Tombontsoa lehibe amin'ny nopal, fananana ary ny fomba fampiasana

Votoatiny

• 1. Mifehy diabeta
• 2. Kolesterola ambany
• 3. Fisorohana ny homamiadana
• 4. Arovy ny sela misy ny rafi-pitatitra
• 5. Manamora ny fihenan-danja
• 6. Hatsarao ny fandevonan-kanina
• Nopal fananana
• Fampahalalana momba ny sakafo
• Ahoana ny fampiasana nopal
• Resipeo miaraka amin'ny nopal
• 1. Rano maintso
• 2. salady nopal
• 4. pancake Nopal
• Voka-dratsy
• Contraindications

Nopal, fantatra koa amin'ny hoe tuna, chumbera na figueira-tuna ary ny anarany ara-tsiansa diaOpuntia ficus-indica, dia karazan-javamaniry izay ao anatin'ny fianakaviana kaktus, fahita any amin'ny faritra maina be ary be mpampiasa amin'ny fomba fahandro sasany, ohatra, ny Meksikana.

Fikarohana marobe no nanaporofo ny tombotsoan'ny nopal ho an'ny fahasalamana, raisina ho sakafo lehibe, satria be dia be ny polyphenols, polysaccharides, flavonoids, vitamina, fibre, matavy polyunsaturated ary proteinina, izay manome antoka anti-anti-anti-inflammatoire, anti-inflammatoire ary hypoglycemic.

Ny ampahany azo zohina amin'ny nopal dia ny ravina, voa, voankazo ary voninkazo izay hita amin'ny loko isan-karazany toy ny maitso, fotsy, mena, mavo ary voasary, ohatra. Ho fanampin'izany, dia azo ampiasaina amin'ny endrika dite, jelly, menaka manitra hita ao amin'ny fivarotana hatsaran-tarehy sy tarehy koa izy io.

1. Mifehy diabeta

Ny fandinihana sasany dia manondro fa ny fihinanana 500 g nopal dia afaka manampy amin'ny fifehezana ny siramamy ao amin'ny olona diabeta, satria ao ny fitambaran'izy ireo dia misy akora toy ny polysaccharides, fibres soluble, toy ny pectin, ary ireo akora hafa izay manampy amin'ny fampihenana ny haavon'ny siramamy ao anaty. Sy ny fandrindrana ny hetsika ny insuline.

2. Kolesterola ambany

Ny Nopal dia afaka miasa amin'ireo mpandray kolesterola ratsy, fantatra amin'ny hoe LDL, mivantana ao amin'ny atiny, manampy amin'ny fampidinana ny kolesterola amin'ny ra. Izy io koa dia manankarena amin'ny tavy polyunsaturated toy ny linoleic, oleic ary palmitic acid izay manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola LDL, hampitombo ny kolesterola tsara, antsoina hoe HDL, hisorohana ny fiandohan'ny olana amin'ny fo.

3. Fisorohana ny homamiadana

Ny Nopal dia misy fitambarana antioxidant toy ny phenol, flavonoids, vitamina C ary vitamina E izay miaro ny sela ao amin'ny vatana amin'ny fahasimbana ateraky ny radika malalaka, mampihena ny adin-tsaina oxidative. Mba hisorohana ny homamiadana dia asaina mihinana 200 ka hatramin'ny 250 g ny pulp nopal.

4. Arovy ny sela misy ny rafi-pitatitra

Ity karazana kaktus ity dia misy akora maromaro toy ny niacin, ohatra, izay singa iray misy fiatraikany sy fanoherana ny inflammatoire amin'ny sela ati-doha, ka mampihena ny risika hitrangan'ny dementias.

5. Manamora ny fihenan-danja

Ny cactus nopal dia sakafo misy kaloria ambany sy manankarena fibre, noho izany dia azo ampidirina amin'ny sakafo mba hihena, ankoatry ny fampitomboana ny fahatsapana fahafaham-po, mampihena ny hanoanana.

6. Hatsarao ny fandevonan-kanina

Nopal dia manan-karena amin'ny fibre ary manampy amin'ny fanatsarana ny fandevonan-kanina, manamora ny fifindran'ny tsinay, mampihena ny soritr'aretin'ny fitohanana sy fivalanana. Ankoatr'izay dia manampy amin'ny fisorohana ny fivoaran'ny fery amin'ny gastric.

Nopal fananana

Nopal dia manana anti-inflammatoire, antioxidant, hypoglycemic, antimicrobial, anticancer, hepatoprotective, antiproliferative, antiulcerogenic, diuretic ary neuroprotective.

