Ahoana ny fomba famakiana marika momba ny sakafo nefa tsy voafitaka

Votoatiny

• Aza avela handiso fanantenana anao ny fitakiana eo alohan'izay
• Halalino ny lisitry ny akora
• Mitandrema amin'ny haben'ny fanompoana
• Ny fitakiana diso faran'izay diso
• Anarana samihafa amin'ny siramamy
• Ny tsipika ambany

Mety ho sarotra ny mamaky marika.

Mahatsiaro tena ho salama kokoa ny mpanjifa noho ny hatramin'izay, noho izany ny mpanamboatra sakafo sasany dia mampiasa hafetsena mamitaka mba handresena lahatra ny olona hividy vokatra voadio sy tsy salama.

Sarotra ny lalàna momba ny fametahana ny mari-tsakafo, ka manasarotra ny fahazoan'ny mpanjifa azy ireo.

Ity lahatsoratra ity dia manazava ny fomba famakiana marika momba ny sakafo hahafahanao manavaka ny fako tsy misy marika sy ny sakafo tena mahasalama.

Aza avela handiso fanantenana anao ny fitakiana eo alohan'izay

Ny iray amin'ireo torohevitra tsara indrindra dia ny tsy firaharahianao tanteraka ny fitakiana eo alohan'ny fonosana.

Ireo labozia eo aloha dia manandrana mitaona anao hividy vokatra amin'ny alàlan'ny fanaovana fanambarana ara-pahasalamana.

Raha ny marina, ny fikarohana dia mampiseho fa ny fampidirana ny fangatahana ara-pahasalamana amin'ny marika eo aloha dia mahatonga ny olona hino fa ny vokatra iray dia mahasalama kokoa noho ny vokatra mitovy izay tsy mitanisa ny fitakiana fahasalamana - ka misy fiatraikany amin'ny safidin'ny mpanjifa (,,,).

Matetika ireo mpanamboatra dia manao ny tsy marina amin'ny fampiasana azy ireo. Matetika izy ireo dia mampiasa fanambarana ara-pahasalamana izay mamitaka ary amin'ny tranga sasany dia diso tanteraka.

Ohatra amin'izany ny serealy sakafo maraina be siramamy toy ny Cocoa Puffs. Na eo aza ny mety holazain'ny marika, dia tsy salama ireo vokatra ireo.

Sarotra amin'ny mpanjifa ny misafidy safidy salama nefa tsy mijery tsara ny lisitry ny akora.

Ny laboires eo aloha dia matetika ampiasaina mba hitaomana ny olona hividy vokatra. Na izany aza, ny sasany amin'ireto marika ireto dia tena mamitaka.

Halalino ny lisitry ny akora

Ny akora vita amin'ny vokatra dia voatanisa arakaraka ny isa - hatramin'ny avo indrindra ka hatramin'ny farany ambany.

Midika izany fa ny akora voalohany dia izay ampiasain'ny mpanamboatra betsaka indrindra.

Fitsipi-pifehezana tsara ny fanaovana scanner ireo akora telo voalohany, satria izy ireo no mandrafitra ny ampahany lehibe indrindra amin'ny zavatra nohaninao.

Raha toa ny akora voalohany misy voamadinika voadio, karazana siramamy, na menaka misy hidrôzenina, azonao atao ny mihevitra fa tsy salama ilay vokatra.

Fa andramo mifidy entana izay misy sakafo manontolo voatanisa ho fangaro telo voalohany.

Ho fanampin'izay, ny lisitry ny akora izay lava mihoatra ny roa ka hatramin'ny telo ny tsipika milaza fa voahodina tsara ny vokatra.

Ireo akora dia voatanisa araka ny habetsany - hatramin'ny avo ka hatramin'ny ambany indrindra. Andramo mitady vokatra izay manisy lisitra ny sakafo manontolo ho mpiorina telo voalohany ary aza miahiahy momba ny sakafo misy lisitra misy fangaro maharitra.

Mitandrema amin'ny haben'ny fanompoana

Ny labozia momba ny sakafo dia milaza hoe firy ny kaloria sy ny otrikaina ao anatin'ny habetsaky ny vokatra - matetika tolotra tokana omena.

