Zavatra 5 tadiaviko fa fantatro talohan'ny nandehanako legioma - ary nahazo 15 Pounds

Votoatiny

• Ny lesoka nataoko nahatonga ahy hahazo 15 pounds
• Nijanona tsy ho mpihinan-kena aho, fa niverina kosa…
• 1. Ataovy ny fikarohana ataonao
• Harena
  
• 2. Fantaro ny vatanao
• Fitaovana hanampiana ny dia
  
• 3. legioma: miditra ao (ary mianara mahandro!)
• Ireo bilaogera tiako indrindra
  
• 4. Mianara miteny ‘labelese’
• Fangaro 5 lehibe hialana
  
• Ny zavatra nianarako tamin'ny traikefa nahafinaritra nataoko

Ampidirinay ny vokatra heverinay fa mahasoa ny mpamaky anay. Raha mividy amin'ny alàlan'ity rohy ity ianao dia mety hahazo komisiona kely izahay. Ity ny fizotrantsika.

Ny fahasalamana sy ny fahasalamana dia samy hafa amin'ny fianan'ny tsirairay ny fiainany. Tantaran'ny olona iray ity.

Amin'izao andro izao, ny fironana amin'ny fomba fiaina dia am-polony am-polony. Tamin'ny fiandohan'ny taonjato anefa, dia mbola natokana ho an'ny hipopotama, voanjo ara-pahasalamana, na "mahery fihetsika mahery fihetsika" hafa ihany ny fihinanam-bary.

Ireo no olona tiako indrindra, ka dia nandeha aho.

Ny namako rehetra efa antitra sy hendry ary revolisionera dia nanome toky ahy fa ny fahasalamako dia "mahasalama". Nilaza izy ireo fa mahatsapa tombony ara-batana, ara-tsaina ary ara-panahy manaitaitra aorian'ny nanovana ny fiainana tsy misy hena. Tamin'izany fotoana izany dia 17 taona aho ary resy lahatra mora foana.

Tany am-pianarana tany amin'ny oniversite vao nivadika ho tsy nampoizina ny lalako tsy misy hena. Niatrika ny tsy maintsy nisafidianana safidy sakafo izay tsy filozofika intsony, fa azo tsapain-tanana, dia nanao hadisoana lehibe aho.

Ka tamin'ny taona 2001, nandritra ny taona fahakeliko tany amin'ny lise, dia nanambara tamin'ny ray aman-dreniko aho fa hiala amin'ny fihinanana biby.

Nihomehy izy ireo. Na izany aza, nanizingizina ihany aho, amin'ny maha mpikomy ahy.

Ny fanombohana ny zava-niainako lacto-vegetarian dia mendrika. Nahazo angovo aman-taonina ve aho, namolavola fifantohana toy ny laser, na nisintona nandritra ny fisaintsainana? Tsia. Nodiovina kely ny hoditro, ka nisaiko ho fandresena izany.

Ny lesoka nataoko nahatonga ahy hahazo 15 pounds

Tany am-pianarana tany amin'ny oniversite vao nivadika ho tsy nampoizina ny lalako tsy misy hena. Niatrika ny tsy maintsy nisafidianana safidy sakafo izay tsy filozofika intsony, fa azo tsapain-tanana, dia nanao hadisoana lehibe aho.

Ny karbaona tampoka sy voadio no foto-tsakafoko vaovao, matetika ampiarahina amin'ny ronono. Tao an-trano dia nihinana ireo sakafo fanaon'ny reniko hatrizay aho, manadio ny hena fotsiny ary mavesatra amin'ireo legioma.

Ny fiainana any an-tsekoly dia tantara hafa.

Mieritrereta pasta miaraka amin'ny saosy alfredo, na serealy misy ronono ho an'ny sakafo maraina, atoandro ary sakafo hariva. Ireo sakafo tsy mihinan-kena dia nofonosiko indraindray tamin'ny fivarotana enta-mavesatra dia nivadika ho voahaja be ihany.

Raha tsy tamin'ny fitsidihako faharoa tamin'ny lacto-vegetarianism (tokony ho enin-taona taty aoriana) dia afaka nanidy ny banga sasany aho tamin'ny torohevitr'ireo namako taloha tsy misy hena.

