Sakafo be Taurine
![[ENG] CNN에서 극찬한 청도중고등학교 오징어볶음 비법 / Stir fried squid #Kfood #Korean_school_lunch (Korean street food)](https://i.ytimg.com/vi/kIyWwSFNhwk/hqdefault.jpg)
Votoatiny
Taurine dia asidra amine vokarina ao amin'ny atiny avy amin'ny fihinanana ny methionine asidra amine, cysteine ary vitamina B6 misy amin'ny trondro, hena mena na hazan-dranomasina.
ianareo fanampin-tsakafo taurine misy izy ireo amin'ny endrika kapsily, na vovoka, ho an'ny fihinana am-bava. Manampy amin'ny fampihenana ny fahaverezan'ny proteinina izy ireo ary mampitombo ny fampiasana proteinina voadio. Taurine dia matetika ampiasaina amin'ny famenon-tsakafo ampiarahana amin'ny kôline mba hanatsarana ny fitomboan'ny hozatra mandritra ny fampiofanana mavesatra.
Alohan'ny handraisana fanampin-tsakafo dia ilaina ny manatona dokotera na mpahay sakafo mahavelona mba tsy hanimba ny fahasalamanao ary tena hahazo ilay tombontsoa tadiavinao.


Lisitry ny sakafo manan-karena amin'ny taurine
Ny sakafo lehibe manankarena taurine dia sakafo manankarena proteinina:
- trondro,
- Seafood toy ny sifotra sy tirisy,
- akoho amam-borona toy ny henan'akoho mainty sy hena turkey,
- omby,
- sakafo sasany niavian'ny zavamaniry toy ny betiravy, voanjo, tsaramaso, saingy amin'ny habetsany ambany kokoa.
Satria afaka mamokatra ny taurine asidra amine ny vatana, dia raisina ho asidra amine tsy ilaina ary, noho izany, ny fihinanana sakafo manan-karena amin'ny taurine dia tsy dia zava-dehibe.
Fiasa Taurine
Ny fiasan'ny taurine dia ny manampy amin'ny fampandrosoana ny rafi-pitabatabana, manala ny vatana amin'ny alàlan'ny fanamorana ny fivoahan'ny akora amin'ny atiny izay tsy manan-danja intsony amin'ny vatana ary manamafy sy mampitombo ny tanjaky ny fihenan'ny fo ary miaro ny fo sela.
Ny taurine asidra amine koa dia manana hetsika antioksida, miady amin'ny radika afaka manimba ny fonon'ny sela.