Hacks fanomanana sakafo ara-pahasalamana rehefa mahandro sakafo iray ianao
Votoatiny
- Hack # 1: Aza elatra izany.
- Hack # 2: Mifantoha amin'ny akora ambony iray.
- Hack # 3: Atsipazo ny koba betsaka ao amin'ny fivarotana enta-madinika.
- Hack # 4: Esory ny salady bar.
- Hack #5: Andramo ny "fiomanana buffet."
- Hack #6: Ny voankazo sy legioma mangatsiaka dia namanao.
- Hack # 7: Tehirizo amin'ny staples ny pantry anao.
- Hack # 8: Ataovy mahafinaritra ny mahandro sakafo.
- Famerenana ho an'ny
Betsaka tokoa ny tombony azo amin'ny fanomanana sakafo sy fandrahoan-tsakafo ao an-trano. Roa amin'ireo lehibe indrindra? Ny fijanonana eo amin'ny lalana miaraka amin'ny sakafo ara-pahasalamana dia lasa tena tsotra ary tena mandaitra tokoa. (BTW, ireto misy fitaovana fanomanana sakafo fito izay manamora ny fandrahoan-tsakafo.)
Fa raha mahandro sakafo sy/na miomana ho an'ny iray ianao ary mila sakafo tokana? Mety ho sarotra kokoa izany, satria mety ho sarotra ny mahazo ny habetsaky ny akora ilaina nefa tsy mila mihinana ilay zavatra mitovy isan'alina mandritra ny herinandro. Ary manao sakafo be dia be ary mihinana azy rehetra alohan'ny hiharatsy? Mora kokoa ny nilaza fa tsy vita.
Izany no antony nidiranay niaraka tamin'ireo matihanina amin'ny fanomanana sakafo sy sakafo mba hahazoana ny toro-hevitra tsara indrindra momba ny fandrindrana rehefa misakafo irery ianao. Izao no nolazain'izy ireo.
Hack # 1: Aza elatra izany.
Ny fanomanana sakafo ho an'ny iray dia mety ho fanamby satria tsy maintsy mihinana ny zava-drehetra alohan'ny tsy faharatsiany ianao, ary ny fahazoana marina ny isan'ny sakafo sy ny lisitry ny fivarotana dia tsy mora ny mieritreritra kely azy mialoha. "Izany no maha-zava-dehibe ny drafitra," hoy i Talia Koren, mpamorona ny WorkWeekLunch. "Manolo-kevitra aho hijery ny fandaharam-potoananao ara-tsosialy sy asa alohan'ny mandeha miantsena mba hahalalanao tsara ny habetsahan'ny sakafo ilainao mandritra ny herinandro," hoy i Koren. "Manana sakafo hariva, sakafo atoandro, na fivoriana kafe ve ianao? Avy eo amboary ny sakafo tianao handrahoana sy hikarakarana izany, ary hampihena be ny fako. "Avy eo, atambaro ny lisitry ny fivarotanao amin'ny vola ilaina ilaina isaky ny entana hampihena ny fako sakafo. (Mifandraisa: Maninona no manomboka? Afaka manova ny sakafonao mitataovovonana ny klioban'ny sakafo atoandro manomana sakafo ara-pahasalamana)
Hack # 2: Mifantoha amin'ny akora ambony iray.
Mila aingam-panahy kely amin'ny fandrindrana ny sakafo, na zavatra fotsiny mba hahatonga ny combo akoho/vary/veggies fototra hahatsapa ho miavaka kokoa? "Miezaha mandanjalanja amin'ny alàlan'ny fitazomana ny fikarakarana tsotra nefa amin'ny fampiasa amin'ny sakafo iray izay mahatonga ny sakafo fisakafoanana tsy misy dikany ho toy ny fisakafoana amin'ny kafe", hoy i Meghan Lyle, mpihinana sakafo voasoratra anarana ary Arivale Coach. "Ohatra, makà Parmesan tsara kalitao mba hikolokolo amin'ny lasopy na paty; tehirizo menaka oliva 'farany' eny an-tanana mba handrotsahana salady na vilia varimbazaha, fa tsy ho an'ny fandrahoan-tsakafo; maka pesto, saosy puttanesca, na kimchi mamy avy amin'ny tenanao. tsenan'ny mpamboly eo an-toerana; mividiana oliva tsara tarehy avy amin'ny fizarana deli."
Hack # 3: Atsipazo ny koba betsaka ao amin'ny fivarotana enta-madinika.
