Tombontsoa ara-pahasalamana 7 an'ny oregano

Votoatiny

• Tabilao fampahalalana momba ny sakafo
• Fomba fanjifana oregano
• Ahoana no fanomanana dite oregano
• Oregano omelet misy voatabia

Oregano dia ahitra manitra be mpampiasa ao an-dakozia mba hanomezana sakafo manitra sy manitra ho an'ny sakafo, indrindra amin'ny pasta, salady ary saosy.

Na izany aza, ny oregano dia azo alaina amin'ny endrika dite na ampiasaina ho menaka esansiela noho ny fananana antioxidant, antimicrobial ary anti-inflammatoire, izay manome tombontsoa ara-pahasalamana toy ny:

1. Ahena ny fivontosana: noho ny fananana ny carvacrol, izay tompon'andraikitra amin'ny fofona sy ny tsiro mampiavaka ny oregano, ankoatry ny fiatraikany amin'ny vatana, izay mety hanampy ny vatana ho sitrana amin'ny aretina mitaiza sasany;
2. Fisorohana ny homamiadana: satria manankarena antioxidant be dia be, toy ny carvacrol sy thymol, izay afaka misoroka ny fahasimban'ny sela ateraky ny radika afaka;
3. Miady amin'ny karazana virus sy bakteria: raha ny fahitana azy, ny carvacrol sy ny thymol dia mampihena ny asan'ireo zavamiaina bitika ireo, izay mety hiteraka aretina toy ny sery sy gripa;
4. Fihenan-danja mavesatra: carvacrol dia afaka manova ny fitambaran'ny tavy ao amin'ny vatana, ankoatry ny fiatraikany anti-inflammatoire, mankasitraka ny fihenan'ny lanja;
5. Miady amin'ny holatra: satria manana antifungal fananana;
6. Hamafiso ny hery fiarovan'ny vatana: manankarena vitamina A sy carotenes izy, noho izany dia manana hery antioksida lehibe manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovan'ny vatana;
7. Mampitony ny lalan-drivotra ary manala ny tsiambaratelo, Ity tombony azo ity dia amin'ny alàlan'ny aromatherapy miaraka amin'ny oregano.

Ho fanampin'izany, ny oregano dia manampy amin'ny fitazonana sakafo lava kokoa noho ny fananana antimicrobial, izay manampy amin'ny fisorohana sy amin'ny fifehezana ny fiparitahan'ny zavamananaina sy mikraoba izay mety hanimba ny sakafo.

Ny anarana siantifika oregano dia Origanum vulgare, ary ny ravin'io zavamaniry io no ampiasaina ho zava-manitra, izay azo ampiasaina ho an'ny vaovao sy tsy ampy rano.

Mianara bebe kokoa momba ny oregano amin'ity horonan-tsary manaraka ity:

Tabilao fampahalalana momba ny sakafo

Ity tabilao manaraka ity dia mampiseho ny fitambaran'ny sakafo 100 g an'ny ravina oregano vaovao.

Fomba fanjifana oregano

Ravina oregano maina sy maina

Ny Oregano dia azo lanina amin'ny fampiasana ravina vaovao na tsy ampy rano, ary mora maniry ao anaty siny kely ao an-trano. Ny ravina maina dia tokony hosoloina isaky ny 3 volana, satria very ny hanitra sy ny tsirony rehefa mandeha ny fotoana.

Ity ahitra ity dia azo ampiasaina amin'ny endrika dite na manafoana ny sakafo, mitambatra tsara amin'ny atody, salady, paty, pizza, trondro ary mutton ary akoho. Ny fomba fampiasana oregano dia misy:

• Tantely: manampy ny oregano amin'ny tantely dia tsara hanampiana amin'ny ady amin'ny asma sy ny bronchitis;
• Menaka ilaina: ny fandefasana ny menaka esikan'ny oregano amin'ny hoho na amin'ny hoditra, afangaro amin'ny menaka voanio kely, dia manampy amin'ny famaranana ny peratra;
• Steam: ny fametrahana oregano 1 tanana amin'ny rano mangotraka sy ny fisefoana ao anaty setroka dia manampy amin'ny fametahana ny tsiranoka amin'ny pulmonary sy fanampiana amin'ny fitsaboana sinusitis.

Zava-dehibe ny mahatadidy fa ny oregano dia azo ampiasaina amin'ny taona rehetra, fa ny olona sasany dia mora tohina amin'ity zavamaniry ity ary mety hiaina olana toy ny aretin-koditra sy mandoa.

Ahoana no fanomanana dite oregano

Fomba iray tena be mpitia ny oregano hahazoana tombony amin'izany ny fanaovana dite toy izao:

Fangaro

• 1 sotro ny oregano maina;
• Rano mangotraka 1 kaopy

Fomba fanomanana

Apetraho ao anaty kaopy misy rano mangotraka ny oregano ary avelao izy hijanona mandritra ny 5 ka hatramin'ny 10 minitra. Avy eo ketrina, avelao hanafana sy hisotro 2 ka hatramin'ny in-3 isan'andro.

Oregano omelet misy voatabia

Fangaro

• Atody 4;
• Tongolo antonony 1, grated;
• Dite oregano vaovao 1 kapoaka;
• Voatabia salantsalany 1 tsy misy hoditra ary voa voa ao anaty cubes;
• ½ kapoaky ny fromazy Parmesan;
• Menaka legioma;
• Sira mba hanandrana.

Fomba fanomanana

Kapohina ny atody ary ampio ny oregano, sira, fromazy voatoto ary voatabia. Atsaharo ny menaka miaraka amin'ny diloilo ao anaty lapoaly tsy arofanina ary araraka ny fangaro, avela hilona nefa tsy afangaro araka izay tiana.