Ireto Cookies, Gluten-Free Cookies ireto dia mendrika toerana iray amin'ny fifanakalozana cookie amin'ny fialan-tsasatrao

Votoatiny

• Vegan, Thumbprints Pistachio tsy misy gluten miaraka amin'ny famenoana Raspberry-Chia
• Fangaro
• Toro-lalana
• Famerenana ho an'ny

Noho ny tsy fahampian-tsakafo sy safidin'ny sakafo be loatra amin'izao fotoana izao dia mila mahazo antoka ianao fa mahazo fitsaboana amin'ny olona rehetra ao amin'ny vondrona fifanakalozana cookie. Ary soa ihany fa azo antoka fa ho mpankafy vahoaka ireto cookies misy vegan sy tsy misy gluten ireto.

Tsy ireo fitsaboana ara-zavamaniry fety ireo ihany no mitazona ny azy manokana amin'ny fiparitahan'ny tsindrin-tsakafo fialantsasatra, fa izy ireo koa dia inona fa nentin-drazana. "Manana tombony amin'ny hatsarana sy ny fahasalamana koa izy ireo," hoy endrika Mpikambana ao amin'ny Brain Trust Lindsay Maitland Hunt, mpanoratra ny bokikely Ampio ny tenanao: torolàlana amin'ny fahasalamana ho an'ny olona tia sakafo matsiro (Buy It, $26, bookshop.org).

Izy no namorona ny mofomamy misy proteinina sy fibre amin'ny alàlan'ny flaxseeds, chia seed, ary oats, nixing ny ronono, gluten, ary atody ao anatin'ilay dingana hahazoana ilay endrika tonga lafatra sy tsiro matsiro. Aza adino ny manamboatra andiam-pisakafoanana roa tsy misy gluten - rongony - fantatrao fa te hihinan-kanina koa ianao. (Related: Azonao atao ny manamboatra cookies vegan miaraka amin'ny akora 5 fotsiny)

Vegan, Thumbprints Pistachio tsy misy gluten miaraka amin'ny famenoana Raspberry-Chia

Manamboatra: cookies 16

Fangaro

Ho an'ny cookie vegan, tsy misy gluten:

• Sakafo rongony 2 sotro fihinanana
• Rano 1/3 kaopy
• 1 1/4 kaopy pistachios (6 1/2 ounce)
• 1 kaopy feno oats masaka haingana
• Sotro voanio 3 sotro fihinanana na siramamy tsara hafa
• Zana voasarimakirana 1 sotrokely
• Fitrandrahana lavanila madio iray sotrokely 1 sotrokely
• Masira kosher 1 sotrokely
• Kardamom amin'ny tany 1/4 sotrokely

Ho an'ny famenoana jam:

• Jamasy voaroy 1/3 kaopy (voankazo 100 isan-jato, tsy asiana siramamy)
• Masomboly chia 1 sotro fihinanana (tsara ny fotsy eto)

Toro-lalana

1. Afana amin'ny 375 ° F. Alefaso amin'ny taratasy mofomamy ny lamba firakotra. Afangaro ao anaty lovia kely ilay sakafo flaxseed sy rano. Avelao hipetraka mandritra ny 5 minitra vao hihamafy.
2. Hetezo ny pistachios amin'ny processeur sakafo mandra-pahatonga azy ho voatoto tsara ary misy sombiny kely sisa tavela. Esory ny pistachios 1/4 kaopy, ary malama tsara amin'ny sosona tokana amin'ny lovia. Atsaharo ny takelaka.
3. Ampio ny voamadinika, siramamy voanio, zest ny voasarimakirana, lavanila, sira ary karatra amin'ny mpanodina sakafo, ary arotsaho mandra-pahatongan'ny tany madio. Ampio ny fangaro flaxseed, ary pulsa mandra-pahatongan'ny koba.
4. Zarao ho baolina 16 sotro lehibe ny koba, ary atsipazo ao anaty pistachio natokana ho an'ny akanjo, manindry mba hifikitra amin'ny koba ny voanjo. Avy eo apetraho eo amin'ny lovia fanomanana voaomana. Atsofohy ao anaty kapila matevina 3/4-inch ny baolina tsirairay. Mampiasà sotro fandrefesana 1/2 sotrokely mba hanindry divot eo afovoan'ny kapila tsirairay.
5. Afangaroy ny jam sy ny voan'ny chia, ary zarao amin'ireo divots ao anaty cookies ny famenoana.
6. Mofomamy mandra-pahatonga ny cookies dia volontany volontany manodidina ny sisiny ary apetraka ny famenoana, 14 ka hatramin'ny 18 minitra (mihodina ny lovia fanendasana amin'ny antsasaky ny). Avelao hampangatsiaka ny maripana alohan'ny sakafo ny cookies.

Tehirizo ao anaty fitoeran-drivotra mafana ao anaty mari-pana mandritra ny telo andro ny cookies.

Shape Magazine, laharana Desambra 2020

Famerenana ho an'ny