Ny Anatomy ny vilia lavorary
Votoatiny
Misy antony iray mahatonga ny sakafonao Instagram feno vilia baolina tsara tarehy sy matsiro (voankazo mamy! vilia Bouddha! vilia burrito!). Ary tsy hoe fotsiny satria ny sakafo ao anaty lovia dia photogenika. "Ny lovia dia maneho fitiavana, fianakaviana ary fampiononana," hoy i Andrea Uyeda, izay manana trano fisakafoanana LA, ediBOL, mifototra tanteraka amin'ny foto-kevitra. Ny sakafony dia mifototra amin'ny sakafon'ny fianakavian'ny fahazazany: lovia feno vary japoney ary nasiana fangaro vaovao izay nitondra tsiro sy endrika isan-karazany, nifototra tamin'ny vanim-potoana. Soa ihany, ny toetran'izy ireo mifangaro sy mifangaro dia mahatonga ny famolavolana ny viliao ho vitanao tanteraka. (Toy ireo Recipe Easy ho an'ny lovia fisakafoanana maraina.) Araho fotsiny ny toro-hevitra ambony an'i Uyeda.
Safidio ny vilia baolina ankavanana
Ny zava-dehibe amin'ny fihinanana vilia baolina, hoy i Uyeda, dia izy io dia manome tsiron-tsakafo sy haingon-trano, ka rehefa mihady ianao dia afaka mahazo kaikitry ny tsirony, ny harona ary ny akora samihafa. Mba hahazoana izany traikefa izany dia mila vilia lalina ianao, hoy izy.
Mofomamy ny singa tsirairay
Tsy toy ny vilia baolina amin'ny toerana maro, ny lovia ediBOL dia tsy misy saosy. Izany dia satria "ny singa tsirairay dia tokony hijoro amin'ny tenany manokana, ary ho hanitra sy mahaliana." Avy eo, rehefa manambatra azy ireo ianao, dia mahazo tsiro isan-karazany, ary mankafy ny kaikiny tsirairay. Omano àry ny fototrao (andramo vary, voamaina, anana, na ramena mangatsiaka mihitsy aza), mamokatra (hevero ny voankazo sy legioma isan-taona), ary proteinina (hena, atody, trondro, tofu) ao an-tsaina. (Ianaro ny fomba famonoana atody!)
Tazony ny zavatra samihafa
Ny fanalahidin'ny vilia iray mahaliana dia karazany maro. Aza hadino koa ny mampiditra singa mafana sy mangatsiaka, karazana lamba, ary tsiro telo na maromaro (mamy, marikivy, mangidy, sns.). Ampiasao marinade sy brine mba hanomezana tsiro lalina ny proteininao.
Diniho ny otrikainao
Ny zava-dehibe amin'ny vilia baolina dia ny ahafahanao manamboatra azy amin'ny zavatra ilainao. Vegan? Ampiasao ny tofu eo ambony fa tsy ny henan'omby. Tsy misy glotena? Avadiho vary ny paty. Miofana mafy any amin'ny gym? Manampia proteinina fanampiny. (Vakio bebe kokoa momba ny Ny paikady momba ny fihinanana proteinina tsara indrindra amin'ny fihenan-danja.) Eritrereto ny fandanjana karbaona, tavy ary proteinina tadiavinao ao anatin'ny sakafo rehefa manapa-kevitra ianao hoe inona avy ireo singa tokony hampidirina ao. Ary amin'ny fampiasana vokatra be dia be dia hahazo vitaminina sy mineraly isan-karazany ianao.