Fomba 7 manararaotra ny fahasalamanao ny hazelana

Votoatiny

• 1. Feno otrikaina
• 2. Entana amin'ny Antioxidants
• 3. Mety ho tsara amin'ny fo
• 4. Mifandray amin'ny taha ambany amin'ny homamiadana
• 5. Mety hampihena ny fivontosana
• 6. Mety hanampy amin'ny fihenan'ny haavon'ny siramamy amin'ny rà
• 7. Mora ampiana amin'ny sakafonao
• Ny tsipika ambany

Ny hazelnut, fantatra koa amin'ny filbert, dia karazana voanjo iray izay avy amin'ny Corylus hazo. Ny ankamaroany dia ambolena any Torkia, Italia, Espana ary Etazonia.

Ny tsaramaso dia manana tsiro mamy ary azo hanina manta, natsatsika na totoina amin'ny paty.

Toy ny voanjo hafa, ny hazavozavo dia manankarena otrikaina ary manana proteinina, tavy, vitamina ary mineraly betsaka. Ireto misy tombony ara-pahasalamana miorina amin'ny porofon ny hazelnut.

1. Feno otrikaina

Hazelnuts dia manana môtô mahavelona lehibe. Na dia be kaloria aza izy ireo dia feno otrikaina sy tavy mahasalama.

Ny ounce (28 grama, na manodidina ny 20 voan-kazo feno hazavozo maniry) dia misy (1):

• Kaloria: 176
• Tavy tanteraka: 17 grama
• Proteinina: 4,2 grama
• Karbôsina: 4,7 grama
• Fibre: 2,7 grama
• Vitamina E: 21% amin'ny RDI
• Thiamin: 12% amin'ny RDI
• Manezioma: 12% amin'ny RDI
• Varahina: 24% amin'ny RDI
• Manganese: 87% amin'ny RDI

Hazelnuts koa dia misy vitamina B6, folate, phosforus, potasioma ary zinc.

Ankoatr'izay, izy ireo dia loharanon'ny tavy mono- sy polyunsaturated ary misy asidra matavy omega-6 sy omega-9 betsaka, toy ny asidra oleic (1,).

Ankoatr'izay, ny serivisy iray grama dia manome 2.7 grama ny fibra sakafo, izay mitentina eo amin'ny 11% amin'ny DV (1).

Na izany aza, ny hazelnut dia misy asidra pika, izay naseho fa manimba ny fitrandrahana mineraly sasany, toy ny vy sy ny zinc, avy amin'ny voanjo (3).

FAMINTINANA Hazelnuts dia loharanon-karena vitamina sy mineraly toy ny vitamina E, manganese ary varahina. Ankoatr'izay dia manana asidra matavy omega-6 sy omega-9 avo lenta izy ireo.

2. Entana amin'ny Antioxidants

Hazelnuts dia manome antioxidants be dia be.

Ny antioxidants dia miaro ny vatana amin'ny fihenjanana azo avy amin'ny oxidative, izay mety hanimba ny firafitry ny sela ary hampiroborobo ny fahanterana, ny homamiadana ary ny aretim-po (,).

Ny antioxidants be indrindra amin'ny hazelnut dia fantatra amin'ny hoe phenolic compound. Voaporofo fa manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola amin'ny ra sy ny fivontosana izy ireo. Izy ireo koa dia mety hahasoa ny fahasalaman'ny fo sy ny fiarovana amin'ny homamiadana (,,).

Ny fandinihana nandritra ny 8 herinandro dia nampiseho fa ny fihinanana hazelnuts, misy na tsy misy ny hoditra, dia nihena be ny fihenan'ny oxydative raha oharina amin'ny tsy fihinanana hazavisoa, izay tsy nisy vokany (9).

Ny ankamaroan'ny antioxidants misy dia mifantoka amin'ny hoditry ny voanjo. Na izany aza, ity atin'ny antioxidant ity dia mety hihena aorian'ny fizarana (,,).

