Inulin: inona izany, inona izany ho an'ny sakafo sy sakafo ao anatiny
Votoatiny
- Fa inona izany
- Lisitry ny sakafo manan-karena amin'ny inulin
- Ahoana ny fakana ny fanafody inulin
- Voka-dratsy mety hitranga
- Contraindications
Ny inulin dia karazan-tady tsy mety levona, an'ny kilasy fructan, izay misy amin'ny sakafo sasany toy ny tongolo, tongolo lay, burdock, chicory na varimbazaha, ohatra.
Ity karazana polysaccharide ity dia heverina ho prebiotic, satria manome tombony ara-pahasalamana marobe, toy ny fampitomboana ny fandraisana ny mineraly ao amin'ny tsinay, indrindra ny calcium, manezioma ary vy, ary ny fifehezana ny fiasan'ny tsinay, ny fanatsarana ny fitohanana.
Ankoatry ny maha eo azy amin'ny sakafo, ny inulin koa dia azo zahana ho famenon-tsakafo amin'ny endrika prebiotic synthetic, izay azo vidiana amin'ny fivarotam-panafody na fivarotana sakafo ara-pahasalamana, ary zava-dehibe ny fanatanterahana eo ambany fitarihan'ny matihanina momba ny fahasalamana.
Fa inona izany
Ny fanjifana inulin matetika dia afaka miantoka tombony ara-pahasalamana marobe ary, noho izany, dia:
- Sakano ny fitohanana, satria ny inulina dia fibre tsy mety levona izay tsy levona ao amin'ny tsinay, mankasitraka ny fitomboan'ny habetsany ary ny fanatsarana ny fipetrahan'ny seza, ary ny fitomboan'ny fandehanana any amin'ny fandroana;
- Mitazona flora bakteria mahasalama, izay noho ny fibra tsy azo levona tsy levona, manompo ho an'ny bakteria tsara amin'ny tsinay ary manampy amin'ny fitazonana ny fifandanjan'ny microbiota amin'ny tsinay, noho izany dia heverina ho prebiotic;
- Ahenao ny haavon'ny triglyceride sy ny kolesterola, satria misy fiantraikany amin'ny metabolisma matavy ny inulin, mampihena ny famokarana rà. Ho fanampin'izany, satria kofehy mora vonoina izy io, dia mampihemotra ny fidiran'ny tsinain'ny tavy koa, manakana ny fivoaran'ny aretim-po;
- Fisorohana ny homamiadan'ny colon, izany dia satria ny inulin dia afaka mampihena sy mifehy ny fitomboan'ny bakteria pathogenika ao amin'ny tsinay, mampihena ny habetsahan'ny poizina vokarina sy ny fotoana hijanonany hatrany amin'ny tsinay, miantoka ny lesoka ao amin'ny tsinay tsy miova. mankamin'ny maloto;
- Misoroka sy mitsabo ny osteoporose, satria manamora ny fidiran'ny mucosa tsinay ny calcium, mampitombo ny fisian'io mineraly io izay ampiasaina hampitombo ny hakitroky ny taolana. Ho fanampin'izany, ny fanampin-tsakafo inulin dia manampy amin'ny famerenana amin'ny laoniny indrindra amin'ny olona manana olana amin'ny taolana lehibe kokoa;
- Hatsarao ny hery fiarovanao, satria manohana ny fivoaran'ny zavamiaina bitika izay manampy amin'ny fanamafisana ny arofenitra fiarovana ary manakana ny fisehoan'ny sery sy gripa mahazatra matetika;
- Manara-maso ny haavon'ny siramamy ao anaty, satria mampihemotra ny fandraisana ny siramamy eo amin'ny tsinay ary, noho izany, safidy tsara ho an'ny olona voan'ny diabeta izany;
- Sakano ny fisian'ny aretina gastrointestinal, toy ny diverticulitis, colitis ulcerative, syndrome ny tsinay mora tezitra ary ny aretin'i Crohn, satria mifehy ny fiasan'ny tsinay, dia mitazona ny fifandanjan'ny flora bakteria ary miasa manohitra ny inflammatoire;
- Fampihenan-danjasatria mampiroborobo ny fahatsapana fahafaham-po izany ary mampihena ny fahazotoan-komana. Ny fandinihana sasany dia milaza fa izany dia mety noho ny fitaoman'io fibra io amin'ny flora bakteria, izay mamokatra fitambarana sasany izay mankasitraka ny fifehezana ny hormonina mifandraika amin'ny fahatsapana fahafaham-po, toy ny ghrelin sy GLP-1.
