Tombontsoa ara-pahasalamana 7 amin'ny divay

Votoatiny

• Fampahalalana momba ny sakafo
• Resipe Sangria divay mena

Ny divay dia manana tombony ara-pahasalamana marobe, izay indrindra vokatry ny fisian'ny resveratrol amin'ny fitambarana azy, antioxidant mahery izay eo amin'ny hoditra sy ny voan'ny voaloboka mamokatra divay. Ho fanampin'izany, ny polyphenol hafa misy amin'ny voaloboka, toy ny taninina, coumarins, flavonoid ary asidra phenolika, dia manana tombony ara-pahasalamana ihany koa.

Arakaraka ny maizina ny divay, ny habetsaky ny polyphenols, noho izany ny divay mena no manana ny fananana tsara indrindra. Ny tombontsoa lehibe ho an'ny fahasalamana amin'ity zava-pisotro ity dia:

1. Mampihena ny mety atherosclerosis, satria mandray anjara amin'ny fitomboan'ny haavon'ny HDL (kolesterola tsara) ary manakana ny fihanaky ny oklidan'ny LDL (kolesterola ratsy) ao amin'ny lalan-drà;
2. Mampihena ny tosidra, ho an'ny lalan-drà miala sasatra;
3. Manakana ny fisehoan'ny homamiadana noho ny fananana antioksida izay miady amin'ny radika afaka;
4. Mampihena ny fivontosana amin'ny aretina mitaiza toy ny aretin'ny vanin-taolana na ny hoditra, noho ny fihetsika manohitra ny fanaintainana;
5. Manakana ny fivoaran'ny trombosis, ny lalan-dra ary ny lalan-dra, noho ny fananana anti-thrombotic, antioxidant ary fanakanana ny hetsika fitambarana platelet;
6. Mampihena ny loza ateraky ny aretim-po, toy ny aretim-po, hiadiana amin'ny kolesterola, hampihena ny tosidra ary hampihena ny rà;
7. Manatsara ny fandevonan-kaninasatria mampitombo ny famokarana ranom-bavony, manentana ny gallbladder ary manatsara ny fandevonan-kanina ny gliosida.

Ireo tombony ireo dia azo avy amin'ny fanjifana divay mena matetika, asaina mihinana 1 ka hatramin'ny 2 vera 125 mL isan'andro. Ny ranom-boaloboka dia mitondra tombontsoa ara-pahasalamana ihany koa, na izany aza, ny alikaola misy ao anaty divay dia mampitombo ny fihoaram-pefy ireo soa azo avy amin'ireo voankazo ireo, ankoatry ny fananana fatran'ny polyphenol avo kokoa ary na ireo fananan'ny masomboly aza.

Fampahalalana momba ny sakafo

Ity tabilao manaraka ity dia manome fampahalalana momba ny sakafo mitovy amin'ny 100 g divay mena, divay fotsy ary ranom-boaloboka.

Ho an'ireo olona tsy misotro toaka sy maniry hahazo ny tombon'ny voaloboka, dia tokony hosotroina isan'andro ny voaloboka mena na hisotro ranom-boaloboka 200 ka hatramin'ny 400 mL isan'andro.

Resipe Sangria divay mena

Fangaro

• Voankazo diced 2 vera (voasary, poara, paoma, frezy ary voasarimakirana);
• Siramamy volontany 3 sotro fihinanana;
• ¼ kaopy misy alikaola na alika volomboasary taloha;
• Hazo kanelina 1;
• Taho mint 1;
• Divay mena 1 tavoahangy.

Fomba fanomanana

Afangaro amin'ny siramamy, brandy na liqueur ary mint ny sombin-voankazo. Alatsaho kely ny voankazo ary avelao hipetraka mandritra ny 2 ora ny fangaro. Ataovy ao anaty siny ny fangaro ary ampio ny tavoahangy misy divay sy kanelina. Avela hangatsiaka na hanampy ranomandry voatoto ary aroso. Mba hahatonga ny zava-pisotro ho maivana kokoa, dia azonao atao ny manampy soda voasarimakirana 1. Jereo ihany koa ny fomba fanomanana sagu amin'ny divay.

Mba hisafidianana ny divay tsara indrindra sy hahitana ny fomba fampifangaroana azy amin'ny sakafo, dia jereo ity horonantsary manaraka ity:

Zava-dehibe ny manamarika fa ny fihinanana alikaola tafahoatra dia manimba ny fahasalamana ary ny tombony azo avy amin'ny divay dia azo raisina ihany amin'ny fihinanana antonony, manodidina ny 1 ka hatramin'ny 2 vera isan'andro. Raha avo kokoa ny fihinanana, dia mety hisy vokany ratsy eo aminy.