Noho izany, asaina mihinana voanio tsy misy masaka miaraka amin'ny hoditra ianao fa tsy voanio voahidy, na natsatsika na tsy natsatsika ().

FAMINTINANA Hazelnuts dia manankarena amin'ny fitambarana phenolika izay naseho fa mampitombo ny fiarovana ny antioksida ao amin'ny vatana. Ny tsara indrindra dia ny mihinana hazelnuts manontolo sy tsy voahandro mba hahazoana antoka fa hahazo ny fihanaky ny antioksidanà ambony indrindra ianao.

3. Mety ho tsara amin'ny fo

Ny fihinana voanjo dia naseho hiarovana ny fo ().

Ao amin'ny hazavozavo, ny fihenan'ny antioxidants sy ny tavy mahasalama dia mety hampitombo ny tahan'ny antioxidant ary hampihena ny tahan'ny kolesterola ao amin'ny ra (,).

Ny fandalinana iray volana dia nahamarika olona 21 manana ambaratonga kolesterola avo izay nandany 18-20% ny fatran'ny kaloria isan'andro avy amin'ny hazelnuts. Ny valiny dia naneho fa nihena ny kolesterola, triglycerides ary ny tahan'ny kolesterola LDL ratsy ().

Ireo mpandray anjara koa dia niaina fanatsarana ny fahasalamana sy ny aretin-kozatra amin'ny ra.

Ankoatr'izay, ny fanadihadihana fanadihadiana sivy izay ahitana olona maherin'ny 400 dia nahita fihenan'ny LDL ratsy sy ny tahan'ny kolesterola total ho an'ireo izay nihinana hazelnuts, raha mbola tsy niova kosa ny kolesterola HDL sy triglyceride tsara ().

Ny fandinihana hafa dia naneho ny vokany mitovy amin'ny fahasalaman'ny fo, miaraka amin'ny valiny mampiseho ny tahan'ny tavy ambany amin'ny rà sy ny fiakaran'ny vitamina E (,,,).

Ankoatr'izay, ny habetsaky ny asidra matavy, ny tavy amin'ny sakafo, ny antioksidan, ny potasioma ary ny manezioma ao anaty hazelnuts dia toa manampy amin'ny normalize ny tosidra ().

Amin'ny ankapobeny, ny fihinanana hazavisoa 29 ka hatramin'ny 69 grama isan'andro dia mifandray amin'ny fanatsarana ny fari-pahasalamana ().

FAMINTINANA Ny Hazelnuts dia mety hampitombo ny fahafahan'ny oksidia sy hampihena ny haavon'ny lipidan'ny ra, izay afaka manampy amin'ny fihenan'ny aretina atin'ny fo. Toa manampy ny normalize tosidra koa izy ireo.

4. Mifandray amin'ny taha ambany amin'ny homamiadana

Ny fihenan'ny fitrandrahana antioxidant, vitamina ary mineraly avo lenta an'ny Hazelnuts dia afaka manome azy ireo toetra manohitra homamiadana.

Anisan'ny voanjo hafa toy ny pecan sy pistachios, ny hazelin dia manana fihenam-bidy avo indrindra amin'ny sokajy antioksidanant antsoina hoe proanthocyanidins ().

Ny fandinihana fantsom-pitsarana sy biby dia nanaporofo fa ny proanthocyanidins dia mety hanampy amin'ny fisorohana sy fitsaboana karazana karazana homamiadana sasany. Heverina fa miaro amin'ny adin-tsaina oxidative (,) izy ireo.

Ho fanampin'izany, ny hazavozavo dia manankarena vitamina E, antioxydant mahery vaika iray hafa izay naneho fiarovana azo antoka amin'ny fahasimban'ny sela mety hiteraka na hampiroborobo ny homamiadana ().

Toy izany koa, ny hazavozavo dia manome 87% ny RDI ho an'ny manganese amin'ny serivisy iray (1).

Ny manganese dia nampiseho fa manampy ny asan'ny anzima manokana izay mety hampihena ny fahasimban'ny oxidative ary hampihena ny risika homamiadana (,).

