Resipeo mofomamy ho an'ny diabeta

Votoatiny

• Mofomamy plum sy oat
• Mofomamy voasary sy amandy misy famenoana
• Sakafo brown brownie

Ny mofomamy diabeta dia tsy tokony hisy siramamy voadio, satria mora voatroka ary mitarika tsimokà amin'ny siramamy ao anaty, izay mampitombo ny aretina ary manasarotra ny fitsaboana. Ho fanampin'izany, ity karazana mofomamy ity dia tsy maintsy misy fibre betsaka ihany koa, satria manampy amin'ny fanemorana sy handrindra ny fitrohana gliosida, mamela ny fatran'ny siramamy ao amin'ny ra hijanona mandanjalanja.

Na dia mety kokoa amin'ny olona voan'ny diabeta aza izy ireo, dia tsy tokony hohanina matetika ireo mofomamy ireo satria, na dia ambany ny gliosidraty ao aminy, dia afaka manova ny haavon'ny siramamy izy ireo raha lanina matetika. Noho izany, ireo fomba fahandro ireo dia natao ho an'ny fotoana manokana fotsiny.

Mofomamy plum sy oat

Ity resipeo ity dia tsy misy siramamy voadio ary, ankoatr'izay, manana fibre, oats ary plum vaovao be dia be izy, izay manampy amin'ny fifehezana ny haavon'ny siramamy ao anaty. Noho izany, safidy tsara izy io amin'ny fety fitsingerenan'ny zaza diabeta.

Fangaro

• Atody 2;
• Koba tsara toto 1 kapoaka;
• Flakes manify 1 kapoaka;
• Margarine maivana 1 sotro;
• Ronono an-tsokosoko 1 kapoaka;
• 1 mamy vinaingitra mamy vovoka;
• Vovo-pisakafoanana 1 sotrokely;
• Plum vaovao 2.

Fomba fanomanana

Kapohio amin'ny mixer, na blender, ny atody, ny zava-mamy sy ny margarine, ary avy eo afangaro tsikelikely ireo oats, lafarinina ary ronono. Aorian'ny fifangaroana tsara ny koba dia ampio amin'ny vilany kely ny vovo-mofo sy ny plum. Afangaroy indray ary apetraka amin'ny lapoaly voahosotra, avela handrahoana ao anaty lafaoro sahabo ho 180º mandritra ny 25 minitra.

Rehefa vita ny mofomamy dia azonao atao ny mamafy vovo-kanelina, satria tsara ho an'ny diabeta ihany koa.

Mofomamy voasary sy amandy misy famenoana

Ity mofomamy ity dia tsy misy siramamy voadio ary manana gliosida ambany dia ambany, 8 grama fotsiny isaky ny silaka, ary azo ampiasaina amin'ny fety fitsingerenan'ny andro nahaterahana ho an'ireo olona voan'ny diabeta.

Fangaro

• Voasary 1;
• 2 tablespoons ny volomboasary volomboasary;
• Atody 6;
• 250 g ny koba amandy;
• Vovo-pisakafoanana 1 sotro fihinanana;
• ¼ sira sotro
• Zava-mamy 4 sotro fihinana;
• 1 sotro ny fitrandrahana lavanila;
• 115 g ny fromazy fanosotra;
• Yaorta tsotra tsy mamy 125 ml.

Fomba fanomanana

Hetezo 4 ny voasary ary esory ny masomboly. Avy eo atsofohy ao anaty blender ary afangaro mandra-pahatonganao mifangaro homogeneous. Manampia atody, lafarinam-boaloboka, masirasira, zava-mamy, lavanila sy sira ary kapohina indray mandra-pahatongan'ny zavatra rehetra mifangaro tsara. Farany, zarao amin'ny endrika roa voahosotra tsara ilay fangaro ary manendasa amin'ny 180º C mandritra ny 25 minitra.

Mba hanaovana ny famenoana dia afangaro amin'ny yaourt ny fromazy fanosotra ary avy eo ampio ny zest volomboasary sy ny zava-mamy iray sotro.

Rehefa mangatsiaka ny mofomamy dia tapaho ny tampon'ny mofomamy tsirairay mba handanjalanjana kokoa sy hamory ireo sosona, apetraka eo anelanelan'ny sosona mofomamy tsirairay ny famenoana.

Sakafo brown brownie

Ity kinova ity an'ny brownie sôkôla malaza, ankoatry ny matsiro, dia misy siramamy kely dia kely, hisorohana ny tsimokaretina siramamy ao anaty mofomamy hafa. Ankoatr'izay, satria tsy misy ronono na sakafo tsy misy gluten, dia azon'ny olona voan'ny aretina celiac na tsy zakan'ny lactose koa izany.

Fangaro

• Vovoka kakaô 75 tsy nasiam-bolo;
• Koba totozy 75 g;
• 75 g ny lafarinina vary volontany;
• Vovo-pisakafoanana 1 sotrokely;
• Siligaoma xanthan 1 sotrokely
• ¼ sira eran'ny sotrokely
• Sôkôla 200 g misy kakaô mihoatra ny 70%, tapatapahina kely;
• 225 g ny sirop agave;
• Fakana vanila 2 sotrokely;
• 150 g akondro nopotsehina;
• Ranom-paoma tsy mamy 150 g.

Fomba fanomanana

Afanaina hatramin'ny 180º C ny lafaoro ary apetraho amin'ny lapoely manify miaraka amin'ny dibera manify ny lafaoro. Avy eo, sory ny vovo-kakao, lafarinina, masirasira, siligaoma xanthan ary sira ao anaty fitoeram-bokatra ary afangaro mba hifangaro.

Afanaina ny sôkôla izay voadidy kely ao anaty fandroana rano, miaraka amin'ny agave ary avy eo ampio ny fitrandrahana lavanila. Apetaho amin'ireo fangaro maina ireo fangaro ireo ary afangaro tsara mandra-pahatongan'ny malama.

Farany, afangaro ny ranona akondro sy paoma ary ataovy ao anaty lapoaly ny fangaro. Mofomamy ao anaty lafaoro mandritra ny 20 ka hatramin'ny 30 minitra na mandra-pahatonganao mametaka tsorakazo nefa tsy avelanao ho maloto.

Zahao ity video manaraka ity momba ny fomba hanarahana sakafo mahasalama sy voalanjalanja amin'ny diabeta: