azy ireo ho angovo.

Ahoana ny fihinanana voankazo pitaya

Raha hihinana ny pitaya dia tsy maintsy tapahin'ny antsasany ny voankazo, ary ny pulpany ihany no hohaninao. Ny pulp pitaya dia azo ampiasaina amin'ny salady ihany koa, hanomanana ranom-boankazo na vitamina, jellies, ice cream na zava-mamy.

Paosy gilasy

Ity fomba fahandro gilasy pitaya ity dia tsara amin'ny fihenan-danja satria tsy misy siramamy, ary ny pitaya dia voankazo misy kaloria ambany izay manampy amin'ny fifehezana ny fahazotoan-komana sy hanafainganana ny metabolism.

Fangaro:

• Pulp pitaya 2 kaopy
• Mamy vovoka mba hanandrana
• Krema maivana 1 kapoaka
• Fotsy atody 4

Fomba fanomanana:

Afangaro ireo fangaro ary apetraho anaty lovia misy sarony. Ento any amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 ora. Kapohina amin'ny alàlan'ny fampifangaroana herinaratra ary miverena ao amin'ny vata fampangatsiahana mandra-pahatongan'ny fotoanany.

Ankoatry ny fihenan-danja, ny pitaya dia tsara amin'ny fanampiana amin'ny fandaminana ny tsinay sy hanamorana ny fandevonan-kanina.

Fampahalalana momba ny sakafo Pitaya

Ho fanampin'ny tombontsoa sy vitamina rehetra, ny pitaya dia tsy manana kaloria firy, izay voankazo tena tsara ampidirina amin'ny sakafo mampihena lanja.