Firy ny kaloria ao amin'ny akoho? Tratra, valahana, elatra ary maro hafa
Votoatiny
- Tono akoho: kaloria 284
- Akoho akoho: 109 kaloria
- Elatra akoho: kaloria 43
- Drumstick akoho: kaloria 76
- Akoho hafa amin'ny akoho
- Manampy kaloria ny hoditra akoho
- Ahoana no fomba fahandroanao ny sakafon'ny akohoo
- Ny tsipika ambany
- Fanomanana sakafo: Afangaroy sy lalao ny akoho sy ny legioma
Safidy be mpitia ny akoho raha resaka proteinina mahia, satria fonosana be dia be ao anaty fanompoana tokana nefa tsy matavy be.
Fanampin'izany, mora ny mahandro ao an-trano ary misy amin'ny ankamaroan'ny trano fisakafoanana. Ny lovia akoho dia hita amin'ny sakafo rehetra, na inona na inona karazan-tsakafo fihinanao.
Saingy mety manontany tena ianao hoe ohatrinona ny kaloria ao amin'io akoho eo amin'ny loviao io.
Ny akoho dia misy fahatapahana maro, ao anatin'izany ny tratra, ny feny, ny elany ary ny valala amponga. Ny fahatapahana tsirairay dia misy kaloria isan-karazany ary isan-karazany ny proteinina amin'ny tavy.
Ireto ny isa kaloria amin'ny fanapahana akoho malaza indrindra.
Tono akoho: kaloria 284
Ny tratran'ny akoho dia iray amin'ireo fanapahana akoho malaza indrindra. Be proteinina izy ary ambany tavy, mahatonga azy io ho safidy tsara ho an'ny olona manandrana mampihena.
Ny tratran'ny akoho iray tsy misy hoditra, tsy misy volon'ondry, masaka (172 grama) dia manana fihenan'ny sakafo (1):
- Kaloria: 284
- Proteinina: 53,4 grama
- Karbôsina: 0 grama
- Tavy: 6,2 grama
Manome tratra 165 kaloria, proteinina 31 grama ary 3,6 grama 3,6 grama amin'ny ronono akoho 3.5-ounce (100 grama).
Midika izany fa manodidina ny 80% ny kaloria ao amin'ny tratran'ny akoho dia avy amin'ny proteinina, ary ny 20% dia avy amin'ny tavy.
Ataovy ao an-tsaina fa ireo vola ireo dia manondro tratra akoho tsotra tsy misy akora nampiana. Raha vantany vao manomboka mahandro azy amin'ny menaka ianao na manampy marinade na saosy dia ampitomboinao ny kaloria, ny karbaona ary ny tavy.
FAMINTINANANy tratran'ny akoho dia loharanom-proteinina ambany tavy izay misy karbôro aotra. Ny tratran'ny akoho iray dia manana kaloria 284, na kaloria 165 isaky ny 100 grama. Manodidina ny 80% ny kaloria avy amin'ny proteinina raha 20% kosa avy amin'ny tavy.
Akoho akoho: 109 kaloria
Somary malefaka kokoa sy matsiro kokoa ny fe-akoho noho ny tratran'ny akoho noho ny atiny matavy avo kokoa.
Ny fe-akoho iray tsy misy hoditra, tsy misy volo, masaka (52 grama) dia misy (2):
- Kaloria: 109
- Proteinina: 13,5 grama
- Karbôsina: 0 grama
- Tavy: 5,7 grama
Ny amboaram-borona amam-borona 3.5-ounce (100 grama) dia manome kaloria 209, proteinina 26 grama ary tavy 10,9 grama (2).
Noho izany, 53% ny kaloria avy amin'ny proteinina, raha 47% kosa avy amin'ny tavy.
Ny feny akoho dia matetika no mora vidy kokoa noho ny tratran'ny akoho, ka mahatonga azy ireo ho safidy tsara ho an'ny rehetra amin'ny teti-bola.
FAMINTINANANy fen'akoho iray dia misy kaloria 109, na kaloria 209 isaky ny 100 grama. Izy io dia proteinina 53% ary tavy 47%.
Elatra akoho: kaloria 43
Rehefa mieritreritra ny fahatapahan'ny akoho mahasalama ianao dia mety tsy tonga ao an-tsainao ny elatry ny akoho.
Na izany aza, raha mbola tsy rakotra fandrakofana na saosy ary endasina izy ireo dia afaka miditra amin'ny sakafo mahasalama.
Elatra akoho iray tsy misy hoditra, tsy manana hoditra (21 grama) misy (3):
- Kaloria: 42.6
- Proteinina: 6,4 grama
- Karbôsina: 0 grama
- Tavy: 1,7 grama
Isaky ny 3,5 grama (100 grama), ny elatry ny akoho dia manome kaloria 203, proteinina 30,5 grama ary matavy 8.1 grama (3).
Midika izany fa ny 64% amin'ny kaloria dia avy amin'ny proteinina ary 36% avy amin'ny tavy.
FAMINTINANANy elatra akoho iray dia manana kaloria 43, na kaloria 203 isaky ny 100 grama. Izy io dia proteinina 64% ary tavy 36%.
Drumstick akoho: kaloria 76
Ny tongotr'akoho dia misy ampahany roa - ny feny sy ny vongan-amponga. Ny lokanga amponga no ampahany ambany amin'ny tongotra.
