Ratsy amin'ny fahasalamanao ve ny fihinanana kisoa?

Votoatiny

• Fomba fanjifàna kisoa
• Ahoana ny fomba hisafidianana kisoa tsara indrindra
• Fomba fanomanana hena amin'ny fomba mahasalama
• Fomba fahandro mahandro miaraka amin'ny yaourt sy anana
• Latabatra mahavelona amin'ny fahatapahana henan-kisoa
• Afaka mihinana kisoa ve ny vehivavy bevohoka?

Ny fihinanana henan-kisoa dia tsy ratsy amin'ny fahasalamanao, raha mbola masaka tsara, satria ny fandrahoan-tsakafo araka ny tokony ho izy dia manakana ny fifindran'ny cysticercosis, aretina iray izay mora ampitaina amin'ny henan-kisoa ary mety hahatratra ny rafi-pitabatabana, ka miteraka fikorontanana sy olana ara-tsaina.

Ho fanampin'izany, ity karazan-kena ity dia manankarena tavy tsara (tsy masaka), izay tsara ho an'ny fo, ary tsy dia misy kolesterola kely noho ny hen'omby, safidy mety, rehefa lanina amin'ny antonony, hitazomana sakafo voalanjalanja.

Zava-dehibe ny mitandrina ny fahatapahan'ny hena, satria ny tavy toy ny bacon sy ny taolan-tehezana dia manankarena tavy ary, noho izany, dia tsy asaina amin'ny sakafo ho an'ny fihenan'ny lanja na fikojakojana lanja.

Fomba fanjifàna kisoa

Na dia tsy ratsy amin'ny fahasalamanao aza ny henan-kisoa, dia tsy tokony hohanina be loatra izany, indrindra raha ny faritra matavy amin'ny biby.

Toy izany koa, toy ny hena mena rehetra, ny tena mety dia tsy mihinana afa-tsy 2 ka hatramin'ny in-3 isan-kerinandro io hena io, satria rehefa mandeha ny fotoana, raha mihinana be loatra, dia mety hampitombo ny mety hisian'ny aretim-po. Ireto misy antony 5 hafa hihinanana hena mena.

Ahoana ny fomba hisafidianana kisoa tsara indrindra

Zava-dehibe ny misafidy henan-kisoa fanta-daza, indrindra ny indostrialy, izay ananan'ny biby ny fahasalamana voafehy mba hialana amin'ny fifindran'ny aretina.

Ho fanampin'izany, ny fanapahana fatin-tavy kely kokoa dia tokony hovidiana, toy ny steaks sy tenderloin, ary ny fisorohana ny ampahany matavy amin'ny kisoa, toy ny bacon, bacon, ham ary ny taolan-tehezana.

Fomba fanomanana hena amin'ny fomba mahasalama

Mba hanomanana henan-kisoa, dia tokony hofafana ny hena mahia ary esorina daholo ny tavy hita maso alohan'ny fanomanana, satria ny fandrahoan-tsakafo dia mahatonga ny tavy hiditra amin'ny hena, mampitombo ny kaloria.

Zava-dehibe ihany koa ny fanomanana fiomanana efa masaka na natsatsika, hialana amin'ny sakafo nendasina sy ny fampiasana saosy matavy, toy ny saosy fotsy sy barbecue. Ankoatr'izay dia tsy ilaina ny manasa ny hena alohan'ny fanomanana, satria ny rano dia tsy manafoana ny fahalotoan'ny aretina, ka mahatonga ny otrikaina manan-danja fotsiny ao amin'ny sakafo ho very.

Fomba fahandro mahandro miaraka amin'ny yaourt sy anana

Na dia misafidy hena misy matavy kely kokoa aza, toy ny sirloin, dia toa tsy dia misy tsirony firy, izy ireo dia azo omanina hanaraka ny fomba fahandro toy izao, izay manampy amin'ny fanamafisana ny tsiro nefa tsy manimba ny fahasalamana.

Manome olona 4 ity fomba fahandro ity:

Fangaro

• Menaka oliva 2 sotro fihinanana;
• Saosy voatabia 1 sotro fihinanana;
• ½ sotro komina amin'ny tany;
• Ranom-boasarimakirana;
• Jirofo tongolo tongolo 1 potipotika;
• Pinch ny dipoavatra;
• Valahin-kisoa 500 grama, voahidy ary tsy matavy;
• Sira sy dipoavatra;
• Voa sesame;
• Persily vaovao;
• Tantely 1 sotrokely;
• Mint sy sifotra 2 sotro fihinanana;
• Yaourt tsotra 85 grama

Ahoana no hiomanana

Afangaro ao anaty vilia ny menaka oliva miaraka amin'ny saosy voatabia, komina, ranom-boasarimakirana 1 sotro, tongolo lay, dipoà, sira sy dipoavatra. Ataovy ao anaty fangaro ilay valahin-kisoa ary aforaho tsara. Sarony ny lovia ary avelao ny nofo hijanona ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny 2 farafahakeliny.

Mba hanomanana ny saosy dia afangaro ranom-boasarimakirana 2 sotro fihinana sy yaorta. Farany, ampio ny mint sy chives ary asio sira sy poivre.

Mba handrahoana ny hena dia esory ao anaty vata fampangatsiahana 15 minitra alohan'izay ary atsofohy amin'ny menaka kely dia ahodina eo amin'ny sisiny isaky ny 10 na 12 minitra. Araraka amin'ny lovia ny hena natsatsika ary avelao hangatsiaka tanteraka. Araraka ny hena avy eo arotsaho ny saosy dia aroso.

Latabatra mahavelona amin'ny fahatapahana henan-kisoa

Ny fampahalalana momba ny sakafo ho an'ny 100 grama isaky ny henan-kisoa dia:

Afaka mihinana kisoa ve ny vehivavy bevohoka?

Ny vehivavy bevohoka dia afaka mihinana henan-kisoa ara-dalàna, ary tsy tokony hikarakara afa-tsy ny fiandohan'ny hena, mba hialana amin'ny fihinanana biby voaloton'ny cysticercosis.

Ny fisorohana zava-dehibe iray hafa dia ny fihinanana hena izay masaka tsara na voaendy tsara, satria ny fandrahoan-tsakafo araka ny tokony ho izy dia manafoana ny cysticercosis, ankoatry ny fanasana tsara ny legioma hohanina manta, satria mety ho voaloto koa izy ireo. Ity ny fomba hisorohana ny cysticercosis.

Ianaro ny angano sy fahamarinana momba ny hena mena sy fotsy hisafidianana tsara indrindra amin'ny fahasalamanao.