Na izany aza, ireo haben'ny asa fanompoana ireo dia matetika kely kokoa noho izay lanin'ny olona ao anatin'ny fotoana iray.

Ohatra, ny fandrosoana iray dia mety ho soda antsasaky ny boaty, ampahefatry ny cookie, antsasaky ny sôkôla na biskuitra tokana.

Amin'izany dia manandrana mamitaka ny mpanjifa ny mpamokatra amin'ny fiheverana fa vitsy ny kaloria ao aminy ary kely ny siramamy ao aminy.

Betsaka ny olona tsy mahalala an'ity drafitra haben'ny serivisy ity, amin'ny fiheverana fa ny kaontenera iray manontolo dia servisy tokana, raha ny marina dia mety misy servisy roa, telo na maromaro.

Raha liana amin'ny fahafantarana ny sanda mahavelona amin'ny sakafo hohaninao ianao dia mila mampitombo ny servisy omena ny lamosina amin'ny isan'ny servisy laninao.

Ny haben'ny fandraharahana voatanisa amin'ny fonosana dia mety ho diso hevitra ary tsy azo tanterahina. Matetika ny mpanamboatra dia mitanisa habe kely lavitra noho izay lanin'ny ankamaroan'ny olona amin'ny toerana iray.

Ny fitakiana diso faran'izay diso

Ny fanambarana ara-pahasalamana amin'ny sakafo fonosana dia natao hisarika ny sainao sy handresy lahatra anao fa salama ny vokatra.

Ireto ny sasany amin'ireo fitakiana mahazatra - ary ny dikan'izany:

• Jiro. Ny vokatra maivana dia zahana mba hampihenana ny kaloria na ny tavy. Ny vokatra sasany dia rano fotsiny. Diniho tsara sao mba nisy nanampy, toy ny siramamy.
• Multigrain. Tena mahasalama izany fa midika fotsiny fa ny vokatra dia misy karazana voam-bary mihoatra ny iray. Ireo dia voamaina voadio indrindra - raha tsy voamarika ho voa manontolo ny vokatra.
• Voajanahary. Tsy voatery hidika izany fa mitovy amin'ny voajanahary ny vokatra. Manondro fotsiny izany fa tamin'ny fotoana iray dia niara-niasa tamin'ny loharano voajanahary toy ny paoma na vary ny mpanamboatra.
• Organic. Ity marika ity dia tsy milaza firy momba ny hoe salama ny vokatra. Ohatra, ny siramamy biolojika dia mbola siramamy.
• Tsy asiana siramamy. Ny vokatra sasany dia siramamy voajanahary. Ny tsy fananan'izy ireo siramamy nanampy dia tsy midika hoe salama izy ireo. Mety nasiana mpisolo siramamy tsy mahasalama ihany koa.
• Kaloria ambany. Ny vokatra ambany kaloria dia tokony hanana iray ampahatelony kaloria kely kokoa noho ny vokatra am-boalohany marika. Na izany aza, ny kinova ambany kaloria an'ny marika iray dia mety misy kaloria mitovy amin'ny an'ny marika voalohany.
• Tsy matavy. Ity marika ity dia mazàna midika fa ny tavy dia nihena tamin'ny vidin'ny fanampiana siramamy bebe kokoa. Mitandrema tsara ary vakio ny lisitry ny singa.
• Karbaona ambany. Vao tsy ela akory izay, ny sakafo fihinan'ny karbaona ambany dia mifandray amin'ny fanatsarana ny fahasalamana. Na izany aza, ny sakafo voahodina izay misy soratra hoe karbaona karbaona dia mazàna dia sakafo an-tsaha ihany no novolavolaina, mitovy amin'ny sakafo matavy ambany voaroba.
• Vita amin'ny voa manontolo. Ny vokatra dia mety misy voa kely dia kely. Zahao ireo lisitry ny akora - raha tsy ao anaty akora telo voalohany ny voam-bary manontolo, dia azo atao ambanin-javatra izany.
• Manamafy na manankarena. Midika izany fa misy otrikaina sasany nampiana amin'ny vokatra. Ohatra, ny vitamina D dia matetika ampiana ronono. Saingy, tsy hoe mahasalama azy fotsiny ny zavatra nohamafisina.
• Tsy misy glotena. Tsy midika hoe salama ny gluten. Ny vokatra dia tsy misy varimbazaha, tsipelina, voa, na orza fotsiny. Sakafo tsy misy gluten maro no voahodina fatratra ary feno tavy sy siramamy tsy mahasalama.
• Mamy voankazo. Sakafo voaharo maro no manana anarana izay manondro tsiro voajanahary, toy ny yaourt frezy. Na izany aza, ny vokatra dia mety tsy misy voankazo - simika fotsiny natao mba hanandrana toy ny voankazo.
• Zero trans trans. Midika io fehezanteny io hoe "ambany noho ny 0,5 grama ny tavy trans isaky ny sakafo." Noho izany, raha toa ka somary mamitaka ny haben'ny serivisy dia mety mbola misy tavy trans () ny vokatra.

