Sakafo ara-pahasalamana tsara indrindra ho an'ny taolana mahery

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Ny menaka oliva dia mety ho fantatry ny besinimaro noho ny tombony azo amin'ny fahasalamana amin'ny fo, fa ny tavy tsy misy tomatra ihany koa dia afaka miaro amin'ny homamiadan'ny nono, manatsara ny fahasalaman'ny ati-doha, ary mampitombo ny volo, ny hoditra ary ny hoho. Ankehitriny, ny fihinanana menaka oliva dia mety hanatsara ny fahasalamanao noho ny antony hafa: Toa manampy amin'ny fanamafisana ny taolana izy io, araka ny fanadihadiana vaovao iray.

Ekipa mpikaroka espaniola no nandinika lehilahy 127 teo anelanelan'ny 55 sy 80 taona. Ireo lehilahy nihinana sakafo mediteraneanina nanan-karena menaka oliva dia naneho osteocalcine avo lenta kokoa amin'ny rany, marika famantarana ny taolana mahery sy salama, Ny tatitra tsy miankina.

"Ny fihinanana menaka oliva dia mifandraika amin'ny fisorohana ny osteoporose amin'ny maodely andrana sy in vitro," hoy ny mpanoratra iray, José Manuel Fernández-Real, M.D., Ph.D., tao anaty fanambarana iray. "Ity no fanadihadiana voalohany natao kisendrasendra izay mampiseho fa ny menaka oliva dia mitahiry taolana, fara faharatsiny, araka ny nambara tamin'ny alalan'ny marika taolana mivezivezy, amin'ny olombelona."

Ny fikarohana teo aloha dia naneho fa ny menaka oliva dia mety miaro amin'ny osteoporose, araka ny The Independent, ary matetika ny aretina taolana dia matetika no mitranga any amin'ireo firenena Mediteraneana raha oharina amin'ny eran'i Eropa.

Izany dia nilaza fa ny valim-pikarohana dia tsy midika hoe tonga ny fotoana ifanakalozana an'io vera ronono io ho an'ny menaka oliva iray sotro.

"Tsy mahasolo ny kalsioma sy vitamina D amin'ny sakafo io", hoy i Keith-Thomas Ayoob, mpahay sakafo sy mpampianatra ao amin'ny Albert Einstein College of Medicine, tamin'ny ABC News. "Fa ao anatin'izany ny telo, ary ny fanatanjahan-tena tsy tapaka, dia mampiseho fampanantenana ho fomba tsara indrindra hiantohana ny fahasalaman'ny taolana tsara."

Tsy ny ronono (sy ny yaourt ary ny fromazy) no hany fomba hanamafisana ny taolanao. Ireto misy sakafo ara-pahasalamana hafa mifandraika amin'ny fahasalaman'ny taolana:

1. Soy: Ny sakafo soja dia fomba manankarena proteinina, tsy misy ronono hanamafisana ny fihinanana calcium. Ny olon-dehibe antonony dia mila miligrama 1.000 an'io otrikaina ilaina isan'andro io. Ny antsasa-kaopy tofu vita amin'ny kalsioma (tsy ny marika rehetra no voaomana amin'izany fomba izany, hoy ny CookingLight.com) dia misy 25 isan-jaton'izany. Ny kaopy soja dia misy kalsioma 261 milligrams, miampy 108 milligrams an'ny magnesium.

2. Trondro matavy: Ny ronono, fromazy, yaourt, ary tofu dia tsy hahasoa anao raha tsy misy vitaminina D isan'andro, izay manampy ny vatana hitroka kalsioma. Ny ankamaroan'ny olon-dehibe dia mila vitaminina D 600 eo ho eo (IU) isan'andro, araka ny filazan'ny National Institutes of Health. Ny ampahefatry ny salmon sockeye dia misy onjam-peonà efa ho 450 IU, kapoaka sardine iray dia misy 178 IU, ary tuna am-bifotsy telo grama dia manodidina ny 70 IU.

3. Akondro: Ny akondro dia toeram-pitrandrahana volamena potasioma fanta-daza, saingy tsy matetika manao lisitry ny sakafo ho an'ny taolana salama. Na izany aza, amin'ny 422 milligrams ho an'ny voankazo antonony dia tsy tokony hodian-tsy hita izy ireo.

4. Ovy: Ny fikarohana sasany dia manoro hevitra fa ny sakafo misy potasioma dia mety hanohitra ny sasany amin'ny fihenan'ny fihenan'ny calcium hita ao amin'ny sakafo tandrefana mahazatra. Mila potasioma 4 700 miligrama isan'andro ny olon-dehibe antonony. Ny spud mamy iray miaraka amin'ny hoditra dia misy 542 milligrams ary ovy fotsy antonony miaraka amin'ny hoditra dia misy 751 milligrams.

5. amandy: Ny menaka oliva toy ny voanjo dia manan-karena tavy mahasalama ary ampahany amin'ny sakafo mahazatra any Mediteraneana, na dia hita aza ny fanadihadiana vaovao fa misy fifandraisana matanjaka kokoa eo amin'ny taolana mahasalama sy ny sakafo ampitomboina menaka oliva noho ny sakafo ampitomboina voa. Misy kalsioma 80 miligrama ny fandrahoan-tsakafo iray amin'ny amygdala iray, nefa misy manezioma efa ho 80 miligrama koa izy io, mpilalao fototra iray hafa ho an'ny taolana matanjaka. Ny manodidina ny olon-dehibe dia mila manodidina ny 300 ka hatramin'ny 400 milligrams isan'andro, araka ny NIH.

Bebe kokoa avy amin'ny Huffington Post Healthy Living:

Ratsy tokoa ve ny atody toy ny sigara?

Afaka miaro ny havokavokao ve io vitamina io?

Tombontsoa lehibe 6 an'ny Walnuts

Famerenana ho an'ny