Stevia: inona izany, inona izy io ary ahoana ny fampiasana azy

Votoatiny

• Ny fomba fampiasana
• Ohatrinona no azo antoka ny mandany stevia
• Tombony Stevia
• Ny voka-dratsy sy ny fanoherana

Stevia dia zava-mamy voajanahary azo avy amin'ilay zavamaniry Stevia Rebaudiana Bertoni izay azo ampiasaina hanoloana ny siramamy amin'ny ranom-boankazo, dite, mofomamy ary zava-mamy hafa, ary koa amin'ny vokatra indostrialy marobe, toy ny zava-pisotro misy alikaola, ranom-boankazo voadio, sôkôla ary gelatine.

Stevia dia vita avy amin'ny steviol glycoside, antsoina hoe rebaudioside A, izay heverin'ny FDA ho azo antoka ary azo jerena amin'ny endrika vovoka, granula na ranona ary azo vidiana amin'ny fivarotana lehibe na fivarotana sakafo ara-pahasalamana.

Azo atao ihany koa ny mampitombo ny zavamaniry ary mampiasa ny raviny hamy, na izany aza, io fampiasana io dia tsy voafehin'ny FDA noho ny tsy fisian'ny porofo ara-tsiansa. Stevia dia manana fahefana hamy 200 hatramin'ny 300 heny mihoatra ny siramamy mahazatra ary manana tsiro mangidy, izay mety hanova kely ny tsiron'ny sakafo.

Ny fomba fampiasana

Ny stevia dia azo ampiasaina isan'andro hanamoriana ny sakafo sy zava-pisotro rehetra, toy ny kafe sy dite, ohatra. Ankoatr'izay, satria ny toetran'ny stevia dia mijanona ho marin-toetra amin'ny hafanana avo dia azo ampiasaina amin'ny dingan'ny fanaovana mofomamy, cookies izay miditra ao anaty lafaoro, ohatra.

Tsara anefa ny mahatadidy fa ny stevia 1 grama dia mitovy amin'ny siramamy 200 ka hatramin'ny 300 grama, izany hoe tsy mila rano mitete na sotro stevia be dia be mba ho mamy ilay sakafo na zava-pisotro. Ho fanampin'izany, asaina atao ny fampiasana an'io mamy voajanahary io araka ny torolalan'ny mpahay sakafo, indrindra raha manana aretina ifotony toy ny diabeta na hypertension, na bevohoka, ohatra, ilay olona.

Ohatrinona no azo antoka ny mandany stevia

Ny fihinanana stevia isan'andro dia anelanelan'ny 7.9 sy 25 mg / kg.

Tombony Stevia

Raha ampitahaina amin'ny zava-mamy artifisialy, toy ny cyclamate sodium sy aspartam, dia manana ireto tombony manaraka ireto i stevia:

1. Afaka mankasitraka ny fihenan-danja izy io, satria kely ny kaloria ao aminy;
2. Izy io dia afaka manampy amin'ny fifehezana ny fahazotoan-komana sy hampihena ny hanoanana ary mety hahasoa ny olona matavy loatra;
3. Izy io dia afaka manampy amin'ny fifehezana sy fampihenana ny haavon'ny siramamy ao anaty, ary mety hahasoa ny olona diabeta;
4. Izy io dia afaka manampy amin'ny fampitomboana ny kolesterola HDL, mampihena ny risika amin'ny aretim-po;
5. Azo ampiasaina amin'ny sakafo nandrahoina na namboarina tamin'ny lafaoro izy io, satria mijanona ho marin-toetra amin'ny hafanana hatramin'ny 200ºC.

Ny vidin'ny zava-mamy stevia dia miovaova eo anelanelan'ny R $ 4 sy R $ 15.00, arakaraka ny haben'ny tavoahangy sy ny toerana ividianana azy, izay farany mora vidy kokoa noho ny mividy siramamy ara-dalàna, satria nilatsaka vitsivitsy monja mba hamamiana ny sakafo, manao ny mamy haharitra ela.

Ny voka-dratsy sy ny fanoherana

Amin'ny ankapobeny, ny fampiasana stevia dia heverina ho azo antoka amin'ny fahasalamana, fa amin'ny tranga sasany dia misy vokany hafa toy ny maloiloy, fanaintainan'ny hozatra sy fahalemena, fivontosan'ny kibo ary ny allergy.

Ho fanampin'izany, dia tokony hampiasaina amin'ny ankizy, ny vehivavy bevohoka na amin'ny tranga diabeta na fiakaran'ny tosidrà araka ny torohevitry ny dokotera na ny mpahay sakafo, satria mety hiteraka fihenan'ny siramamy ao amin'ny ra na tosidra io, mametraka ny fahasalaman'ilay olona tandindomin-doza.

Ny voka-dratsin'ny stevia hafa dia ny fiatraikany amin'ny fiasan'ny voa ary tokony hampiasaina am-pitandremana izy ary eo ambany fifehezan'ny dokotera raha sendra voan'ny aretina voa.

Ianaro ny fomba hafa hanamamoana sakafo voajanahary.