Raha vantany vao manana drafitra ianao ary mamantatra hoe ohatrinona ny zavatra ilainao amin'ny singa tsirairay, dia mety hahasosotra ny mankany amin'ny fivarotana enta-mavesatra ary mahatsapa fa ny sakafo aorianao dia amidy am-be ihany. Ampidiro: Ny dabam-pako. Amin'ny fotoana rehetra azonao atao, ampiasao izy ireo-indrindra ho an'ny voankazo vaovao, legioma ary voamaina. "Tsy vitan'ny hoe tsara kokoa ho an'ny tontolo iainana (tsy dia misy fonosana!) ary matetika mora kokoa noho ny entana efa nofonosina, fa azonao atao ny mividy ny habetsaky ny zavatra ilainao", hoy ny fanazavan'i Lauren Kretzer, chef sy mpamorona ny fomba fanamboarana. "Tsy mila mividy quinoa kilao feno raha tsy mila antsasaky ny kaopy fotsiny ianao." (Bebe kokoa: Fahadisoana amin'ny fanomanana sakafo tokony hialana amin'ny sakafo haingana sy mahasalama ary tsara kokoa)
Hack # 4: Esory ny salady bar.
"Mety halaim-panahy ny hifikitra amin'ny legioma mitovy hatrany," hoy i Jill Weisenberger, manam-pahaizana momba ny sakafo sy mpanoratra Prediabetes: Torolàlana feno. "Vahao ny fivarotana enta-madinika sy trano fisakafoanana mba hahitana ny salady tsara indrindra. Manaova lovia mahafinaritra miaraka amin'ny legioma isan-karazany. Ankehitriny ianao dia manana ny habetsaky ny mety hanendasany anana maromaro na hamoronana koba mareva-doko. (Miady mafy) ho tia ny ananao? Ireto misy tetika enina izay hahatonga anao te hihinana ny anana.)
Hack #5: Andramo ny "fiomanana buffet."
Tsy te-hanao sakafo dimy amin'ny sakafo mitovy amin'izany ve ianao? Tsy manome tsiny anao izahay. "Manolo-kevitra zavatra antsoina hoe 'fiomanana buffet' aho mba hisorohana ny fahasorenan'ny sakafo," hoy i Koren. "Ny fanomanana buffet dia ahitana ny fandrahoan-tsakafo ankafizinao indrindra (akoho natono, ovy natono, vary, anana maro, legioma voatetika, sns.) ary mamorona sakafo miaraka amin'izy ireo araka izay ilaina. Amin'izany fomba izany dia afaka mampifangaro mora foana ianao ary mamorona vaovao. fitambarana! " (Mila hevitra momba ny sakafo tena izy? Ity ny fomba hifidianana ny fomba fikarakarana sakafo tonga lafatra.)
Hack #6: Ny voankazo sy legioma mangatsiaka dia namanao.
Raha tsy afaka mividy ny habetsaky ny entana vaovao ilainao amin'ny drafitry ny sakafo ianao dia mandehana amin'ny mangatsiaka. "Matetika ny voankazo sy legioma dia mivaingana amin'ny freshness / mature indrindra, ary afaka misafidy karazana organika koa ianao," hoy i Kretzer. "Raha mividy sakafo mangatsiaka ianao, dia tsy mila manahy momba ny sakafo ho lo ianao vao mandeha mihinana azy. Makà voaroy mangatsiaka eran'ny tananao ho an'ny oatmeal maraina, na ampiasao ampahany amin'ny kitapo misy kalesy mangatsiaka mba hatsipy miaraka amin'ny soba. ny paty ho fomba iray ahazoanao ny veggie quotient tsy manahy ny amin'ny fahapotehan'ny sakafo." (FYI, ity ny fomba sy ny fotoana hampiasana ny vata fampangatsiahana ho an'ny fanomanana sakafo.)
Hack # 7: Tehirizo amin'ny staples ny pantry anao.
Na dia efa nomaninao tsara aza ny herinandronao, dia mitranga izany. Indraindray ianao dia mila sakafo fanampiny, diso kajy ny faharetan'ny zavatra iray ao amin'ny vata fampangatsiahana, na miafara amin'ny fandavana sakafo. "Ny fitazonana kobam-bary vitsivitsy dia afaka manampy anao hijanona amin'ny sakafo ara-pahasalamanao raha toa ka mihena ny sakafo voaomana amin'ny faran'ny herinandro," hoy i Carrie Walder, manam-pahaizana momba ny sakafo. "Manoro hevitra anao foana aho mba hanana legioma mangatsiaka vitsivitsy sy mofo voadidy voaendy ao anaty vata fampangatsiahana, boaty misy paty tritika ao anaty tranom-paty, ary atody ao anaty vata fampangatsiahana. Io dia ahafahanao manangona paty veggie salama, omelet veggie na frittata, na mofo vita amin'ny avocado miaraka amin'ny atody rehefa ao anaty siny ianao."
Hack # 8: Ataovy mahafinaritra ny mahandro sakafo.
"Raha mieritreritra ny 'mahandro ho an'ny iray' ho toy ny asa manirery ianao, dia tsy dia mandray anjara amin'izany ianao ary tonga amin'ny sakafo azo alaina," hoy i Walder. "Raiso ity fotoana fandrahoana irery ity ho fotoana iray hihainoana ny podcast tianao indrindra, hahaliana anao ny vaovao, na hankafizanao ny playlist vaovao. Mety ho hitanao fa tianao ny mahandro sakafo ary mety ho endrika fikarakaran-tena izany. Tsy ho ela ianao ' Hiandrandra ny fotoana irery isan-kerinandro. "