Na eo aza ireo teny fampitandremana ireo, ny sakafo tena mahasalama dia voajanahary, voa manontolo, na voajanahary. Na izany aza, tsy hoe manome toky fa mahasalama fotsiny ny marika iray.

Ny teny marketing maro dia mifandray amin'ny fanatsarana ny fahasalamana. Ireo dia matetika ampiasaina hamitahana ny mpanjifa amin'ny fieritreretana fa tsara ho azy ireo ny sakafo voadio sy tsy mahasalama.

Anarana samihafa amin'ny siramamy

Ny siramamy dia mandeha amin'ny anarana tsy voatanisa - maro izay mety tsy fantatrao.

Ireo mpanamboatra sakafo dia mampiasa izany ho tombony ho azy ireo amin'ny fikasana hanisy karazana siramamy marobe amin'ny vokariny hanafenana ny tena izy.

Raha manao izany dia afaka mitanisa akora ara-pahasalamana ao an-tampony izy ireo, manonona ny siramamy any ambany kokoa. Ka na dia mety feno siramamy aza ny vokatra iray dia tsy voatery hiseho ho iray amin'ireo singa telo voalohany.

Mba hialana amin'ny fanjifana siramamy be dia be dia tandremo ireto anarana siramamy manaraka ireto ao anaty lisitry ny singa:

• Karazana siramamy: siramamy bitika, siramamy volontsôkôlà, siramamy voatavo, siramamy fary, siramamy kôkômbra, siramamy voanio, siramamy volamena, siramamy mivadika, siramamy muscovado, siramamy voajanahary organika, siramamy raspadura, ranom-boankazo etona, ary siramamy mofomamy.
• Karazana syrup: syrup carob, syrup volamena, syrup misy katsaka fruktose avo, tantely, nectar agave, syrup malt, syrup maple, syrup oat, syrup bran vary ary syrup sy vary.
• Manampy siramamy hafa: malt barley, molasy, kristaly ranom-boankazo, lactose, sweetener katsaka, fructose kristaly, dextran, vovoka malt, etil maltol, fructose, ranom-boankazo mifantoka, galactose, glucose, disaccharides, maltodextrin, ary maltose.

Misy anarana maro hafa momba ny siramamy misy, fa ireo no be mpampiasa indrindra.

Raha mahita an'izany amin'ireo toerana ambony eo amin'ny lisitry ny akora - na karazany maro ianao ao anatin'ny lisitra - dia siramamy fanampiny no asiana vokatra.

Ny siramamy dia mandeha amin'ny anarana isan-karazany - ny maro izay mety tsy fantatrao. Anisan'izany ny siram-bary, siramamy mivadika, zava-mamy katsaka, dextran, molasy, syrup malt, maltose ary ranom-boankazo etona.

Ny tsipika ambany

Ny fomba tsara indrindra hialana amin'ny fanodikodinanana ny mari-pamantarana vokatra dia ny fisorohana ny sakafo voahodina tanteraka. Rehefa dinihina tokoa, ny sakafo manontolo dia tsy mila lisitry ny akora.

Na izany aza, raha manapa-kevitra ny hividy sakafo fonosana ianao dia aza hadino ny mandamina ny fako amin'ny vokatra avo lenta miaraka amin'ireo torohevitra mahasoa ao amin'ity lahatsoratra ity.