Siramamy ratsy ve ny siramamy?

Votoatiny

• Mety ho ratsy aminao ve ny voankazo?
• Ny drafitra fihetsika mihinana voankazo
• Famerenana ho an'ny

Ka inona no ifandraisan'ny siramamy amin'ny voankazo? Tena nandre ny teny filamatra fructose eo amin'ny tontolon'ny fahasalamana ianao (angamba ilay sirop katsaka fructose avo lenta mampatahotra), ary fantatrao fa mety hisy fiantraikany ratsy eo amin'ny vatanao ny siramamy be loatra. Saingy ny manam-pahaizana milaza fa mety ho kely kokoa momba ny fihinanana fructose, ny siramamy ao amin'ny voankazo, ary bebe kokoa momba ny habetsahana. Ity ny sôkôla momba ny fomba tokony hijerena ny siramamy amin'ny voankazo sy ny fomba fampidirana azy tsara amin'ny sakafo.

Mety ho ratsy aminao ve ny voankazo?

Ny fandinihana sasany dia nahatsikaritra fa ny fructose dia mety ho karazana siramamy manimba indrindra amin'ny metabolisma anao, raha ampitahaina amin'ny glucose, ny siramamy hita voajanahary ao amin'ny lalan-drantsika; ary sukrosa, fitambaran-tsiranoka sy glucose. "Ny glukose dia tsy mametaka amin'ny fomba mitovy amin'ny fructose ary mametraka tavy kely noho ny fructose," hoy i Justin Rhodes, Ph.D., mpampianatra mpiara-miasa ao amin'ny University of Illinois Neuroscience Program and Institute for Genomic Biology. Ary raha ny siramamy amin'ny voankazo sy soda dia molekiola iray ihany, "ny paoma iray dia manana frigose 12 grama raha oharina amin'ny 40 grama ao anaty soda, ka mila mihinana paoma telo ianao mba hahazoana mitovy habe amin'ny fructose toy ny soda iray, "hoy i Rhodes.

Ankoatra izany, ny voankazo dia misy fibre, vitamina ary mineraly izay manan-danja amin'ny sakafo ara-pahasalamana, fa ny siramamy ao amin'ny soda na ny bara angovo sasany dia kalôria foana satria matetika izy ireo no tsy ampy otrikaina ilaina hafa. "Mitaky fitsakoana betsaka ny voankazo ka azo inoana fa ho afa-po kokoa ianao rehefa avy nihinana azy," hoy i Amanda Blechman, RD, mpitantana ny raharaha siantifika ao amin'ny DanoneWave. "Mora kokoa ny misotro soda betsaka kokoa (ary noho izany dia betsaka kokoa ny kaloria sy ny siramamy) nefa tsy mahatsiaro ho feno." Eritrereto izany, oviana no nihatra tamin'ny fotoana farany tsy nijanonanao nihinana?

Ny drafitra fihetsika mihinana voankazo

Hetezo ny kaloria foana, fa aza manahy momba ny voankazo. "Ny voankazo sy voankazo izay laninao miaraka amin'ny hoditra dia matetika ambony amin'ny fibre, izay zava-dehibe satria maro ny Amerikanina mila fibre bebe kokoa," hoy i Blechman. Ny fibre dia manana tombony mahagaga, toy ny fahafahana mifehy ny fandevonan-kaninao sy mitazona ny herinao. "Fanampin'izany, ny fibre dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny tahan'ny fidiran'ny siramamy amin'ny lalan-dranao."

Mba hitazonana ny tenanao ho feno sy hahatongavana any amin'ny toeram-panatanjahantena amin'ny fiafaran'ny andronao, ny fibre sy ny proteinina no combo majika. Andramo atsipazo ao anaty yaourt grika ny dibera sasany ary asio voankazo vaovao mifangaro ao anaty fangaro, na atsipazo voaroy am-bava amin'ny fromazy amin'ny trano fonenana ho an'ny vokatr'io fibre proteinina io ihany, hoy i Blechman. Na dia tokony hojerenao indroa foana ny marika eo amin'ny bara angovoo mba hanamarinana ny votoatin'ny siramamy be loatra, dia manaiky ny manam-pahaizana fa ny voankazo sy legioma, na inona na inona atiny fructose, no tianao hanina.

Famerenana ho an'ny