Sakafo manta: ny fomba fanaovana azy, ny menio ary ny fomba fahandro

Votoatiny

• Ahoana no anaovana ny sakafo manta
• Mihinana lanja ve ny sakafo manta?
• Menu mandritra ny 3 andro amin'ny sakafo manta
• Safidy fahandro 5 ho an'ny sakafo sakafo manta
• 1. lasopy voatavo miaraka amina honko sy tongolo
• 2. malama vita amin'ny akondro
• 3. paty zucchini misy saosy fotsy
• 4. Mango mousse
• Contraindications

Ny sakafo manta dia mifototra amin'ny fihinanana sakafo zavamaniry sy trondro sasany ihany, izay tokony hohanina manta. Satria manankarena fibre izy io dia afaka mampitombo ny voky, manakana ny olona tsy hahatsiaro noana mora, ankoatry ny tsy fahampian'ny gliosida tsotra, kaloria ary tavy, izay safidy tsara ho an'ireo te hihena.

Na izany aza, asaina foana ny mitady mpitsabo aretin-tsakafo alohan'ny hanombohana sakafo vaovao na fomba fisakafoanana vaovao, satria ny matihanina dia hanombana izay ilain'ny olona sy tanjony hanondroana ny maodely ara-tsakafo tsara indrindra, na amin'ny fihenan-danja na amin'ny fahazarana mahasalama. .

Ahoana no anaovana ny sakafo manta

Ny sakafo manta dia vita amin'ny fihinanana sakafo voajanahary sy manta ihany, toy ny voankazo, legioma, tubers, masomboly, legioma, holatra ary voamaina toy ny lentil, tsaramaso, oats, flaxseeds, varimbazaha sy trondro, amin'io fomba io ihany avela hanafana ny sakafo hatramin'ny 40ºC farafaharatsiny.

Ny sakafo manta dia mety hanana tombony ara-pahasalamana, satria ankoatry ny fihenan'ny index ny tavy amin'ny vatana, fanatsarana ny fandevonan-kanina, fampitomboana ny fahatsapana angovo ao amin'ilay olona, ​​ary koa ny fihenan'ny haavon'ny adin-tsaina sy ny fanahiana. Na izany aza, ny fanarahana ny sakafo mandritra ny fotoana maharitra dia mety hiteraka fahasimban'ny nify, ny tsy fahampian'ny B12, ny vy, ny calcium ary ny proteinina, ankoatran'ny miteraka tsy fahatomombanana amin'ny tsingerim-bolana ary mety hitarika amenorrhea, izay rehefa mitsahatra ny fadimbolana.

Mihinana lanja ve ny sakafo manta?

Ny fihinanana sakafo manta dia afaka manampy amin'ny fihenan'ny lanja ary manatsara ny tahan'ny kolesterola amin'ny ra aza, satria manankarena fibre izy io ary manamora ny fandevonan-kanina ny sakafo, izay miteraka fahatsapana fahafaham-po, ankoatry ny tsy fahampian'ny gliosida tsotra sy tavy.

Na izany aza, zava-dehibe ny fijerena ny vokan'ny concertina, satria raha vantany vao very haingana ny lanja dia afaka mailo ny vatana ary mitahiry tavy misy bebe kokoa, ankoatry ny fampihenana ny metabolisma hiantohana ny famokarana hormonina mahazatra.

Noho izany, na dia azo ampiasaina hampihenana ny lanja aza ny sakafo dia zava-dehibe ny fananana torolàlana avy amin'ny mpahay sakafo mba hahafahana manombana ny fanombanana sy drafitra ara-tsakafo sahaza, indrindra satria io sakafo io dia mety ho voafetra be, ary hitazona ny sakafo voalanjalanja aorian'ny sakafo, ilaina ny sakafo mba hitehirizana ireo tanjona tratrarina. Zahao ny menio raha misy fihenan-danja haingana sy mahasalama.

Menu mandritra ny 3 andro amin'ny sakafo manta

Mandritra ny herinandro dia zava-dehibe ny fampidirana sakafo bebe kokoa ao amin'ilay lisitra ary hiala ny hafa, ka misy karazana sakafo mahavelona bebe kokoa amin'ny menio.

Ity manaraka ity dia ohatra iray amin'ny menio ho an'ny sakafo manta:

Ny habetsaky ny menio etsy ambony dia mety miovaova arakaraka ny tanjona kendrena, ny fampihetseham-batana, ny taona, ny firaisana ary ny filan'ny sakafo. Izany no antony anolorana hevitra anao hanatona mpitsabo aretin-tsakafo mba hahafahan'ny sakafo mihinana amin'ny filan'ilay olona.

Safidy fahandro 5 ho an'ny sakafo sakafo manta

Ny fomba fahandro sasany izay azo ampidirina amin'ny sakafo dia:

1. lasopy voatavo miaraka amina honko sy tongolo

Fangaro

• Voatavo 300 grama;
• Ion tongolo;
• Ek leek;
• Rano 1 litatra.

Fomba fanaovana

Afanaina mandritra ny 2 minitra ny rano amin'ny hafanana ambany, amin'ny fiafaran'ity fotoana ity dia manodidina ny 70º C. Rehefa vita ny fikosehana, manasa sy manapaka ny sakafo ho cubes, kapohy ny voatavo ao anaty blender amin'ny antsasaky ny rano mandritra ny 5 minitra , ampiasao ny rano sisa tavela mba hahatonga ny lasopy ho be ranoka raha ilaina, asao sira mba hanandrana, ary apetraho eo amboniny ny ambiny amin'ireo akora.

2. malama vita amin'ny akondro

Fangaro

• Akondro 2 mangatsiaka;
• Tantely 1 sotro fihinanana;
• Rano 50 ml.

Fomba fanaovana

Sasao tsara ny akondro, aza esorina ny paiso ary kapohina amin'ny blender ny zava-drehetra, manompoa mbola mangatsiaka.

3. paty zucchini misy saosy fotsy

Fangaro

• Zucchini 1;
• Jirofo 2 tongolo lay;
• Ronono voanio 240 ml;
• Ravina basil 4.

Fomba fanaovana

Afangaroy ny zucchini, voaso ary apetaho ny jiron'ny tongolo lay, afangaro amin'ny ronono voanio, asao sira mba hanandrana ary ampio farany ny basilà, efa eo ambony lovia.

4. Mango mousse

Fangaro

• Manga 2 lehibe, masaka tena masaka;
• ronono voanio mangatsiaka;
• Tantely 2 sotro fihinanana;
• Sotro chia 1;
• Ravina mint 2.

Fomba fanaovana

Sasao, esory ary esory ny voan'ny manga, kapohina amin'ny mixer ny fangaro rehetra, arotsaho mangatsiaka ihany.

Contraindications

Ity sakafo ity dia tsy mety ho an'ny olona voan'ny diverticulitis, gastrite ary fery, na vao nandalo fandidiana tsinay, satria ny fihinanana voankazo sy legioma manta toy ny tsaramaso, voanjo, varimbazaha, voanemba ary voamaina hafa dia mety hampitombo ny toe-javatra, noho ny manankarena amin'ny fibre ary mijanona maharitra ao amin'ny vatana, ary sarotra kokoa ny mandevona.

Ny fihinanana sakafo manta ihany koa dia mifanohitra amin'ny ankizy, satria azo ferana sy manakana ny fitomboany sy ny fivoarany. Mahafantatra ny fomba fanaovana fanabeazana sakafo ho an'ny ankizy.