Alex Silver Fagan dia nanondro ny olana lehibe indrindra amin'ny sakafo ambany-carb

Votoatiny

• Famerenana ho an'ny

Ny sakafo malaza maro dia mitaky famerana ny vondrona sakafo, ary matetika ny karbôgria no mamely. Ho fanombohana, ny sakafo keto dia iray amin'ireo sakafo be mpitia indrindra amin'izao fotoana izao SY iray amin'ireo henjana indrindra raha resaka fameperana karbaona no resahina. Mba hijanonana ao anaty ketose dia mikendry ny hitazona ny kaloria amin'ny karbôzy tsy mihoatra ny 10 isan-jaton'ny fatran'ny kaloria totalin'izy ireo. Fanampin'izany, maro ny mpialoha lalana malaza an'i keto, ao anatin'izany ny paleo, Atkins, ary ny South Beach, koa dia fomba fiaina misy karbaona ambany. (Mifandraisa: Firy ny karbaona tokony hohaninao amin'ny iray andro?)

Tsy ny rehetra no mividy ny fironana sakafo ambany-carb, na izany aza. Eo afovoan'ny lazan'ny sakafo dia niresaka momba ny porofo efa misy ny mpihinana sakafo fa tsy miteraka fiakarana lanja ny karbaona matetika ary ny fanomezana azy ireo dia mety hisy vokany ratsy eo aminy. Plus, fanadihadihana siantifika farany navoaka tao amin'ny Ny Lancet nahita fifandraisana misy eo amin'ny fihinanana karbônina faran'izay avo na ambany sy ny fahafatesana.

Alex Silver Fagan, mpanazatra mahay Nike, mpamorona ny Flow Into Strong, ary mpanazatra ao amin'ny Performix House any NYC, dia mahafantatra fa ny gliosida dia otrikaina tena ilaina. Satria miaina yoga sy mampiakatra ny mpanazatra, mandeha ho azy fa tsy mila milaza izy fa mila mitazona angovo avo lenta amin'ny fotoana rehetra.

"Ny fandavana ny gliosida amin'ny vatanao dia toy ny fandavana oksizena amin'ny vatanao," hoy izy. "Tsy afaka miasa ara-bakiteny ianao."

Alex Silver-Fagen, mpanazatra Precision Nutrition ary Nike Master Trainer

Silver Fagan, izay mitazona mari-pahaizana Precision Nutrition, dia manamafy fa ilaina ny carbs satria ny glucose amin'ny vatanao no ampiasain'ny vatanao ho loharanon-tsolika lehibe. Tsy vitan'ny hoe manampy amin'ny herinao amin'ny alàlan'ny fampihetseham-batana ny karbôly, fa manan-danja amin'ny asa ara-tsaina ifotony koa izy ireo. Ny sakafo ambany karba dia mifandray amin'ny olana amin'ny fitadidiana sy ny fihenan'ny fotoana fanehoan-kevitra. "Mila karbônina ianao hieritreretana, mila karbônina hifoka rivotra, mila karbônina hampiakarana lanja, mila karbônina hitondra fiara ianao," hoy i Silver-Fagan."Mila karbônina ianao mba ho olombelona fotsiny, fa ny olona dia manapaka karbônina satria io no fomba haingana indrindra hamoahana ny tavy." Matetika rehefa manapaka karbônina ny olona, ​​​​dia mahatsapa ny antsoina hoe "gripa keto" na "gripa karbônina" izy ireo amin'ny voalohany — havizanana, kilemaina, sns. (Related: Ny zava-drehetra tokony ho fantatrao momba ny gripa keto)

Fampitandremana: Tsy ny karbaona rehetra no foronina mitovy. "Ny zavatra heveriko fa tokony hatahoranao dia ny karbaona voahodina sy ny sakafo voahodina amin'ny ankapobeny," hoy i Silver-Fagan. "Izay rehetra tonga ao anaty fonosana, na inona na inona efa nisy teo amin'ny tsipika famokarana, dia mety tsy izany no safidy tsara indrindra ho anao." Ny lakileny dia ny mianatra manavaka ny karbaona tsotra amin'ny karbaona sarotra. Ny karbônina tsotra, izay be dia be amin'ny sakafo toy ny vatomamy sy soda, dia ravan'ny vatana haingana, ka miteraka angovo sy fianjerana. Ny sakafo misy karbônina sarotra, toy ny voamaina manontolo, ny anana, sns., dia manome angovo tsy miovaova ary be fibre.

Noho izany, na dia tsy manaiky ny fandehanana amin'ny sakafo voahodina aza i Silver Fagan, dia azo antoka fa tsy anti-carb. "Ny fandavana ny gliosida amin'ny vatanao dia toy ny fandavana oksizena amin'ny vatanao," hoy izy. "Tsy afaka miasa ara-bakiteny ianao."

Famerenana ho an'ny