Sakafo mahasalama hitondra sakafo hiasa

Votoatiny

• Fitandremana 8 amin'ny fanomanana boaty fisakafoanana

Ny fanomanana boaty fisakafoanana hoentina any am-piasana dia ahafahana misafidy sakafo tsara kokoa ary manampy amin'ny fanoherana izany fakam-panahy hihinana hamburger izany na sakafo kely endasina amin'ny sakafo atoandro, ankoatry ny mora vidy kokoa.

Na izany aza, ilaina ny manaraka ny fitandremana sasany rehefa manomana sy mametraka ny sakafo ao anaty boaty fisakafoanana, satria ny fitaterana mankany am-piasana sy ny fotoana ivelan'ny vata fampangatsiahana dia manohana ny fihanaky ny bakteria izay mety hiafara amin'ny aretina tsinay.

Ohatra sasantsasany amin'ny zavatra azo raisina ao anaty boaty fisakafoanana dia:

• Faharoa: Vary 4 sotro fihinana, tsaramaso antsasaky ny sotro, hena voatsatsaha, salady ary voankazo 1 ho an'ny tsindrin-tsakafo.
• Fahatelo: Tongolo paty 2 misy henan'omby sy saosy voatabia ary salady miaraka aminao.
• Fahefatra: Akoho na trondro namboarina 1 fonosana, namboarina tamin'ny zava-maniry tsara sy ovy natsatsika niaraka tamin'ny legioma nopotserina, miampy voankazo tsindrin-tsakafo 1.
• Fahadimy: Ovy 1 nopotserina miaraka amina akoho natsatsika, salady maitso ary voankazo 1.
• Zoma: omelet misy legioma nandrahoina, hena notetehina ary voankazo 1.

Amin'ny menus rehetra dia azonao atao ny manamboatra salady mitokana, miharo menaka oliva, vinaingitra, voasarimakirana sy anana toy ny oregano sy persily, izay mandray ny fahazarana mihinana voankazo vanim-potoana ho tsindrin-tsakafo.

Hizaha torohevitra misimisy kokoa hampihenana lanja sy hahazoana hozatra amin'ny fomba salama.

Fitandremana 8 amin'ny fanomanana boaty fisakafoanana

Ny fepetra fitandremana sasany tsy maintsy raisina rehefa manomana boaty fisakafoanana dia:

1. Atsipazo rano mangotraka alohan'ny hametrahana sakafo ao anaty boaty fisakafoanana: manakana ny fielezan'ny zavamiaina bitika amin'ny sakafo, misoroka ny olana toy ny tsinay, ohatra.

2. Misafidiana boaty fisakafoanana izay mihidy tsara: ny kaontenera voaisy tombo-kase hermetika no tena mety indrindra satria manome toky izy ireo fa tsy hiditra ny micro-organisme mba handoto ny sakafo, ary koa hisorohana ny sakafo tsy ho very maina.

3. Tsinjarao miaraka ny sakafo: manampy amin'ny fitehirizana ny tsiron'ny sakafo tsirairay izy io ary ny sakafo dia manintona kokoa amin'ny endrika ivelany, na dia efa niomanana nandritra ny ora maro aza.

4. Sorohy ny saosy voaomana amin'ny mayonnaise: ny saosy, indrindra ny mayonnaise sy atody manta, dia tsy maharitra ela ao anaty vata fampangatsiahana ary manimba mora foana. Ny hevitra tsara dia ny fampiasana menaka oliva sy vinaigitra, izay tokony raisina amina fonosana tsirairay. Raha azonao itehirizana ireo zava-manitra ireo ao anaty vata fampangatsiahana any am-piasana dia tsara kokoa izany.

5. Misafidiana sakafo mahasalama: ny boaty fisakafoanana dia tsy maintsy misy sakafo mahavelona foana, toy ny legioma, serealy ary hena mahia. Ny sakafo kaloria sy matavy, toy ny lasagna sy feijoada, dia tsy ny safidy tsara indrindra ho an'ny sakafo atoandro any am-piasana satria mila fotoana fandevonan-kanina lava kokoa, izay mety hiteraka hamamoana ary hampihena ny famokarana.

6. Raiso tsirairay ny salady: ny olona iray dia tokony aleony mametraka ny salady ao anaty fitoeram-bokatra misaraka, tsara kokoa amin'ny vera, ary alao fotsiny amin'ny fotoana fisakafoana mba hahazoana antoka fa misy tsiro sy freshness an'ny legioma.

7. Tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana ilay boaty fisakafoanana: vantany vao tonga any am-piasana ianao dia tsy maintsy apetraka ao anaty vata fampangatsiahana ny vata fisakafoanana hisorohana ny sakafo tsy ho simba, satria ny fijanonana amin'ny mari-pana dia mankafy ny fiparitahan'ny zavamiaina bitika izay mety miteraka fanaintainan'ny vavony sy ny tsinay.

8. Afanaina tsara ny vata fisakafoanana alohan'ny hisakafoanana: ny mari-pana dia tokony ho ambony noho ny 80 degre mba hampiatoana ny ankamaroan'ny zavamiaina bitika mety ho ao anaty sakafo. Arakaraka ny herin'ny mikraoba, avelao hanafana mandritra ny 2 minitra farafahakeliny ny sakafo ary miandry azy hangatsiaka kely vao hisakafo.

Rehefa manaraka ireo torohevitra ireo isan'andro ilay olona, ​​dia atahorana ho voaloto ny sakafo, ankoatry ny fihazonana ny tsiron'ny sakafo sy ny fanamorana ny sakafo ara-pahasalamana.