Voankazo sa legioma ny avokado?

Votoatiny

• Voankazo sa legioma?
• Ahoana no hanavahana ny voankazo sy ny legioma
• Ny voankazo hafa heverina ho legioma
• Ahoana ny fomba hanampiana zavoka amin'ny sakafonao
• Ny farany ambany
• Ahoana no manapaka avokado

Nahazo laza ny avocado noho ny mombamomba ny otrikaina mahavelona sy ny fampiharana culinary samihafa.

Manankarena amin'ny fibre, potasioma, tavy mahasalama am-po, ary anti-otrikaina mahery, ity sakafo ity dia mety hanolotra tombontsoa ara-pahasalamana isan-karazany.

Ity lahatsoratra ity dia mandamina ny adihevitra momba ny voankazo na legioma na zavokà.

Voankazo sa legioma?

Avocado dia voankazo.

Ny tena manokana dia faritan'ny botanists ho voaroy lehibe misy voa tokana izy io.

Na dia tsy dia mamy toy ny voankazo maro hafa aza izy io, dia latsaka eo ambanin'ny famaritana ny voankazo, izay "vokatra mamy sy nofo amin'ny hazo na zavamaniry hafa izay misy voa ary azo hanina hohanina" (1).

Ny avocado dia maniry amin'ny hazo any amin'ny toetr'andro mafana kokoa ary teraka any Mexico. Manana endrika mamy sy malefaka izy ireo ary rakotry ny hoditra matevina, matevina, maitso maitso na mainty.

Ny antsasaky ny kely na iray ampahatelon'ny avocado salantsalany (50 grama) dia heverina ho iray fanompoana. Misy kaloria 84 izy io, feno tavy sy otrikaina mahasalama ary mety manolotra tombontsoa ara-pahasalamana isan-karazany (,,).

Ny avokado dia voankazo. Amin'ny teny botanika, dia voaroy tokana maniry eo ambonin'ny hazo amin'ny toetr'andro mafana kokoa ary teraka any Mexico.

Ahoana no hanavahana ny voankazo sy ny legioma

Ny voankazo sy ny legioma dia avy amin'ny zavamaniry, ary mety ho sarotra ny manavaka azy roa.

Raha ny marina dia tsy misy fomba ofisialy hanaovana izany. Na izany aza, ny tena maha samy hafa ny botanika dia ny ampahany amin'ny zavamaniry niavian'izy ireo (,).

Raha mihombo ny voankazo avy amin'ny voninkazon'ny zavamaniry iray ary matetika misy voa, ny legioma dia mazàna dia misy ny tahony, ny felam-boninkazo, ny fakany na ny ravina.

Na dia tsy apetraka amin'ny vato aza ireo torolàlana ireo dia tokony ho ampy izy ireo hanavaka ny voankazo sy ny legioma matetika.

Raha ny fahitana ny fahandroan-tsakafo dia matetika voasokajy ho legioma ny voankazo sasany. Anisan'izany ny kôkômbra, zucchini, baranjely, voatabia ary sakamalaho.

Ny voankazo dia avy amin'ny ampahany amin'ny zavamaniry izay mivelatra amin'ny voninkazo sy misy voa. Ny legioma dia avy amin'ny tahon'ny zavamaniry, ravina ary faka, na ny voankazo sasany aza azo sokajiana ho legioma.

Ny voankazo hafa heverina ho legioma

Tsy ny avokado irery no voankazo mety hoeritreretinao ho legioma.

Ny voankazo sasany dia azo raisina ho roa. Izy ireo dia voankazo avy amin'ny fomba fijery botanika fa matetika sokajina ho legioma amin'ny fandrahoana sakafo na siansa sakafo.

Anisan'izany ireto:

• voatabia
• kôkômbra
• zucchinis
• voatavo
• dipoavatra
• voatavo butternut
• oliva
• atody

Voankazo vitsivitsy amin'ny ankapobeny no heverina ho legioma. Anisan'izany ny kôkômbra, poivra ary voatabia.

Ahoana ny fomba hanampiana zavoka amin'ny sakafonao

Ny zavokà dia manana fampiharana culinary maro.

Matetika izy ireo no ampiasaina amin'ny fanaovana guacamole.

Izany dia atao amin'ny alàlan'ny fanotoana fotsiny ny avokado amin'ny ranom-boasarimakirana sy ny fampidirana ireo fangaro tsy voatery hafa, toy ny tongolo, cilantro, sakay ary voatabia.

Ny zavokà koa dia azo hanina manta ary hanandrana matsiro miaraka amin'ny sira sy dipoavatra kely.

Izy ireo koa dia manao topping tsara ho an'ny salady. Noho ny atiny matavy be dia manampy anao handray otrikaina avy amin'ny legioma hafa izy ireo ao anaty sakafo ().

Ankoatr'izay, ny endriny malama sy marevaka dia mahatonga azy ireo ho safidy tsara amin'ny puddings na malamalama.

Farany, ny zavokà dia azo ampiasaina solon'ny dibera - na aparitaka na amin'ny fanaova-mofo.

Ny zavokà dia azo hanina manta na atao guacamole sy lainga. Azonao atao koa ny manampy azy ireo amin'ny salady, fomba fahandro ary malama.

Ny farany ambany

Na dia ampiasaina matetika toy ny legioma aza ary mihinana salady dia voankazo ny zavokà.

Ahoana no manapaka avokado