Mbola natokana amin'ny fomba fiainana tsy misy hena aho ary nanao fanatanjahan-tena matetika, saingy tamin'ny faran'ny semester voalohany dia nahazo tombony mihoatra ny 15 pounds aho.

Ary tsy izany no naha-freshman 15 anao.

Tsy "famenoana" ny karazana vatako io. Raha ny tokony ho izy dia fivontosana sy fihenjanana hita teo amin'ny kiboko io. Ny lanja dia niaraka tamin'ny fihenan'ny haavon'ny angovo sy ny toe-tsaiko - ireo zavatra roa ireo izay ninoako fa ireo mpihin-kena hena tsy tokony hiatrika izany.

Nijanona tsy ho mpihinan-kena aho, fa niverina kosa…

Ireo namako efa antitra sy hendry kokoa dia tsy maintsy namela antsipirihany vitsivitsy momba ny fihinanana zava-maniry. Mazava ho azy fa tsy araka ny nantenaiko io fampiakarana lanja io.

Tamin'ny antsasak'adiny tamin'ny taonako faharoa, dia nisafidy ny hiala aho. Tsy niaina ny tombontsoa rehetra noheveriko ho tsapako. Raha ny marina dia matetika aho no nahatsapa ara-batana, ara-pientanam-po ary ara-tsaina ratsy noho ny nataoko taloha.

Rehefa afaka enin-taona taty aoriana, tao anatin'ny fidirako faharoa amin'ny lacto-vegetarianism, dia afaka nanidy ny banga sasany aho tamin'ny torohevitr'ireo namako taloha tsy misy hena.

Miaraka amin'ny fampahalalana bebe kokoa sy fifandraisana lalindalina kokoa amin'ny vatako dia nanana traikefa tsara lavitra noho ny fanindroany aho.

Ity no iriko mba ho fantatro talohan'ny nitaingenako voalohany tamin'ny hazakaza-tsakafo vegetarian:

1. Ataovy ny fikarohana ataonao

Ny mandeha vegetarian dia tsy zavatra ataonao fotsiny satria ny namanao no manao azy. Fiovan'ny fomba fiainana izay mety hisy fiatraikany lehibe amin'ny vatanao, na ho tsara na ho ratsy. Manaova fikarohana mba hahalalanao izay karazana fiainana tsy misy hena izay mety aminao indrindra.

Betsaka ny fomba tokony ho vegetarian raha tsy misy ny vokany ratsy. Ireto misy karazana vegetarianisma:

• Lacto-ovo-vegetarians aza mihinana hena mena, trondro na akoho amam-borona, fa mihinana ronono sy atody.
• Lacto-vegetarian mihinana ronono fa tsy atody.
• Ovo-vegetarian mihinana atody fa tsy ronono.
• Legioma aza mihinana hena mena, akoho amam-borona, trondro, atody, ronono, na vokatra biby hafa, toy ny tantely.

Ny olona sasany koa dia mampiditra ity manaraka ity eo ambanin'ny elo feno legioma:

• Pescatarians mihinana trondro, fa tsy misy hena mena na akoho amam-borona.
• Flexitarians manana sakafo mifototra amin'ny zavamaniry amin'ny ankapobeny, fa indraindray mihinana hena mena, akoho amam-borona na trondro.

Ireo sakafo rehetra ireo dia mety hitarika risika ara-pahasalamana mihena maromaro rehefa vita tsara.

Soa azo avy amin'ny sakafo vegetarian

• nanatsara ny fahasalaman'ny fo
• mampihena ny tosidra
• fisorohana diabeta karazana 2 sy aretina mitaiza hafa

Na izany aza, safidy tokony hoeritreretinao io. Ny fanampiana amin'ny dokotera dia afaka manampy. Ary koa, eritrereto izay hahatonga ny fampiharana maharitra ho anao. Mametraha teti-bola, manorata fotoana, ary miresaha torohevitra amin'ny vegetarian hafa.

Mieritreritra ny ho lasa vegetarian? Eto no hanombohana ny fikarohana nataonao:

Harena

• Tranonkala: ny Vondron'antoka mpihinan-kena, Times Vegetarian ary Oh My Veggies hanomboka.
• Boky: "" Going Vegetarian "nataon'i Dana Meachen Rau dia loharanom-pahalalana feno ho an'ireo izay te-hahafantatra bebe kokoa momba ny safidin'ny fomba fiainana aloha. "The New Becoming Vegetarian: The Essential Guide to a Healthy Vegetarian Diet," nosoratan'ny mpitsabo sakafo roa voasoratra anarana, dia mandrakotra izay tokony ho fantatrao momba ny fahazoana ireo proteinina, vitamina ary mineraly ilaina tsy misy hena.
• Forums: ny birao fifampiresahana an-tserasera ao amin'ny Happy Cow dia loharanom-baovao sy firaisan-kina ho an'ireo mpihinan-kena vao manomboka.

2. Fantaro ny vatanao

Na dia aorian'ny fanaovana ny fahazotoanao aza dia zava-dehibe ny fitandremana ny zavatra niainanao manokana. Izay mandeha amin'ny olon-kafa dia mety tsy mandeha amin'ny fomba mitovy aminao.

Soa ihany, ny vatantsika dia manana rafitra manampy antsika hahatakatra izay tsara indrindra. Raha nisafidy ny handinika ny fihenan-kibo fanampiny, gazy, ary havizanana niainako tany am-piandohana aho, dia mety ho nandinika indray ny sakafoko ary nahita sakafo izay mety kokoa amin'ny lalàm-panorenako.

Mety tsy manana olana ianao amin'ny fahafantarana ny antony mahatonga ny fiovana sasany amin'ny vatanao. Na izany aza, raha mila fanampiana ianao, ny diary momba ny sakafo na ny fampiharana ara-tsakafo tsara dia afaka manampy anao hamantatra mora foana izay mandeha sy izay tsy mandeha.

Fitaovana hanampiana ny dia

• Ny fampiharana Sakafo ara-pahasalamana mahasoa dia manampy anao hanaraka ny sakafo mahavelona. Ny CRON-O-Meter dia azo ampitahaina, saingy manampy anao hanaraka fanatanjahan-tena sy fampahalalana momba ny fahasalamana hafa koa izany.
• Raha toa ka analogy kely kokoa ny fombanao, mankanesa any amin'ny fivarotam-boky eo an-toerana mba hamakivaky ireo diarin'ny sakafo tarihin'izy ireo eo amin'ny talantalana. Na, manonta ny anao. Misy ny

3. legioma: miditra ao (ary mianara mahandro!)

Rehefa nandeha nihinana zavamaniry aho dia tsy sahy nilaza tamin'iza na tamin'iza hoe malahelo ny fitsakoana hena matsiro aho. Noho izany, raha tsy nisy ny fahalalako na ny gizmos mahandro isan-karazany ilaina hamoronana ny tsiriko manokana, dia nisafidy ireo mpanolo hena efa voaomana.

Hevitra ratsy.

Raha nampionona ilay tsiro (somary) mahazatra dia tsy tsara ho an'ny vatako izany.

Azoko natao ny nandroaka ny sodium, ny soja, ary ireo singa simika hafa ireto alika mafana vegan, burger veggie ary akoho maneso ireto. (Ary miahiahy aho fa izy ireo no tena nahatonga ny lanjako sy ny tsy fahazoako aina.)

Taona maro taty aoriana, dia nianatra ny lalako manodidina ny lakozia aho ary namorona paleta mpitsangatsangana kokoa. Tamin'izay aho no nahita zavatra tena manaitra: ny legioma dia matsiro toy ny legioma!

Tsy mila nokapohina, nopotsehina, ary nohajaina simika izy ireo ho lasa masquerade ho hena ankafizina. Hitako fa matetika no tiako ny sakafo tsy misy hena efa voaomana tsara noho ny sakafo ara-nofo mifono hena efa nahazatra ahy.

Mpanakalo lalao ho ahy ity.

Tamin'ny fotoana nanapahako hevitra handeha vegetarian indray dia efa nampiditra legioma betsaka kokoa aho, ary koa legioma, voankazo ary voamaina, hohaniko. Safidy mora kokoa io, tsy nisy ny tsy mahafinaritra tamin'ny teo aloha.

