Chicken Delights

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

"Akoho indray?" Izany no fanontaniana mahazatra amin'ny herinandro re ho an'ny mpihinana akoho an-tapitrisany an-tapitrisany manerana ny firenena, indrindra mandritra ny fahavaratra raha te hihinana maivana kokoa ny rehetra. Saingy satria ny akoho dia vita haingana dia tsy midika izany fa tsy maintsy mankaleo. Mila hafa ihany izany.

Ny lazan'ny akoho dia avy amin'ny fahatsorany amin'ny fanomanana sy ny fahaizan'ny toetrany. Azonao atao ny manolotra azy amin'ny paty, vary na ovy. Natsatsika, natsatsika na nendasina. Miaraka amin'ny saosy na amin'ny voninahitra mitokana. Toy ny sakafo mamy na matsiro. Betsaka ny olona mifikitra amin'ny tratra lava nono, isan-kerinandro. Mihevitra izy ireo fa mitsitsy ny fotoana sy ny angovo, nefa tena mahihitra fotsiny amin'ny famoronana. Saingy miaraka amin'ny akora tsotra vitsivitsy, efa eo am-pelatanana, dia azonao atao ny manamboatra sakafo akoho manaitra sy mahavelona.

Ny akoho tsy misy hoditra dia loharano tena tsara amin'ny proteinina avo lenta sy ambany matavy. Ny antsasaky ny tratra (3-4 grama) dia manome proteinina 27 grama, kaloria 142 ary tavy 3 grama fotsiny. Ny lokanga amponga manana proteinina 13 grama, kaloria 76 ary tavy 2 grama; ny feny dia misy proteinina 14 grama, kaloria 109 ary tavy 6 grama. Manampia zava-maniry, zava-manitra, saosy ambany tavy, ron-kena na vokatra vita amin'ny ronono an-tselika mba hankafizanao ny sakafon'ny akoho salama sy manavao isaky ny alina amin'ny herinandro, mandritra ny fahavaratra rehetra. Ary amin'ny manaraka ianao maheno ilay "akoho-indray?" fanontaniana, mitsikia ary valio hoe: "Tena!"

Famerenana ho an'ny