Basil: inona izy io, fananana ary fomba fampiasana
Votoatiny
- Atao inona ny basil
- Fomba fanjifana
- Saosy basil pesto:
- Basil tea:
- Ny voka-dratsy sy ny fanoherana
- Ahoana ny fambolena basil
Basil dia zavamaniry manasitrana sy manitra fantatra koa amin'ny hoe Broad-leaved Basil, Alfavaca, Basilicão, Amfádega ary Herb-rea, be mpampiasa amin'ny fanamboarana fanafody ao an-trano ho an'ny thrush, kohaka ary tenda.
Ny anarany siantifika dia Basilicum Ocimum ary azo vidiana amin'ny fivarotana sakafo ara-pahasalamana, tsena an-dalambe ary tsena sasany. Ny basily dia kirihitra iray izay mety hahatratra 60cm ka hatramin'ny 1 metatra ny haavony miaraka amin'ny ravina malalaka sy manitra be, izay be mpampiasa amin'ny sakafo italianina. Ny voninkazo dia manana voninkazo kely izay mety lilac, fotsy na mena.
Atao inona ny basil
Basil dia ampiasaina amin'ny:
- Fanampiana amin'ny fitsaboana kohaka, phlegm;
- Maratra;
- Olana amin'ny vavony;
- Tsy fahampian-tsakafo;
- Gas;
- Canker fery;
- Aretin-tenda;
- Hoarseness;
- Tonsillitis;
- Malahelo;
- Wart;
- Fitohanana;
- Colic;
- Ahiahy;
- Tsy fahitan-tory;
- Migraine ary
- Manaikitra bibikely.
Ny fananan'ny basil dia misy ny antispasmodic, digestive, deworming, antibacterial, fungicidal, insecticidal, astringent, fanasitranana, febrifugal, stimulate, anti-emetic, anti-kohaka ary anti-inflammatoire fananana.
Fomba fanjifana
Ny ampahany ampiasaina amin'ny basil dia ny raviny sy ny tahony, ho an'ny omelette, ny henan-kena, ny trondro, ny akoho, ny salady, ny lasopy, ny famenoana, izay tena ilaina amin'ny saosy italiana mahazatra, ary koa amin'ny vatomamy sy liqueur. Ny basila dia mitambatra tanteraka amin'ny lovia misy tomaty, menaka oliva, voasarimakirana, hena mena, paty ary fromazy.
Saosy basil pesto:
Kapohio ao anaty blender ireo akora ireo:
- Basila vaovao 1 amboara
- Amandy 50g
- Ny parmesan 50g
- Menaka oliva tsara 2 tablespoons
- Rano mafana 1 ladle
- Sira sy dipoavatra mba hanandrana)
- Ranom-boasarimakirana antsasaky (na iray manontolo, arakaraka ny safidinao)
- Tongolo lay 1 tongolo gasy voatoto
Basil tea:
- Manampia ravina basilà 10 ao anaty rano mangotraka 1 kaopy. Avelao izy hijoro mandritra ny 5 minitra, andraso izy hanafana, hanasiana ary hisotro avy eo.
Ny voka-dratsy sy ny fanoherana
Ny voka-dratsin'ny basil dia misy fanehoan-kevitra mahazaka ary mifanohitra amin'ny fatra avo lenta mandritra ny fitondrana vohoka, amin'ny zaza latsaky ny 12 taona sy ny vehivavy ao amin'ny dingan'ny fampinonoana.
Ahoana ny fambolena basil
Tian'i Basil ny masoandro feno, ary aleony ny tany lonaka sy voararaka tsara izay tsy manangona rano, fa mila manondraka matetika. Azo ambolena amin'ny zavamaniry poti na tany misy zezika tsara izy io ary tsy tiany ny hatsiaka sy ny hatsiaka, na ny hafanana be loatra, na dia tiany ny masoandro aza. Tsy mahazaka fijinjana maro izy io, ka mila fametahana matetika.