Ny vodin'akoho tsy misy hoditra, tsy misy hoditra (44 grama) dia misy (4):
- Kaloria: 76
- Proteinina: 12,4 grama
- Karbôsina: 0 grama
- Tavy: 2,5 grama
Isaky ny 3,5 grama (100 grama), ny vovo-trombon'akoho dia manana kaloria 172, proteinina 28,3 grama ary tavy 5,7 grama (4).
Raha isaina kaloria dia 70% eo ho eo no avy amin'ny proteinina raha 30% kosa avy amin'ny tavy.
FAMINTINANANy vodin'akoho iray dia manana kaloria 76, na kaloria 172 isaky ny 100 grama. Izy io dia proteinina 70% ary tavy 30%.
Akoho hafa amin'ny akoho
Na dia ny tratra, ny fe, ny elatra ary ny vongana amponga aza no manapaka akoho be indrindra, misy maro hafa azo isafidianana.
Ireto misy kaloria ao amin'ny henan'akoho sasany (5, 6, 7, 8):
- Tender akoho: Kaloria 263 isaky ny 3.5 grama (100 grama)
- Averina: Kaloria 137 isaky ny 3.5 grama (100 grama)
- Hena maizina: Kaloria 125 isaky ny 3.5 grama (100 grama)
- Hena maivana: 114 kaloria isaky ny 3.5 grama (100 grama)
Tsy mitovy ny isan'ny kaloria amin'ny tsindrona akoho isan-karazany. Ny hena maivana dia manana kaloria ambany indrindra raha ny tendron'ny akoho no avo indrindra.
Manampy kaloria ny hoditra akoho
Raha tratran'ny akoho tsy misy hoditra dia kaloria 284 miaraka amin'ny proteinina 80% ary tavy 20%, mihena be ireo isa ireo rehefa ampidirinao ny hoditra (1).
Ny tratran'ny akoho tsy misy fatin'omby, masaka miaraka amin'ny hoditra (196 grama) dia misy (9):
- Kaloria: 386
- Proteinina: 58,4 grama
- Tavy: 15,2 grama
Ao amin'ny tratra akoho misy hoditra, 50% ny kaloria avy amin'ny proteinina, raha 50% kosa avy amin'ny tavy. Ho fanampin'izany, ny fihinanana ny hoditra dia manampy kaloria 100 (9).
Toy izany koa, elatra akoho iray misy hoditra (34 grama) manana kaloria 99, raha ampitahaina amin'ny kaloria 42 amin'ny elatra tsy misy hoditra (21 grama). Noho izany, 60% ny kaloria ao amin'ny elatry ny akoho misy hoditra dia avy amin'ny tavy, raha ampitahaina amin'ny 36% amin'ny elatra tsy misy hoditra (3, 10).
Ka raha mijery ny lanjanao na ny fihinana matavy ianao dia mihinana ny akohoo tsy misy hoditra hampihena ny kaloria sy ny tavy.
FAMINTINANANy fihinana akoho miaraka amin'ny hoditra dia manampy kaloria sy tavy betsaka.Esory ny hoditra alohan'ny hisakafoanana mba hampihenana ny kaloria.
Ahoana no fomba fahandroanao ny sakafon'ny akohoo
Ny henan'akoho fotsiny dia ambany kaloria sy tavy raha oharina amin'ny hena hafa. Fa rehefa manomboka manampy menaka, saosy, adina ary famonosana ianao, dia mety hitombo ny kaloria.
Ohatra, ny feny akoho tsy misy hoditra, tsy manana hoditra, nandrahoina (52 grama) dia misy kaloria 109 sy tavy 5,7 grama (2).
Fa io feon'akoho io nendasina tao anaty adina dia nahangona kaloria 144 sy tavy 8,6 grama. Ny fe akoho nendasina tao anaty lafarina lafarinina dia mbola betsaka kokoa aza ny kaloria 162 sy tavy 9,3 grama (11,12).
Toy izany koa, elatra akoho tsy misy hoditra, tsy misy hoditra (21 grama) manana kaloria 43 sy tavy 1.7 grama (3).
Na izany aza, elatra akoho voasaron'ny saosy barbecue dia manome kaloria 61 sy tavy 3,7 grama. Izany dia azo ampitahaina amin'ny elatra nendasina tamin'ny lafarinina, izay manana kaloria 61 sy tavy 4,2 grama (13,14).
Noho izany, ny fomba fandrahoan-tsakafo izay manampy tavy kely, toy ny fanendahana, fanendasana, fanendasana ary fimamoana, no safidy tsara indrindra azonao atao mba hitazomana ny kaloria ho ambany.
FAMINTINANANy fomba fandrahoan-tsakafo, toy ny fanendasa amin'ny fanamboarana sy fandrakofana ny hena amin'ny saosy, dia afaka manampy kaloria mihoatra ny hena amin'ny akoho salama anao. Ho an'ny safidy ambany kaloria, mifikira amin'ny akoho namboarina na namboarina.
Ny tsipika ambany
Ny hena akoho dia hena malaza, ary ny ankamaroan'ny fanapahana dia ambany ny kaloria sy ny tavy nefa manome proteinina be dia be.
Ireto ny isa kaloria amin'ny fanapahana matetika ny akoho tsy misy hoditra, tsy misy hoditra isaky ny hanompo 100-grama (100-grama):
- Tratra akoho: 165 kaloria
- Akoho: Kaloria 209
- Elatra akoho: Kaloria 203
- Tongotra amponga akoho: Kaloria 172
Mariho fa ny fihinanana ny hoditra na ny fampiasana fomba mahandro mahasalama dia manampy kaloria.