Fikarohana roa fantsom-pitsapana roa no nanaporofo fa ny fitrandrahana hazelnut dia mety hahasoa amin'ny fitsaboana kanseran'ny vozon-tranonjaza, aty, tratra ary ny tsinay (,).

Ankoatr'izay, ny fandinihana biby iray nampiasa vokatra vita tamin'ny fitrandrahana hoditra hazelnut dia niafara tamin'ny fihenan'ny homamiadan'ny nono taorian'ny vanim-potoana fianarana valo herinandro ().

Satria ny ankamaroan'ny fanadihadiana manadihady ny tombontsoa azo avy amin'ny hazandrano manohitra ny fivoaran'ny homamiadana dia natao tamin'ny fantsona fitsapana sy biby, dia mila fikarohana bebe kokoa amin'ny olombelona.

FAMINTINANA Ny fihenan'ny fatran'ny antioxidant, ny vitamina E ary ny manganese amin'ny hazavozary dia mety hampihena ny risika homamiadana sasany, na dia ilaina fikarohana bebe kokoa aza.

5. Mety hampihena ny fivontosana

Ny Hazelnuts dia nampifandraisina tamin'ny marika mararin'ny fihenan-tsakafo, noho ny tavy matanjaka be dia be ao aminy.

Ny fanadihadiana iray dia nanadihady ny fomba fiantraikan'ny fihinana hazelnuts amin'ireo marika mamaivay, toy ny proteinina C-reactive avo lenta, amin'ny olona 21 manana fatran'ny kolesterola avo.

Ireo mpandray anjara dia niaina fihenam-bidy lehibe taorian'ny fivontosana nandritra ny efa-bolana taorian'ny fihinanana sakafo izay ahitan'ny hazelnuts 18-20% ny fatran'ny kaloria ().

Ambonin'izany, ny fihinanana hazavozavo 60 grama isan'andro mandritra ny 12 herinandro dia nanampy tamin'ny fampihenana ireo marika mamaivay amin'ny olona matavy loatra sy be loatra ().

Ny fandinihana iray hafa dia nanadihady ny fiantraikan'ny fihinana hazelnuts amin'ny fivontosana. Nasehony fa ny fihinana hazelnot 40 grama dia mety hampihena ny valin'ny fivontosana amin'ny olona salama ().

Toy izany koa, olona 50 voan'ny metabolic syndrome dia niaina fihenan'ny fivontosana rehefa avy nandany 30 grama ny fitambaran'ny voanjo manta - kennel 15 grama, amandy 7,5 grama ary hazelnut 7,5 grama - nandritra ny 12 herinandro, raha ampitahaina amin'ny vondrona mpitantana ().

Na izany aza, ny ankamaroan'ny fandinihana dia mamintina fa ny fihinanana hazelnuts fotsiny dia tsy ampy. Mba hampihenana ny fivontosana dia zava-dehibe ihany koa ny fanarahana ny fifehezana kaloria ().

FAMINTINANA Ny Hazelnuts dia mety manampy amin'ny fisorohana sy fihenan'ny fivontosana noho ny tavy matanjaka be dia be ao aminy. Na eo aza izany dia zava-dehibe ihany koa ny anton-javatra hafa.

6. Mety hanampy amin'ny fihenan'ny haavon'ny siramamy amin'ny rà

Ny voanjo, toy ny amandy sy ny kennuts, dia naseho fa manampy hampihena ny haavon'ny siramamy ao anaty (,,).

Na dia tsy be dia be aza, misy ny fikarohana fa ny hazelana dia mety hanampy amin'ny fampihenana ny haavon'ny siramamy ao anaty.

Ny fandinihana iray dia nandinika ny vokatry ny hazavozavo amin'ny fifadian-kanina siramamy amin'ny rà amin'ny olona 48 voan'ny diabeta karazana 2. Manodidina ny antsasaky ny ravina ny hazavozavo ho sakafom-bovoka, fa ny hafa kosa vondrona mpanara-maso.

