Inona ny Voankazo Ugli? Izay rehetra tokony ho fantatrao

Votoatiny

• Inona ny voankazo ugli?
• sakafo
• soa
• Manankarena vitamina sy mineraly
• Mety hanampy anao hihena
• Antioxidant sy anti-inflammatoire mety
• Soa ambany
• Ahoana ny fihinanana azy
• Ny farany ambany

Ny voankazo Ugli, fantatra ihany koa amin'ny hoe tangelo Jamaikana na voankazo uniq, dia lakilasy eo anelanelan'ny voasary sy ny grapefruit.

Mahazo laza izy noho ny tsirony vaovao sy mamy ary citrusy. Tian'ny olona ihany koa izy io satria mora miendaka.

Ity lahatsoratra ity dia manamarina izay rehetra tokony ho fantatrao momba ny voankazo ugli, ao anatin'izany ny atiny mahavelona, ​​ny tombony, ny lafy ambany ary ny fomba fihinanana azy.

Inona ny voankazo ugli?

Ny voankazo Ugli dia lakroa eo anelanelan'ny voasary mandarin sy ny grapefruit. Fantatra amin'ny ankapobeny amin'ny hoe tangelo, ary ity lahatsoratra ity dia mampiasa teny roa mifandimby.

"UGLI" dia marika iray izay milalao ilay teny hoe "ratsy tarehy", satria tsy dia manintona manokana ilay voankazo. Na izany aza, ny anarana "voankazo ugli" dia lasa iray amin'ireo anarana mahazatra indrindra an'ny voankazo.

Ity voankazo miendrika ranomaso ity dia lehibe kokoa noho ny grapefruit ary manana hoditra matevina sy marokoroko ary mavo maitso izay mipoitra mora foana. Ny nofony dia volomboasary ary - toy ny voankazo aviavy hafa - nosarahana fizarana fotsy, toy ny harato antsoina hoe pith.

Ny voankazo Ugli dia be ranony, ary ny tsirony dia matetika faritana ho mamy sy manjavozavo misy fanamarihana mangidy kely.

Ny voankazo Ugli dia lakilasy eo anelanelan'ny voasary sy ny grapefruit. Mamy sy saro-kenatra miaraka amina hena volomboasary izy ary hoditra matevina sy marokoroko.

sakafo

Ny voankazo Ugli dia ambany kaloria nefa loharano mahavelona be. Ny antsasaky ny voankazo ugli (100 grama eo ho eo) dia manome ():

• Kaloria: 47
• Tavy: 0 grama
• Proteinina: 1 grama
• Karbôsina: 12 grama
• Fibre: 2 grama
• Vitamina C: 90% amin'ny sanda isan'andro (DV)
• Folate: 8% amin'ny DV
• Kalsioma: 4% amin'ny DV
• Potasioma: 4% amin'ny DV

Araka ny hitanao, ny voankazo ugli dia tsy manome afa-tsy kaloria 47 isaky ny sakafo 100-gram. Ny ankamaroan'ireo kaloria ireo dia avy amin'ny karbôro amin'ny endrika siramamy voajanahary. Ho fanampin'izany, io fanompoana io ihany dia ahitana vitamina C () iray andro eo ho eo.

Ny vitamina C dia mitana andraikitra lehibe amin'ny fahasalamanao, saingy manan-danja indrindra amin'ny andraikiny amin'ny maha-mpanentana anti-otrikaina sy hery fiarovana (,).

Ny voankazo Ugli koa dia misy vitamina sy mineraly maro hafa, ary koa fitambaran'ny zavamaniry fantatra amin'ny anarana hoe phenol, izay misy tombony ara-pahasalamana maro ().

Ny antsasaky ny voankazo ugli (100 grama eo ho eo) dia misy kaloria 47, izay avy amin'ny siramamy voajanahary ny ankamaroany. Izy io koa dia ahitana vitamina C efa ho iray andro, ary koa vitamina sy mineraly maro hafa.

soa

Ny voankazo Ugli dia manana tombony ara-pahasalamana maro.

Amin'ny maha-mpikambana ao amin'ny fianakaviana citrus azy dia manan-karena vitamina, mineraly ary fitambaran'ny zavamaniry heverina fa misy vokany mahasoa amin'ny fahasalamanao izy.

Manankarena vitamina sy mineraly

Ny antsasaky ny voankazo ugli (100 grama eo ho eo) dia ahitana vitamina C efa ho iray andro, miaraka amin'ny vitamina sy mineraly maro hafa.

Vitaminina C, fantatra koa amin'ny anarana hoe ascorbic acid, dia antioxidant mahery. Izy io dia afaka manampy amin'ny fisorohana ny fahasimbana ateraky ny radika malalaka be, izay mety hitarika aretina mitaiza, toy ny diabeta karazana 2, aretim-po, na homamiadana (,).

Ity vitamina ity koa dia mitana andraikitra lehibe amin'ny fanasitranana ny ratra sy ny fampivelarana ny collagen, proteinina ao amin'ny vatanao izay singa fototra amin'ny hoditra, hozatra ary sela mifandray ().

Inona koa, ny voankazo ugli dia misy folate, calcium, ary potassium - otrikaina tena ilaina izay mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma, ny fifehezana ny hozatra ary ny fahasalaman'ny taolana sy ny fo (,,).

Mety hanampy anao hihena

Ny voankazo Ugli dia ambany be amin'ny kaloria, miaraka amin'ny antsasaky ny voankazo iray (100 grama eo ho eo) tsy misy afa-tsy 47 kaloria.

Izany dia mahatonga ny voankazo ugli ho sakafo maivana kely kaloria ambany ho an'ireo izay manandrana mampihena. Mety hanampy anao handany kaloria kely kokoa noho ny may ianao, izay no hany lalana voaporofo fa mampihena ny lanja (,).

Ny fihinanana voankazo iray manontolo, toy ny voankazo ugli, na voankazo citrus hafa, dia mifandraika amin'ny fihenan'ny risika ho be loatra na matavy loatra ().

Ny fandinihana iray natao tamin'ny olona maherin'ny 1.000 dia nahita fa ireo izay nihinana voankazo sy legioma betsaka kokoa dia mety hahomby amin'ny fihenan'ny lanja sy ny fikojakojana lanja, raha oharina amin'ireo izay nihinana kely kokoa ().

Ankoatr'izay, ny voankazo ugli dia misy fibre, izay mety hanampy anao hahatsapa ho feno kokoa ().

Antioxidant sy anti-inflammatoire mety

Ny voankazo Ugli dia feno fitambarana antsoina hoe flavonoid, izay manana toetra antioksida sy anti-inflammatoire (,).

Ny flavonoid tangelo iray antsoina hoe naringenin dia heverina ho antioxidant mahery. Tamin'ny fanadihadiana iray natao tamin'ny totozy, dia nampihena ny fahasimban'ny atin'ny atin'ny radika maimaim-poana ().

Naringenin koa dia misy fiantraikany mahery vaika amin'ny fanoherana ny inflammatoire ary mety hanampy amin'ny fampihenana ny haavon'ny marika mamaivay toy ny interleukin-6 (IL-6) ao amin'ny ranao ().

Manan-danja izany, satria ny fivontosana maharitra dia nampifandraisina tamina toe-javatra maro, anisan'izany ny diabeta karazana 2 sy aretim-po (,,).

Na izany aza, ny ankamaroan'ity fikarohana ity dia natao tamin'ny fantsom-panadinana sy biby. Ilaina ny fikarohana bebe kokoa amin'ny olombelona alohan'ny hamaranana ny fehin-kevitra hentitra momba ny mety ho an'ny antioxidant sy anti-inflammatoire an'ny ugli.

