Inona ny atao hoe fromazy fromazy ary mahasoa anao izany?

Votoatiny

• Inona no atao hoe fromazy fromazy?
• Tombony sy lafy ratsy
• soa
• Soa ambany
• Salama ve?
• Fomba fanaovana dite fromazy
• Ny farany ambany

Ny ditezy fromazy dia fironana dite vaovao izay nipoitra avy tany Azia ary nalaza haingana manerantany.

Izy io dia misy dite maitso na mainty izay asiana crème de crème mamy sy masira.

Ity lahatsoratra ity dia manamarina ny atao hoe fromazy fromazy, ny fomba fanamboarana azy ary raha mahasalama izany.

Inona no atao hoe fromazy fromazy?

Vao noforonina tany Taiwan dia efa fironana manerantany ny dite fromazy.

Vita amin'ny fototr'ilay dite mainty na maitso mamy izy io, izay azo aroso mafana na mangatsiaka, misy na tsy misy ronono, ary amin'ny tsiro isan-karazany.

Avy eo ny dite dia rakotra savony fanosotra fromazy-crème, izay mazàna dia misy fromazy fanosotra, crème whipped, ary ronono mihinana mamy ary arotsaka amin'ny famafazana sira.

Ny tsiranoka tsirairay dia misy ny tsiron'ny dite mamy sy ny fonosana fromazy masira ary mamy. Io fangaro matsiro io no antony nanjary malaza be ny dite fromazy.

Ny ditezy fromazy dia misy dite maitso na mainty izay asiana tsiranoka vita amin'ny crème-cheese. Mitombo ny lazany erak'izao tontolo izao.

Tombony sy lafy ratsy

Raha jerena fa ny dite fromazy dia fomba vaovao hankafizana dite, tsy nisy fanadihadiana nandinika ny vokany ara-pahasalamana.

Na izany aza, fikarohana be dia be no natao momba ny akora fototra ao aminy - dite, siramamy ary ronono.

Ireto ambany ireto ny sasany amin'ireo mety ho tombontsoa sy ny fatiantoka ny dite fromazy.

soa

Angamba tsy mahagaga, ny tena ilaina amin'ny dite fromazy dia ny dite.

Ny olona dia efa nahazo ny tombotsoan'ny dite nandritra ny taonjato maro, ary ny fikarohana nandritra ny am-polony taona maro dia manohana ny vokany mampiroborobo ny fahasalamana ().

Manokana indrindra, ny dite maitso dia feno antioxidants antsoina hoe catechins. Ireo fitambarana ireo dia manampy amin'ny famerenana fahasimbana ateraky ny radika afaka, izay molekiola manimba mety hanimba ny sela rehefa lasa avo loatra amin'ny vatanao ny haavon'ny (,,).

Ny fanadihadiana iray naharitra 2 herinandro tamin'ny olona 32 izay nisotro rano 3 na dite maitso 3 kaopy isan'andro dia nahatsikaritra fa ireo izay nisotro dite maitso dia nanana hetsika antioxidant efa ho 30% tamin'ny hoditra ().

Ankoatr'izay, ny dite mainty dia manankarena antioxidants antsoina hoe polyphenols polymerized black tea (BTPPs), izay mety hampihena ny siramamy amin'ny rà, ny tosidra ambony, ny fivontosana ary ny mety ho voan'ny homamiadana ().

Ny dite fromazy koa dia misy ronono feno tavy amin'ny endrika fromazy fanosotra sy crème whipped.

Na dia noheverina ho antony mahatonga ny aretim-po aza ny fihinanana tavy matavy, dia nanaporofo ny fikarohana fa tsy misy fifandraisana matanjaka eo amin'ny roa ().

Raha ny marina, ny vokatra vita amin'ny ronono feno tavy toy ny fromazy fanosotra dia nampifandraisina tamin'ny fihenan'ny risika ateraky ny fivontosana sy ny metabolic syndrome, izay mialoha ny diabeta karazana sy aretim-po (,,).

Ny fandinihana iray tamin'ny olona maherin'ny 1,300 dia nahatsikaritra fa ireo izay nitatitra ny fihinanana ronono feno tavy indrindra dia manodidina ny 50% tsy dia matavy loatra noho ireo izay nitatitra ny fihinanana ambany indrindra ().

Na eo aza izany, na dia mety manome tombony ara-pahasalamana vitsivitsy aza ny antioxidant sy ny ronono feno ronono ao anaty dite fromazy, dia maro amin'izy ireo no mety ho voalefin'ny fatran'ny siramamy avo.

Soa ambany

Ny dite fromazy koa dia misy fatiantoka kely tokony hodinihina.

Mahatratra 75% amin'ny mponina eran'izao tontolo izao dia mety tsy mahazaka lactose ary mila manalavitra ny vokatra vita amin'ny ronono toy ny fromazy ().

Inona koa, ny dite fromazy dia misy siramamy miampy, na dia miovaova be aza ny habetsany mifototra amin'ny fangaro sy ny fomba fanomanana azy.