Rehefa afaka valo herinandro, ny vondrona hazelnut dia tsy niaina fihenan-danja lehibe amin'ny fifadian-kanina siramamy amin'ny rà ().

Na izany aza, ny fandinihana iray hafa dia nanome fitambaranà voanjo mifangaro 30 grama - kennel 15 grama, amandy 7,5 grama ary hazelnut 7,5 grama - ho an'ny olona 50 voan'ny metabolic syndrome.

Taorian'ny 12 herinandro, ny valiny dia nampiseho fihenam-bidy lehibe amin'ny haavon'ny insuline fifadian-kanina ().

Ho fanampin'izany, ny asidra oleika, izay asidra matavy lehibe indrindra amin'ny hazavozavo, dia naseho fa misy vokany mahasoa amin'ny fahatsapana insuline (,).

Ny fandinihana roa volana dia nampiseho fa ny sakafon'ny be asidra oleika dia mampihena be ny siramamy amin'ny rà sy ny tahan'ny insuline, ary mampitombo ny fahatsapana insuline amin'ny olona 11 voan'ny diabeta karazana 2 ().

Toa ny sakafo fihinanan'ny voanjo, anisan'izany ny hazelnut, dia mety hanampy amin'ny fampihenana ny siramamy ao anaty anao ary hampitombo ny fahatsapana insuline.

FAMINTINANA

Hazelnuts dia misy fitambarana maro izay mety hanampy hampihena ny haavon'ny siramamy amin'ny rà. Voafetra ihany anefa ny porofo ary mila dinihina misimisy kokoa ny tombotsoany.

7. Mora ampiana amin'ny sakafonao

Ny hazelana dia azo ampidirina ao anaty sakafo ho sakafo ara-pahasalamana mahasalama na ho fangaro amin'ny lovia maro.

Azonao atao ny mividy sy mankafy azy ireo manta, voahandro, manontolo, voadidy na tany. Raha ny mahaliana dia toa aleon'ny olona voasarimakirana sy hazelnuts manontolo fa tsy toto ().

Na dia ao amin'ny hoditra aza ny fatran'ny antioxidant avo indrindra, ny resipeo sasany dia mitaky anao hanala ny hoditra. Izany dia azo atao amin'ny alàlan'ny fanendasana ireo voam-bary ao anaty lafaoro mandritra ny 10 minitra, izay manamora ny hodiovan'ny hoditra avy eo.

Ny voanjo nopetahana dia azo totoina hanaovana lafarinina hanendasana na hanaovana dibera hazelnut, fiparitahana mahavelona.

Ankoatr'izay, ny hazelana dia azo afangaro amin'ny sôkôla na zava-manitra, toy ny kanelina na cayenne, ho hanitra mamy na manitra.

Izy ireo koa dia manao famenon-tsakafo mofomamy na fanosotra menaka gilasy sy tsindrin-tsakafo hafa.

FAMINTINANA Ny hazelana dia hita feno, voadidy, totoina, manta na natsatsika. Matetika izy ireo dia nohanina ho sakafom-pisakafoanana na ampiana amin'ireo entana voaendy sy lovia hafa. Ny tsara indrindra dia ny fihinanana azy ireo miaraka amin'ny hoditra.

Ny tsipika ambany

Hazelnuts dia feno otrikaina, ao anatin'izany ny vitamina, mineraly, fitambarana antioksida ary tavy mahasalama.

Mety manana tombony ara-pahasalamana koa izy ireo, ao anatin'izany ny fanampiana ny fihenan'ny haavon'ny rà, ny fifehezana ny tosidra, ny fihenan'ny fivontosana ary ny fanatsarana ny haavon'ny siramamy ao anaty, sns.

Amin'ny lafiny ratsy, toy ny voanjo hafa ihany, ny hazavozary dia mety hiteraka fihenan'ny alika amin'ny olona sasany ().

Raha fintinina dia loharanon-tsiranoka tena tsara sy matsiro izay azo ampidirina ao anaty sakafonao ny hazelnut.