Inona no atao hoe Diet Carnivore ary mahasalama ve izany?

Votoatiny

• Ny antony ao ambadiky ny fihinanan-kanina
• Salama ve ny sakafo fihinanan-kanina?
• Diet Carnivore vs. Diet Keto vs. Diet Paleo
• Ny tsipika ambany
• Famerenana ho an'ny

Be dia be ny fomba fihinanana tafahoatra no tonga sy lasa nandritra ny taona maro, fa ny sakafo fihinanan-kanina dia mety haka ny mofomamy (tsy misy karbônina) ho an'ny fironana any ivelany izay nivezivezy tao anatin'ny fotoana fohy.

Fantatra ihany koa amin'ny sakafo zero-karbôbika na karnivory, ny sakafon'ny karnavora dia ny fihinanana-hena ho anao ihany. Ny mpanaraka ny sakafo dia tsy mihinana afa-tsy vokatra avy amin'ny biby toy ny hen'omby, henan-kisoa, akoho amam-borona ary hazan-dranomasina, hoy i Mirna Sharafeddine, manam-pahaizana momba ny sakafo holistic ary mpanorina ny Naughty Nutrition. Ny sasany, saingy tsy izy rehetra, ny mpanaraka dia mety mihinana atody, ronono ary ronono ihany koa. (Mifanohitra amin'ny tsy fahazoana sakafo tsy miorina amin'ny zavamaniry no avela.)

Ny sakafo dia nampalaza an'i Shawn Baker, dokotera mpandidy orthopedic taloha monina any New Mexico, izay namoaka The Carnivore Diet tamin'ny fiandohan'ny taona 2018. Na izany aza, tamin'ny volana septambra 2017, ny lisansa ara-pitsaboana dia nesorin'ny Birao Mpitsabo any New Mexico, noho ny "tsy fahombiazany amin'ny tatitra momba ny fihetsika ratsy nataon'ny fikambanana ara-pahasalamana sy ny tsy fahaizany manao zatra lisansa."

Miaraka amin'izany fampidiran-dresaka tsara izany, dia tsy mahagaga raha heverin'ny manam-pahaizana momba ny fahasalamana ho tsy misy dikany ny fihinanan'ny mpihinam-bitsika (raha lazaina kely indrindra), ary mety hampidi-doza mihitsy aza.

Ny antony ao ambadiky ny fihinanan-kanina

Misy ohatra ara-tantara momba ny sakafo fihinanan-kanina. "Afaka mahita sakafo mitovy amin'izany ianao izay efa an-jatony taona lasa izay miaraka amin'ny foko sasany amin'ny toetr'andro mangatsiaka, toy ny Inuit na Eskimo", hoy ny fanazavan'i Sharafeddine. "Miaina amin'ny blubber sy ny tavin'ny biby izy ireo mandritra ny taona miaraka amin'ny zavamaniry kely na tsy misy zavamaniry - fa ity karazana sakafo ity dia tena voafaritra tsara amin'ny toetr'andro izay tsy misy vitaminina D."

Ireo mpanohana ny sakafon'ny karnavora dia manambara ihany koa fa ny fihinanana proteinina dia afaka manampy anao hahatsapa ho voky, hanome anao otrikaina ampy, hanampy anao hihena ary hanangana hozatra, ary hanampy amin'ny fanasitranana ny autoimmune koa, hoy izy nanampy.

Farany, ho fanamarihana azy dia sakafo tsotra be io. "Tian'ny olona ny firafitra sy ny torolàlana raha resaka sakafo no resahina, ary ny fihinanana henan-kena dia mainty sy fotsy ihany," hoy i Tracy Lockwood Beckerman, R.D., mpanorina ny Tracy Lockwood Nutrie tany New York City. "Mihinan-kena ianao, dia izay ihany."

Salama ve ny sakafo fihinanan-kanina?

Raha rariny, ny hena dia tsy ratsy ho anao. "Ny sakafon-kena rehetra dia hanome mihoatra ny vitamina B12, zinc, vy ary mazava ho azy proteinina be dia be," hoy i Beckerman. "Ary raha tsy mihinana proteinina matavy fotsiny ianao, dia mety hanampy anao hihena sy hanatsara ny fahasalaman'ny fonao izany." (BTW, ity misy proteinina ilainao isan'andro.)

Mety misy ihany koa ny siansa ao ambadiky ny filazana fa ny sakafo fihinanan-kena dia afaka manampy amin'ny fanasitranana aretina autoimmune. "Rehefa manafoana ny tsy fandeferana amin'ny sakafo rehetra ianao, dia mety manomboka mahatsapa fanamaivanana ireo manana aretina autoimmune", hoy ny fanazavan'i Sharafeddine. Fanampin'izany, ny tavy dia sakafon'ny atidoha. "Raha mihinana sakafo matavy be ianao ary manala ny tsimoka rehetra amin'ny sakafo, dia mety hanampy ny fahasalaman'ny atidohanao izany ary hisy vokany tsara eo amin'ny toe-tsainao."

Na izany aza, tsy mila manao ny sakafo fihinanan-kena ianao vao mahatsapa ireo vokatra ireo, hoy i Sharafeddine-ary misy foana ny fanontaniana hoe avy amin'ny sakafo ihany ve ireo vokatra ireo na avy amin'ny fanesorana ireo sakafo sy siramamy be dia be.

Mbola zava-dehibe kokoa aza: Ny tsy fahampian'ny fihinanan-kena dia azo antoka fa mihoatra noho izay mety ho tombony. "Ny fihinanana hena ihany no manakana anao tsy hahazo antioxidants, vitamina ary mineraly ary fibre amin'ny sakafonao," hoy i Sharafeddine. Mampatahotra ihany koa: Noho ny tsy fahampian'ny zavamaniry sy fibre amin'ity sakafo ity dia mety hiharan'ny aretim-po ianao avy amin'ny tavy be voky.

Ny voka-dratsiny hafa dia mety ahitana ny fitohanana noho ny tsy fahampian'ny fibre (izay mahazatra amin'ny sakafo keto ihany koa), ny angovo ambany noho ny tsy fahampian'ny glucose (izay ampiasain'ny vatanao ho angovo), ary ny fampihenana ny voa rehefa manodina ny proteinina. ary ny haavon'ny sodium avy amin'ny vatana, hoy i Amy Shapiro, MS, RD, CDN, mpanorina ny Real Nutrition NYC. Tsy lazaina intsony ny hamandoana apetrakao amin'ny fiainam-piarahamoninao-ary koa ny tsironao.

Fanampin'izany, ny fikarohana am-polony taona maro dia nanaporofo fa ny zavamaniry dia manome betsaka amin'ny lafiny fahasalamana sy faharetana ho an'ny karazana olombelona, ​​hoy i Sharafeddine. "Na dia mety ho tafavoaka velona amin'ny fihinanana hena rehetra aza ny foko, ny sasany amin'ireo foko sy vondrom-piarahamonina salama indrindra dia ireo izay miaina amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry." (Indro misy bebe kokoa momba ny tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry.)

Diet Carnivore vs. Diet Keto vs. Diet Paleo

Ny fomba fihenan'ny karbaona ambany dia mety hitovy amin'ny sakafo ketogenika, fa ny sakafon'ny henan-kena dia mihabe kokoa satria tsy mihinana sakafo izay tsy avy amin'ny biby, hoy i Sharafeddine. Ny sakafo keto dia manery anao hamerana ny fihinanana karbônina nefa tsy mamaritra mazava tsara ny fomba tokony hanaovana izany. (Izany no antony ahafahana manao sakafo keto tsy mihinana zava-maniry.) Amin'ny sakafon'ny karnavora, na izany aza, tsy azonao atao ny mihinana zavatra toy ny ronono voanio, zavamaniry isan-karazany, na voanjo na masomboly mihitsy aza, izay avela daholo (ary ampirisihina) amin'ny sakafo keto.

Ny sakafo paleo (izay miresaka momba ny fihinanana toy ny razambe Paleolithic olombelona) dia manohana ny fihinanana proteina biby ihany koa. rehetra mihinana izy ireo; Izy io koa dia manome otrikaina toy ny fibre mahavoky kibo avy amin'ny voankazo sy legioma, matavy omega-3 miady amin'ny inflammatoire avy amin'ny voanjo sy masomboly, ary tavy mahasalama amin'ny fo avy amin'ny avokado sy menaka oliva, hoy i Beckerman. "Miara-miombon'antoka amin'ny ekipa paleo aho amin'ny ekipa mpihinana sakafo isan'andro amin'ny herinandro." (Jereo: Inona no maha samy hafa ny Paleo sy Keto Diets?)

Ny tsipika ambany

"Raha ny momba ny fahombiazan'ny fihenan-danja sy ny fanasitranana ny aretina autoimmune, ny fanapahana ny macronutrients lehibe dia tsy ho soso-kevitra voalohany," hoy i Sharafeddine. Ary tsy ny karbônina no fahavalo: Izy ireo no loharanon-kery voalohany ho an'ny atidohanao, ary manome karazana otrikaina maro be. Ny tena zava-dehibe aza dia tsy mahasalama na maharitra ny sakafo faran'izay teritery toy ny fihinanan-kanina.

Rehefa dinihina tokoa, vonona ny handady pizza mandritra ny androm-piainanao ve ianao? Tsy nieritreritra izany.

Famerenana ho an'ny