Fampahalalana momba ny sakafo

Amin'ity tabilao manaraka ity dia azo atao ny manamarina ny mombamomba ny sakafo isaky ny 100 g ny nopal:

Ahoana ny fampiasana nopal

Manolo-kevitra ny hampiditra mivantana ny nopal ao anaty sakafo, eo anelanelan'ny 200 ka hatramin'ny 500 g, mba hahafahana manamarina ireo tombontsoa ara-pahasalamana voalaza etsy ambony.

Amin'ny tranga famenon-tsakafo dia tsy misy fatra voafaritra tsara ampiasaina, ary amin'ny ankabeazan'ireo vokatra ireo dia ampirisihina hampiasa fatra iray farafahakeliny eo anelanelan'ny 500 ka hatramin'ny 600 mg isan'andro, na izany aza, ilaina ny fandalinana siantifika bebe kokoa hanaporofoana raha tena niasa ny fanafody famonoana ary inona ny vokany.

Resipeo miaraka amin'ny nopal

Ny Nopal dia azo lanina amin'ny ranom-boankazo, salady, jellies ary pancakes ary ity zavamaniry ity dia misy pimples kely, izay tsy maintsy esorina amin'ny antsy, tsara, alohan'ny handevonana azy. Ny fomba fahandro sasany izay azo omanina amin'ny nopal dia:

1. Rano maintso

Ny ranom-boankazo Nopal dia manankarena antioksida ary koa diuretic, manampy amin'ny fihenan'ny fivontosan'ny vatana. Ny Nopal dia azo ampiasaina miaraka amin'ny voankazo na legioma hafa.

Fangaro

• Ravina nopal voatetika 3;
• Silaka mananasy 1;
• Ravina persily 2;
• Kôkômbra 1/2;
• Voasary 2 voaravaka.

Fomba fanomanana

Ny akora rehetra dia tsy maintsy apetraka ao anaty blender na centrifuge sakafo. Avy eo dia vonona hisotro.

2. salady nopal

Fangaro

• Ravina 2 an'ny nopal;
• Tongolo 1;
• Jirofo 2 tongolo lay;
• Voatabia salasalany 1;
• Ravina kôriandy 2;
• Avocado diced 1;
• Sira sy dipoavatra hanandrana;
• Fromazy diced vaovao;
• Menaka oliva 1 sotro.

Fomba fanomanana

Sasao ny ravina nopal ary esory amin'ny antsy ny tsilo. Hetezo ao anaty kianja ireo ravina nopal avy eo atsofohy ao anaty vilany misy rano, miaraka amin'ny tongolo, jirofo vita amin'ny tongolo lay ary sira kely. Avela handro mandritra ny 20 minitra eo ho eo. Vantany vao masaka dia tokony hapetraka ao anaty fitoer-vera izy ireo mba hangatsiaka.

Farany, nanolorana azy ho voatetika ny tongolo, voatabia, fromazy ary zavokà voakiky. Avy eo, afangaro amin'ny nopal ao anaty vilany ireto akora ireto, asio menaka oliva, sira ary dipoà hatramin'ny farany.

4. pancake Nopal

Fangaro

• Ravina 1 an'ny nopal;
• Ôtety na koba amandy 1 kapoaka;
• Lafarinina katsaka 2 kaopy;
• Ravina epinara 1;
• Sira mba hanandrana;
• Rano 2 vera.

Fomba fanomanana

Sasao aloha ny ravina nopal ary esory ny tsilo. Avy eo, ilaina ny manapaka kely ary mametraka ao anaty blender miaraka amin'ny epinara sy ny rano. Avelao hikapoka mandra-pahatonga azy ho lasa homogeneous massa.

Ao anaty fitoeram-bokatra hafa dia apetraho ny katsaka, ny sira ary ny oaka na ny lafarinina almond. Avy eo, apetaho ao anaty blender ilay fangaro ary afangaro mandra-pahatonga azy hamorona tsy fitoviana izay ahafahanao misambotra azy amin'ny tananao, manao baolina kely, mametraka azy ao anaty lapoaly na karazana lapoaly hafa mandra-pahamasony.

Ny famenoana dia azo atao amin'ny fromazy fotsy, legioma na akoho voatono na voatetika, ohatra.

Voka-dratsy

Ny voka-dratsy mety hitranga dia mifandraika amin'ny fampiasana nopal ho famenony ary mety aretin'andoha, maloiloy na fivalanana.

Contraindications

Ny vehivavy bevohoka na mampinono dia tsy tokony hihinana fanafody fanampiny nopal, satria ny fampiasana ireo vokatra ireo dia mbola tsy voaporofo ara-tsiantifika. Amin'ireo olona diabeta izay mampiasa zava-mahadomelina hampihena ny siramamy amin'ny rà, ny fampiasana ny nopal dia tsy tokony hatao raha tsy amin'ny alàlan'ny fitarihan'ny dokotera, satria ny fampiasana azy io dia mety hiteraka hypoglycemia.