Torohevitra momba ny fandrindrana sakafo hanamora ny fihinanana Paleo

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Mitaky fanoloran-tena * matotra* ny fiainana paleo. Avy amin'ny fihazana ny vidiny tsara indrindra amin'ny hena ahitra ho an'ny fanatsoahan-kevitra izay azonao baiko amin'ny alin'ny daty, ny fihinanana sakafo avy amin'ny vanim-potoana Paleolithic ihany - legioma vaovao sy vanim-potoana, hena, hazan-dranomasina, voanjo ary voankazo - dia tsy mora foana. Eny, hianaranao ny mandresy ny filanao pizza na paty, fa ny fiainana kosa tsy mila sarotra. Ny fandrindrana ny sakafo mialoha sy ny fanaovana sakafo mahasalama sy matsiro ao an-trano dia afaka manampy anao hifikitra amin'ny fomba fiaina ary mitahiry vola amin'izany. Aza miady saina intsony ary manomana sakafo toy ny pro.

Raiso ny fahatokisan-tena ao an-dakozia

Alaivo sary an-tsaina ity toe-javatra ity: Mody avy miasa ianao, maka saosisy, makamba, ary legioma isan-karazany ao amin'ny vata fampangatsiahanao, ary manaova sakafo mahavelona sy paleo feno 20 minitra tsy misy fisalasalana. Tsara ve? Raha izany no izy dia miarahaba anao amin'ny fikarakarana sakafo. Ity toro-hevitra kely ity dia manampy indrindra rehefa mandray sakafo manokana. Satria mahafa-po ny fihinanana sakafo tsy voahodina, eo an-toerana, ary ara-potoana-nefa mety ho sarotra ihany koa ny mifikitra rehefa mihantona ianao rehefa avy miasa.

Na vaovao ianao amin'ny paleo ary tsy azonao antoka izay hahandroana na manam-pahaizana mitady hanampy sakafo isan-karazany, ny famelana ny tolotra fandrindrana sakafo toy ny eMeals hanao ny asa maloto ho anao dia afaka manome anao herim-po fanampiny hanana fiainana mora. . Ny eMeals dia manome fandaharam-pisakafoanana isan-kerinandro azo zahana, lisitry ny fiantsenana enta-madinika, ary torolalana amin'ny dingana, mba hahazoanao ny tombotsoan'ny sakafo tsara rehetra minus ny asa fanomanana mialoha. Toe-javatra mety? Hells eny.

Mahazoa famoronana

Misafidiana alina misy lohahevitra toa ny Taco Talata hanampy anao preset andro vitsivitsy amin'ny herinandro miaraka amin'ny hevitra fisakafoanana azo antoka ary manamboara fotoana fohy. Ampifamadiho indraindray ny lovia tena izy, mba tsy ho leo ianao. (Toy ny hoe mety ho reraka amin'ny tacos mihitsy aza...) Andramo ahodina burritos akoho nofonosina salady miaraka amin'ny salady taco hen'omby, na manaova akorandriaka "taco" avy amin'ny laisoa ary asio henan-kisoa voatotoina amin'ny zava-manitra taco homemade. Afangaroy bebe kokoa ny zava-drehetra amin'ny alàlan'ny fanandramana trondro trondro toy ny tacos shrimp chipotle indray alina. Ary asao ny namanao hiara-midinika aminao-matokia anay, na dia ny namanao tsy paleo aza dia hankafy.

Tiavo ny ambiny

Ny fanaovana fanampiny kely rehefa mahandro sakafo hariva hakana sakafo atoandro ny ampitso dia sady mahay ara-bola no tena manangom-potoana. Mankahala ny hevitra momba ny sisa? Atokana ho azy ireo sakafo mandritra ny fandrahoan-tsakafo sy ahodino kely ilay resipeo ho an'ny anjara-sakafo atoandro-mety tsy ho hitanao akory fa mihinana zavatra mitovy ihany ianao. Avadiho ilay steak zipo masaka fanampiny nanomboka omaly alina ho fajitas sizzling izay hampahasaro-piaro ny birao iray manontolo. Na atsipazo eo ambony fandriana misy anana sy anana ho an'ny salady izay tsy mankaleo. Ny fametahana volon'ondry ny sakafo atoandro dia hanamora ny fifikitra amin'ny drafitrao rehefa mandeha ny fotoana antoandro-mitahiry vola be ianao rehefa tsy mila misakafo isan'andro.

Mitsabo tena

Tsy voatery ho velona tamin’ny andro fahiny ianao rehetra ny fotoana. Andramo izay antsoin'ny manam-pahaizana sasany hoe fitsipika 85/15: ny 85 isan-jaton'ny sakafonao dia tokony ho paleo tanteraka, fa ny 15 isan-jato hafa dia mety ho splurges (fromazy, iza?).

Mahazoa mahandro

Vonona hitondra ny fahaizanao mahandro ho any amin'ny ambaratonga manaraka? Andramo ireto nono akoho maple vita amin'ny maple ireto sy ovy voafono bacon avy amin'ny eMeals ho an'ny sakafo hariva izay hahafaly ny rehetra, paleo na tsia.

Nono akoho amam-borona voaendy

Fangaro

• 1/4 kaopy menaka voanio, zaraina
• tongolo gasy 3 jirofo, voatoto
• 1/4 kaopy vinaingitra balsamika
• Syrup maple tena sotro fihinanana 1 sotro fihinanana
• 6 (6-oz) tratran'ny akoho amam-borona
• Voasarimakirana voasarimakirana 1 sotrokely
• Sira 1 sotrokely

Toro-lalana

1. Afanaina hatramin'ny 400 ° F ny lafaoro.

2. Ao anaty vilia iray, manambatra menaka 3 sotrokely, tongolo gasy, vinaingitra ary sirop.

3. Ampio ny akoho ary atsofohy amin'ny akanjo, ary apetraho amin'ny marinade.

4. Apetaho amin'ny menaka tavela ny fitoeran'ny lapoaly ary apetraho eo amboniny ny akoho.

5. Arotsaka amin’ny poivre voasarimakirana sy sira, dia andrahoy mandritra ny 40 minitra.

6. Andrahoina mandritra ny 1 minitra ny marinade (aza esorina ity dingana ity!) Ary aroso miaraka amin'ny akoho efa vita.

Voankazo mamy voafono bacon

Fangaro

• Ovy mamy 3 lehibe, voahopy ary tapatapahina ho wedges 1/2-inch-matevina
• Menaka voanio 2 sotro fihinana, atsonika
• sira tongolo gasy 1 sotrokely
• Dipoavatra 1/2 sotrokely
• Bacon 12 silaka, tapaho roa

Toro-lalana

1. Afanaina hatramin'ny 400 ° F ny lafaoro.

2. Afangaro ny ovy sy menaka ary atsipazo ao anaty lovia vita amin'ny kofehy.

3. Afangaro amin'ny sira tongolo lay sy poivre ary atsipazo amin'ny lamba.

4. Fonosy bacon 1 isaky ny wedge.

5. Andrahoy mandritra ny 30 minitra, na mandra-pahalevon'ny wedges ary malefaka ny bacon.

Sakafo feno: Fiomanana: 15 minitra | Cook: 1 ora 10 minitra | Total: 1 ora sy 25 minitra

Famoahana: endrika dia mety hahazo ampahany amin'ny varotra avy amin'ny vokatra novidina tamin'ny alàlan'ny rohy ao amin'ny tranokalanay ho ampahany amin'ny fiaraha-miasa amin'ny mpivarotra.

Famerenana ho an'ny