Ahoana ny fomba fanaovana atody amin'ny takelaka (ary nahoana ianao no tokony)

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Mpankafy frittatas goavambe aho, koa rehefa nandre momba ny atody lovia aho ary nahita azy ireo nipoitra tao amin'ny Pinterest, dia namidy aho talohan'ny nanaikitra voalohany. (Tiana ny sakafo amin'ny lapoely iray? Andramo ireto sakafo hariva amin'ny lovia kely ireto izay mahatonga ny fanomanana sakafo ho tsio-drivotra tanteraka.) Tahaka ny frittatas, ny atody amin'ny lapoaly dia saika tsy azo korontana, mamela anao hanangona legioma iray taonina ao anaty lovia iray, ary tsara ho an'ny fanomanana sakafo. Azo antoka fa te hanampy an'io amin'ny fihodinanao ianao ho an'ny fandrahoan-tsakafo ho an'ny fiovana tsy misy farany. Loharanon'ny proteinina matavy ihany koa ny atody, miaraka amin'ny atody iray lehibe kokoa mahandro proteinina 7 grama ary kaloria 80 monja. Ny fampiasana azy ireo ho fototry ny sakafo tsotra sy mahasalama dia tsy misy dikany. Ny ampahany tsara indrindra dia, raha vantany vao azonao ny fomba fahandro fototra, dia afaka mamorona ianao ary manandrana ireo fanampiana anao manokana.

Ny fototra

Ny olona ao amin'ny IncredibleEgg.org dia manoro hevitra amin'ny fampiasana lapoely efatra (9 × 13 × 2) ho an'ny atody am-polony, sira 1 sotro, dipoavatra 1/4 ary ronono 3/4 kaopy. Ny ronono dia manampy amin'ny fanamaivanana ny atody, saingy azonao atao ny manala izany ary mbola mahazo vokatra tsara. Miara-manosotra akora miaraka aminy, araraka anaty lapoara voahosotra ary andrahoy mandritra ny 15 minitra na mandra-pahatongan'ny 350 ° F. Dia izay.

Ny Variations

Eto no tena mahafinaritra azy: Afaka manampy legioma, fromazy, na zava-manitra sy anana tianao ianao. Raha mampiasa legioma mafimafy kokoa ianao dia sasao aloha. Ireto ny sasany amin'ireo sakafo ankafizinay indrindra amin'ny atody amin'ny takelaka:

Ny grika: epinara, tongolo, feta, rosemary, ary sage

Sakafo atoandro ao anaty lapoaly: arotsaho amin'ny ovy potipotika masaka ny atody atototra amin'ny cheddar

Slab Quiche: Arotsaka ny fangaro atody amin'ny piecrust, koba vita amin'ny crescent roll, na puff pastry

Egg Sandwich: Atsipazo ary manompoa amin'ny bagel na muffin anglisy (Andramo ity karazan-tsakafo salmon sy crème ity avy amin'ny The Everyday Epicurist, aseho etsy ambony.)

Ny Mediteraneana: Atsofohy ao anaty atody afangaro ny pesto ary ampio voatabia maina sy Parmesan

The Tricks

Ampio rano: Tiako asiana rano kely ny frittatas-ko mba hahatonga azy ireo ho malefaka kokoa. Ilay fika mitovy ihany dia mandeha amin'ny atody lovia - ampio sotro kely fotsiny ny atody eo am-pandohanao azy ireo. Izany dia manakana azy ireo tsy hahazo an'io akora mikitroka sy mitsimoka io izay mety ho tadidinao raha toa ka nanana atody tany amin'ny toby fahavaratra na tao amin'ny cafeteria ianao. Avelao izany raha efa nampiana ronono tao amin'ny recipe ianao.

Sasao sy mangatsiaka: Tena tsara tokoa ireo mangatsiaka ireo, izay lavorary raha mahandro iray ianao (ary aza mikasa ny hamita lapoaly iray ao anatin'ny dimy andro). Ataovy azo antoka fa mangatsiaka tanteraka izy ireo alohan'ny hanapahana azy ireo ho efamira ary fonosina amin'ny plastika.

Eritrereto ivelan'ny sakafo maraina: miaraka amin'ny salady sy toast na crackers, sakafo hariva haingana sy mora ary tena sariaka ho an'ny sakafo antoandro.

Famerenana ho an'ny