Ankoatr'izay, rehefa salama ny flora bakteria dia mamokatra fitambarana toy ny asidra matavy misy rojo fohy, izay asehon'ny fanadihadiana sasany fa mety hisy tombony amin'ny fisorohana ny Alzheimer, dementia, depression, ankoatry ny hafa. Ity fifandraisana misy eo amin'ny microbiota amin'ny tsinay sy ny ati-doha ity dia dinihina matetika, satria mihamaro hatrany ny porofo manondro fa misy fifandraisana akaiky eo amin'ny tsinay sy ny ati-doha.
Inulin koa dia ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo hanalefaka sy hanolo ny ampahany ny siramamy, hanome endrika ny sakafo, hanatsarana ny tsiro ary hanomezana fananana prebiotika.
Lisitry ny sakafo manan-karena amin'ny inulin
Ny sakafo sasany manan-karena amin'ny inulin, izay misy fructans na fructooligosaccharides amin'ny endriny, dia misy:
ENTANA NOVOKARINA | Isan'ny inulinine isaky ny 100 g |
Ovy Yacon | 35,0 g |
Stevia | 18.0 - 23.0 g |
Tongolo gasy | 14,0 - 23,0 g |
Ny vary hordea | 18.0 - 20.0 g |
Chicory | 11.0 - 20.0 g |
Asperza | 15,0 g |
taretra | 12.0 ka hatramin'ny 15,0 g |
Faka faka | 12.0 ka hatramin'ny 15,0 g |
tongolo | 5,0 ka hatramin'ny 9,0 g |
ampemby | 4,6 - 6,6 g |
Burdock | 4.0 g |
Vary varimbazaha | 1.0 - 4.0 g |
vary | 1.0 - 3.8 g |
Akondro | 0,3 - 0,7 g |
Na izany aza, mba hiantohana ny tombo-tsoa rehetra amin'ny fibre sy bakteria mahasalama, ankoatry ny fihinanana inulin sy tady hafa manana fananana prebiotika dia zava-dehibe ny mihinana probiotika toy ny yaourt, satria io dia mahatonga ny flora bakteria hijanona ho salama kokoa. Mahafantatra sakafo probiotika hafa.
Ahoana ny fakana ny fanafody inulin
Ny famenon'ny inulin dia azo laniana amin'ny endrika vovoka na kapsula, ary azo ampiasaina miaraka amin'ny probiotika ihany koa. Ireo famenony ireo dia azo vidiana amin'ny fivarotam-panafody sasany, fivarotana sakafo ara-pahasalamana na fivarotana an-tserasera.
Mba handany azy amin'ny endrika vovoka dia matetika no amporisihina ianao hampiasa sotro fihinanana 1 amin'ny in-1 isan'andro hatramin'ny in-3 isan'andro, izay azonao ampiana zava-pisotro, yaorta na sakafo. Ampirisihina ianao hanomboka amin'ny fatra farafaharatsiny, izay 1 sotrokely, ary hitombo tsikelikely mba hisorohana ny tsy fahazoana aina amin'ny tsinay.
Zava-dehibe ny manatona mpitsabo matihanina hahalalana hoe inona ny doka atoro anao, satria mety miovaova arakaraka ny tanjon'ny fampiasana ny famenony.
Voka-dratsy mety hitranga
Mandany tsara ny fanjifana amin'ny inuline, na izany aza, mety hahasoa ny fitomboan'ny gazy tsinay sy ny fivontosan'ny olona saro-pady, indrindra rehefa mandany vola be, ary amin'ireo olona voan'ny tsinay mora tezitra. Amin'ny tranga tsy fahita firy, dia mety hiteraka fivalanana sy fanaintainan'ny kibo ihany koa.
Contraindications
Ny fanjifana inulin amin'ny alàlan'ny sakafo dia azo antoka ho an'ny vehivavy bevohoka, ny vehivavy mampinono ary ny zaza, na izany aza rehefa lany amin'ny endrika famenoana dia zava-dehibe ny manatona ny dokotera alohan'ny hanombohana ny fampiasana azy.