Inona no atao hoe Guayusa? Izay ilainao ho fantatra

Votoatiny

• Inona no atao hoe guayusa?
• Tombony azo sy fampiasana azo avy amin'ny guayusa
• Mety hanatsara ny toe-po sy ny fifantohana
• Manankarena antioksida
• Mety hampiorina ny siramamy amin'ny rà
• Mety hanampy ny fihenan-danja
• Vokatry ny fisotroana guayusa be loatra
• Ahoana ny fanamboarana dite guayusa
• Ny farany ambany

Ampidirinay ny vokatra heverinay fa mahasoa ny mpamaky anay. Raha mividy amin'ny alàlan'ity rohy ity ianao dia mety hahazo komisiona kely izahay. Ity ny fizotrantsika.

Guayusa (Ilex guayusa) dia hazo holly iray monina amin'ny ala tropikaly Amazon.

Ny olona dia nanangona ny ravin'ity hazo ity hatramin'ny andro taloha noho ny tombony azo tsapain-tanana, anisan'izany ny antioksida sy ny anti-milaza zavatra ().

Ankehitriny, ny zava-pisotro guayusa toy ny dite dia lasa malaza be. Na izany aza, mety hanontany tena ianao raha tohanan'ny siansa ny tombotsoany - ary raha misy vokany hafa.

Ity lahatsoratra ity dia mandinika ny fampiasana, ny tombony ary ny voka-dratsin'ny guayusa.

Inona no atao hoe guayusa?

Ny hazo guayusa dia afaka maniry 6 630 metatra ny halavany ary mamokatra ravina maitso mamiratra sy lava.

Na dia hita manerana ny ala tropikaly Amazon aza, io karazan-javamaniry io dia be mpamboly indrindra any Ekoatera ().

Araka ny lovantsofina, ny raviny dia alaina, maina ary manaova labiera mba hanaovana dite raokandro.

Androany, amidy toy ny vovoka sy nalaina ihany koa izy - ary ampiana amin'ny vokatra toy ny zava-pisotro misy angovo sy ny dite ara-barotra.

Guayusa dia misy fatran'ny kafeinina manan-danja ary loharano manapoizina anti-otrikaina ary fitambarana zavamaniry mahasoa hafa ().

I Guayusa dia teratan'ny ala tropikaly Amazon ary any Ecuador no mijinja voalohany. Ny raviny dia namboarina mba hatao dite ary notononina noho ny atiny misy kafeinina sy antioxidant.

Tombony azo sy fampiasana azo avy amin'ny guayusa

Na dia voafetra aza ny fikarohana, dia mety hanome tombony ara-pahasalamana maromaro ny guayusa.

Mety hanatsara ny toe-po sy ny fifantohana

Guayusa dia mamonosina kafeinina manaitaitra iray, mpanentana fanta-daza.

Raha ny marina dia manome kafeinina mitovy amin'izany amin'ny kafe mahazatra ().

Ho fanampin'izany, dia misy theobromine, alkaloid izay mitovy amin'ny kafeinina. Theobromine dia hita ihany koa amin'ny sakafo toy ny sôkôla sy vovoka kakao ().

Raha atambatra, ny kafeinina sy ny theobromine dia naseho mba hampisondrotra ny toe-po, ny fahamailoana ary ny fifantohana ().

Ny fandinihana iray natao ho an'ny olon-dehibe salama 20 dia nahita fa ny fifangaroan'ny kafeinina (19 mg) sy theobromine (250 mg) dia mety hanatsara ny fiasan'ny ati-doha ().

Manankarena antioksida

Ny fanadihadiana dia nanambara fa i guayusa dia mirehareha amin'ny antioxidant (,,).

Ireo akora ireo dia mampihena ny adin-tsiranoka amin'ny alàlan'ny ady amin'ny radikaly maimaim-poana, izay molekiola tsy mitombina, ao amin'ny vatanao. Izy ireo dia mety hanampy amin'ny fampihenana ny loza mety hitranga amin'ny aretina mitaiza ().

Guayusa dia manankarena manokana amin'ny vondrona antioksidan polyphenol fantatra amin'ny anarana hoe catechins, izay mety miaro amin'ny fivontosana, aretim-po, homamiadana ary diabeta karazana 2 (,,).

Marihina fa ny fikarohana biby dia nampifandray ny katesinina amin'ny dite amin'ny fihenan'ny tahan'ny kolesterola ().

Na izany aza, mila fikarohana bebe kokoa momba ireo fitambarana manokana guayusa sy ny vokany amin'ny fahasalaman'ny olombelona.

Mety hampiorina ny siramamy amin'ny rà

Mety hiaina siramamy avo lenta ianao raha tsy mahavita mitondra tsara ny siramamy ao amin'ny ra mankany amin'ny sela ny vatanao. Raha tsy voatsabo dia mety hitarika diabeta type 2 io aretina io amin'ny farany.