Ny siramamy dia mifamatotra amin'ny fivontosana sy ny vokatra ara-pahasalamana ratsy maro, anisan'izany ny fitomboan'ny mety ho diabeta karazana 2, ny hatavezina, ny aretim-po, ary ny homamiadana sasany (,,).

Ampirisihina ianao hametra ny siramamy ampiana latsaky ny 10% amin'ny fatran'ny kaloria anao - ary mbola lavitra kokoa aza ho an'ny fahasalamana ().

Tao amin'ny fanadihadiana 6 volana tao amin'ny olon-dehibe 47 be loatra, ireo izay nisotro soda 4 siramamy (1 litatra) isan'andro dia manana tavy betsaka kokoa manodidina ny taovany sy ny atiny ary ny rany, raha oharina amin'ireo izay nisotro rano mitovy. , soda fihinana, na ronono an-tsokosoko isan'andro ().

Ankoatr'izay, omena fa ny ankamaroan'ny dite fromazy dia mamono siramamy sy ronono matavy be dia be ny kaloria. Ny fihinanana kaloria be loatra dia mety hitarika amin'ny fitomboan'ny lanja.

Ankoatr'izay, ny dite fromazy sasany dia mety ho voadio tsara ary misy fametahana tsy ilaina.

Na dia mampiasa dite vaovao aza ny fivarotana dite sasany, ny sasany mety mampiasa dite menaka mamy izay misy fametahana, toy ny lokon'ny sakafo. Azon'izy ireo atao koa ny mampiasa vovo-vovoka hamoronana tampon-kesika fanosotra fa tsy avy amin'ny akora manontolo.

Tokony hividy dite fromazy amin'ny magazay itokisanao ianao, na hampiasa azy io amin'ny alàlan'ny akora ankafizinao.

Ny ditezy fromazy dia misy antioxidant sy ronono feno tavy, izay samy mifandray amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana maro. Na izany aza, be kaloria sy siramamy ihany koa izy io ary mety misy fangaro fanampiny toy ny loko sakafo.

Salama ve?

Na dia tsy zava-pisotro mahasalama aza ny dite fromazy dia azo atao ny mankafy azy io indraindray.

Ny dite, izay mpiorina indrindra ao aminy, dia mirehareha amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana maro. Ny zava-pisotro koa dia misy ronono feno tavy, izay mifandraika amin'ny fihenan'ny loza mety hitranga amin'ny toe-javatra ratsy maro, saingy ny ankamaroan'ny olona dia mety tsy handefitra tsara.

Ny ditezy fromazy dia be siramamy sy kaloria, ary ny kinova sasany dia mety misy fametahana voadio, toy ny lokon'ny sakafo.

Ny fisotroana dite azo oharina dia misy kaloria 240 sy sotrokely 8,5 (34 grama) siramamy isaky ny 16-ounce (475-ml) fanompoana ().

Ny fisotroana zava-pisotro tsy tapaka misy siramamy sy kaloria dia tsy tsara amin'ny fahasalamanao ary mety hitarika amin'ny fitomboan'ny lanja na aretina hafa. Ho an'ny fahasalamana tsara indrindra, mifikira amin'ny rano sy zava-pisotro tsy misy kaloria hafa toy ny dite tsy mamy.

Izany dia nilaza fa ny dite fromazy dia azo atao tsindraindray ao anatin'ny sakafo mahasalama sy voalanjalanja.

Rehefa mankafy amin'ny antonony, ny dite fromazy dia mety ho anisan'ny sakafo mahasalama. Vita amin'ny dite mainty na maitso maitso ary ronono feno tavy izy io, saingy misy siramamy koa ary mety misy additives voadio aza.

Fomba fanaovana dite fromazy

Ny ditezy fromazy dia mety misy amin'ny kafe na fivarotana dite eo akaikinao, fa mora be ihany koa ny manamboatra irery.

Ny fanaovana dite fromazy ao an-trano dia ahafahanao mifehy ny atin'ny kaloria sy ny siramamy, ary koa ny kalitaon'ny akora.

Atombohy amin'ny dite labiera mafana na mangatsiaka tianao ary mamy izany amin'ny safidinao.

Avy eo manambatra fromazy fanosotra malefaka iray am-bifotsy sy crème whipped part iray, mamy amin'ny zava-mamy tianao, ary sotro ny fangaro amin'ny dite. Hamafazana sira ary mankafy.

Ny ditezy fromazy dia mora be any an-trano amin'ny fampiasana dite labiera tianao sy zava-mamy tianao, miaraka amin'ny fromazy fanosotra, crème whipped, ary sira.

Ny farany ambany

Malala noho ny tsirony mamy sy masira, zava-pisotro be mpitia hatrany ny dite fromazy.

Izy io dia manan-karena amin'ny antioxidant sy ronono feno tavy, izay samy mifandray amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana.

Na dia be siramamy aza izy io ary mety misy fametahana voadio, dia azo atao ny mankafy azy io indraindray.