Hacks Guacamole 3 avy amin'ny Queer Eye's Antoni Porowski Mila andramanao

Votoatiny

• 1. Manaova fanasan-damba mora.
• 2. Ataovy sakafo izy.
• 3. Amboary ny salady akohoo.
• Famerenana ho an'ny

Raha mbola tsy nijery vaovao an'i Netflix ianao Queer Eye reboot (misy vanim-potoana roa mampihetsi-po efa misy), tsy eo amin'ny fahitalavitra tena misy ianao amin'ity vanim-potoana ity. (Matotra. Nahazo Emmy fotsiny izy ireo noho izany.)

Antony lehibe iray ahombiazan'ny seho, obv, ny fahagagan'ny Queer Eye cast-anisan'izany i Antoni Porowski, mpiorina sakafo sy divay an'ny andiany. Nozarainy ny heviny mahatehotia sy ny toro-hevitra avy amin'ny fromazy efa nohavaozina tamin'ny rivotra-fa eto kosa, izy dia miatrika ny iray amin'ireo sakafo ankafizinao amin'ny ambaratonga hafa feno fitiavana. Eny, miresaka momba ny zavokà isika. (Jereo: Ity horonan-tsary mampihomehy ity dia mampiseho ny fihetseham-pontsika momba ny zavokà)

"Tsy takona afenina fa tiako ny zavokà," hoy i Antoni. "Nahoana? Salama izy ireo, matsiro, maro karazana, tena malaza izy ireo, manana loko maitso mavana tsara tarehy."

Ny Guac dia mety mihoatra ny ao amin'ny Chipotle, fa rehefa DIY ianao dia afaka mihinana guacamole tsy maninona araka izay itiavanao azy. (Ity misy fomba fahandro tsy azo adino guacamole izay tokony hotehirizinao hatrany.)

Tian'i Antoni koa ny maka guac efa vita ho an'ny fanomanana sakafo haingana kokoa (ary azo antoka ny zavokà masaka). "Fantatrao ny zava-tsarotra dia rehefa mahatsiaro ho manana iray ianao nefa mbola tsy masaka," hoy izy. "Ny namako ao amin'ny Wholly Guacamole dia tonga tamin'ity vokatra mahagaga ity. Guacamole ara-dalàna izy io. Mitahiry ny loko mamirapiratra amin'ny guacamole izay ho nataonao segondra vitsy lasa izay saingy tsy misy preservatives na karazana zavatra hafahafa izay tsy tianao. , izay mahatalanjona. " (Ary, FWIW, Wholly Guacamole dia nanao izany tao amin'ny lisitry ny sakafo mahasalama ankatoavin'ny dietitian.)

Mangalatra ny toro-hevitra guac an'i Antoni mba hahatonga ny guac ho ampahany mahazatra (ary tena ~ fanampiny ~) amin'ny andronao.

1. Manaova fanasan-damba mora.

Manaova hors d'oeuvre na mpamatsy sakafo miaraka amina sosona guac, tuna na salmon voadidy cubes (miasa tsara koa ny salmona mifoka), menaka sesame, masomboly sesame, ary crispy crépy wontons na tortilla crisps. (Azonao atao ihany koa ny mametraka ny paokinao eo afovoan'ny avokado.)

2. Ataovy sakafo izy.

Mba hanamarinana ny fihinanana guac-ary ny guac-fotsiny ho sakafo, ampio mamy sy proteinina ho an'ny guac mahazatra amin'ny alàlan'ny fametahana manga na mananasy voapaoka, cilantro vaovao, ary tsaramaso mainty am-bifotsy voafafa. Eny, mety ho sarotra ny mihinana irery - fa tsy mitsara isika.

3. Amboary ny salady akohoo.

Mampiasà guacamole homestyle (miaraka amin'ny voatabia sy tongolo be dia be) ho mora kokoa ny fanomanana sakafo isan-kerinandro. Atsipazo fotsiny ny guac miaraka amin'ny tratran'ny akoho sisa tavela na akoho rotisserie voasintona sy jicama, cilantro vaovao ary ranom-boankazo. Ampiasao ny fangaro amin'ny fonosana, na amin'ny vary, quinoa, na kale kely. (Te hanana hevitra momba ny zavokà bebe kokoa? Ireo fomba fahandro zavokà telo famoronana no hampitsoka ny sainao.)

Sarin'ny sakafo: Guacamole manontolo

Famerenana ho an'ny