Ny voankazo Ugli dia ambany kaloria ary misy fibre sy vitamina sy mineraly isan-karazany. Izy io koa dia mirehareha amin'ny antioxidant mahery vaika.

Soa ambany

Ny grapefruits dia misy fitambarana mahery antsoina hoe furanocoumarins, izay mety hanelingelina fanafody maro ().

Noho izany, ny olona amin'ny fanafody sasany, ao anatin'izany ny fanafody fo sy ny fanahiana, dia tokony hisoroka ny ranom-boaloboka sy ranom-boankazo.

Raha jerena fa ny voankazo ugli dia lakroa eo anelanelan'ny grapefruit sy ny voasary, misy ny ahiahy fa misy furanocoumarins ihany koa.

Na izany aza, nilaza ny marika UGLI fa ny voany dia tsy ahitana furanocoumarins ka azo antoka ho an'ny olona amin'ireo fanafody ireo.

Ankoatr'izay, ny fanadihadiana iray momba ny karazana tangelos 13 isan-karazany dia nanambara fa karazana iray ihany no misy furanocoumarins. Ankoatr'izay, ny vola dia kely dia kely ka tsy nifandray tamin'ny fanafody (22).

Na izany aza, raha miahiahy momba ny mety ho fifandraisan'ny zava-mahadomelina ianao dia tokony hiresaka amin'ny mpitsabo anao alohan'ny hihinananao voankazo ugli.

Tsy toy ny grapefruits, ny ankamaroan'ny tangelos dia tsy misy furanocoumarins, ka azon'ireo olona mihinana fanafody mety hifaneraserana amin'ireo fitambarana mahery ireo. Raha manana olana ianao dia manatona ny mpitsabo anao.

Ahoana ny fihinanana azy

Mora hanina ny voankazo Ugli.

Azo esahina mitovy amin'ny voasarimakirana hafa, toy ny voasary. Raha ny tena izy, satria matevina ny hodiny ary mikatona malalaka, dia mety ho mora kokoa aza ny mikopaka noho ny hoditry ny voasarimakirana hafa.

Vantany vao nesorina ny hoditra, dia azonao atao ny manasaraka ny voankazo ugli ho lasa fizarana - toy ny fanasaranao ny voasary. Na dia vitsy aza ny voany noho ny voasary sy grapefruits, dia tadidio ny fanesorana azy ireo alohan'ny haninao.

Raha tianao, dia azonao atao koa ny manasa voankazo ugli tsy misy pely amin'ny antsasany ary mihinana azy amin'ny sotro, mitovy amin'ny fomba hihinananao grapefanitra.

Ny voankazo Ugli dia afaka mankafy azy ho tsakitsaky na tsindrin-tsakafo. Azonao atao koa ny mampiasa azy ho toy ny menaka mamy sy citrusy amin'ny resipeo hafa, toy ny salady, salady voankazo, na endasina.

Amin'ny resipeo rehetra izay mangataka fizarana voasary na tangerine dia azonao atao ny mampiasa faritra voankazo ugli.

Mora mametaka ny voankazo Ugli, ary toy ny voankazo hafa, dia azo zaraina roa. Afaka manolo ny voasary na tangerine amin'ny ankamaroan'ny fomba fahandro.

Ny farany ambany

Ny voankazo Ugli, antsoina ihany koa hoe tangelo, dia lakilasy eo anelanelan'ny voasary sy ny grapefruit.

Manankarena vitamina C sy otrikaina hafa izy, ambany kaloria, ary misy anti-otrikaina mahery setra antsoina hoe flavonoid.

Ny ankamaroan'ny tangelos dia tsy misy furanocoumarins, izay midika fa mety ho azo antoka izy ireo ho an'ireo mihinana fanafody sasany.

Ny voankazo Ugli dia fomba matsiro hankafizanao ireo voankazo voasary.