Na dia tsy azo antoka aza ny tena mekanisma, dia mety hanampy amin'ny fampihenana siramamy ao anaty ra ny guayusa.

Nandritra ny fanadihadiana 28 andro tamin'ny totozy tsy diabeta, ny fanampin-tsakafo guayusa dia naseho mba hampihena be ny tahan'ny siramamy ao anaty, hanafoana ny fahazotoan-komana ary hampihena ny lanjan'ny vatana ().

Tena voafetra ny fikarohana ankehitriny, ary tsy voatery mihatra amin'ny olombelona ny vokany. Ilaina ny fandinihana olombelona bebe kokoa.

Mety hanampy ny fihenan-danja

Guayusa dia mety hampiroborobo ny fihenan-danja noho ny habetsahan'ny kafeinina ao anatiny.

Ny kafeinina dia fanentanana voajanahary izay manampy amin'ny fampiroboroboana ny metabolism, ka mampitombo ny isan'ny kaloria mandoro ny vatanao. Ny fandinihana ihany koa dia manambara fa mampihena ny fahazotoan-komana (,,).

Na izany aza, maro amin'ireo tombontsoa ireo no mety ho fotoana fohy ihany, satria toa mihena ny vokatry ny kafeinina rehefa mandeha ny fotoana ().

Inona koa, ny ankamaroan'ny fanadihadiana dia mampiasa fatra avo dia avo izay tsy ho tratranao amin'ny mug na roa amin'ny guayusa dite.

Farany, fikarohana bebe kokoa no ilaina amin'ny fihinanana kafeinina maharitra sy ambany.

Guayusa dia manan-karena amin'ny antioxidant sy kafeinina. Izy io dia mety hanome tombony ara-pahasalamana marobe, ao anatin'izany ny fanatsarana ny fifantohana, ny fifehezana ny siramamy ao amin'ny ra, ary ny fihenan-danja.

Vokatry ny fisotroana guayusa be loatra

Amin'ny ankapobeny, azo antoka i guayusa. Raha antonony dia tsy misy ifandraisany amin'ny voka-dratsy ().

Ny fatran'ny kafeinina be loatra dia mety miteraka soritr'aretina toy ny tsy fitaintainana, ny tebiteby ary ny tsy fahitan-tory. Na izany aza, ny guayusa - na eo aza ny atiny misy kafeinina - dia toa tsy miteraka fahasosorana mifandraika amin'ny zava-pisotro misy kafeina hafa, toy ny kafe ().

Na izany aza, toy ny dite maro, ny tanànan'ny guayusa dia manana tannins - fangaro izay mety hanelingelina ny fitrohana vy ary hiteraka maloiloy, indrindra raha lanin'ny vavony foana (20,,).

Ny tannins dia mety tsy hanimba ny fahasalamanao amin'ny vola kely hita ao anaty dite, fa ny olona tsy ampy vy dia mety te-hametra ny fihinanana azy ireo.

Guayusa dia heverina ho azo antoka ary vitsy ny vokany. Noho ny atiny tannin, ireo izay tsy ampy vy dia mety mila mametra ny sakafony.

Ahoana ny fanamboarana dite guayusa

Ny dite Guayusa dia mora vita. Afaka mankafy azy mafana ianao na manolotra azy mangatsiaka amin'ny ranomandry.

Na izany aza, noho ny habetsaky ny kafe misy azy dia mety tsy te-hisotro azy alohan'ny hatory ianao.

Azo inoana fa hahita guayusa amidy amin'ny endrika ravinala ianao, na dia misy koa ny kitapo dite. Azonao atao ny mividy azy amin'ny magazay manokana na an-tserasera.

Mba hanafangaroana azy dia ampio 1 sotrokely guayusa ravina malemy eraky ny sotrokely 1 amin'ny mug, avy eo araraka amin'ny rano mangotraka 240 grama. Mikorisa mandritra ny 5-7 minitra, na mandra-pahatonganao ny tanjaky ny tanjaka tadiavinao ary sakano.

Ataovy ao an-tsaina fa misy vovoka sy esototra koa. Ireo dia azo ampiana amin'ny sakafo toy ny voasarimakirana, oatmeal ary lovia yaorta.

Ny dite guayusa dia mora manomana sy manampy amin'ny sakafonao. Azo aroso mafana na mangatsiaka.

Ny farany ambany

Ny ravina guayusa dia misy fitambarana mahasoa isan-karazany mifandraika amin'ny tombontsoa ara-pahasalamana mety.

Ity zavamaniry Amazonianina ity dia manankarena antioksida sy kafeinina izay mety hampiroborobo ny fatiantoka lanja, ny fifehezana ny siramamy ao anaty, ary ny fanatsarana ny toe-po sy ny fahamailoana.

Azo sotroina ny dite azy ary manolo-tena amin'ny safidy kafe. Mba hanandramana azy dia ravina mantsaka mikatso anaty rano mangotraka ary arotsaka alohan'ny fisotroana.