Ireo bilaogera tiako indrindra

• Mazava ho azy fa i Ella dia manasongadina fomba fahandro tsy mihinan-kanina izay tsotra ampy hamboarina nefa tsy manana traikefa be, nefa mbola matsiro 100 isan-jato.
• Raha mahandro sakafo tsy mihinan-kena ho an'ireo tsy mino ianao dia andramo i Cookie & Kate. Ity bilaogy mahatalanjona ity dia manana resipeo am-polony izay tian'ny olona rehetra.
• Sweet Potato Soul avy amin'i Jenne Claiborne dia bilaogy iray ahitana resipeo veganina mahavelona misy tsiro atsimo miavaka. Tazomy ao an-dakozia ny bokin-tsakeliny mandritra ny andro izay maniry fatratra ny sakafo fampiononana.

4. Mianara miteny ‘labelese’

Ny fihinana "madio" (tena izy, sakafo tsy misy simika) no tanjona hatrany. Fa andao hanao ny marina: Indraindray ny sakafo malaky sy maloto dia ny hitanao.

Mba hahazoana antoka fa mifantina izay tsara indrindra ianao avy eo rehefa misafidy zavatra voahodina ianao dia mila mamantatra ilay antsoiko hoe "labelese."

Mahasoa ho an'ny rehetra ny miteny labelese Na dia tsy hampiato ny fihinanana hena aza ny tanjonao dia mety hanampy ny fampivoarana an'io fahaiza-manao io. Zahao ity torolàlana feno ity amin'ny famakiana ireo mari-pamantarana momba ny sakafo raha mila fianjerana amin'ny "labelese", izay hanampy anao hiaro ny fahasalamanao.

Ny haben'ny endri-tsoratra verbiage sy verindrano kely indrindra ampiasaina amin'ny ankamaroan'ireo mari-pahaizana momba ny sakafo dia mety hahatonga ity kaody ity tsy ho vaky, fa na dia fahalalana kely aza dia afaka manome anao hery hanao safidy tsara kokoa.

Ny fahalalana ny teny ampiasaina amin'ny siramamy, soja, ary additives mampiady hevitra hafa dia afaka manampy anao tsy handany azy io loatra.

Fangaro 5 lehibe hialana

• menaka hydrogenated ampahany (matavy ranoka lasa matevina nanampy hidrogen)
• syrup katsaka fructose avo (syrup artifisialy vita amin'ny katsaka)
• monosodium glutamate (MSG) (manampy tsiro)
• proteinina legioma hydrolyzed (enhancer tsiro)
• aspartame (sweetener artifisialy)

Ny zavatra nianarako tamin'ny traikefa nahafinaritra nataoko

Ny zavatra niainako faharoa tamin'ny vegetarianisma dia tsara lavitra noho ny voalohany. Ny tena manamarika indrindra dia nitombo angovo aho ary tsy niova firy ny fihetseham-po.

Ny tombontsoa tsara indrindra azoko dia tsy nisy ifandraisany tamin'ny safidy hampijanonana ny fihinanana hena: Momba ny dia izany.

Rehefa nahafantatra ny fomba hahitana ny zava-misy aho, mihaino ny vatako ary manomana ny sakafoko (matsiro tsara) dia natoky tena bebe kokoa aho. Hitako fa afaka miaina fiainana tsara amin'ny fomba rehetra tadiaviko aho, raha mbola manao ny ezaka sy mamolavola drafitra iray.

Na dia efa nanampy trondro sy steak tsindraindray tao anaty sakafo aza aho, dia raisiko ho toy ny fombafombam-pivavahana ny taona dimy niorenako.

Io koa dia fomba iray nahafinaritra nianatra ny handray andraikitra amin'ny fahasalamako sy ny fahasalamako.

Carmen R. H. Chandler dia mpanoratra, mpanao asa soa, mpandihy ary mpanabe. Amin'ny maha mpamorona ny The Body Temple azy dia mifangaro ireo fanomezana ireo mba hanomezana vahaolana ara-pahasalamana mifandraika amin'ny kolontsaina ho an'ny vondrom-piarahamonina Black DAEUS (Taranaky ny Afrikanina andevo any Etazonia). Amin'ny asany rehetra, Carmen dia nanolo-tena hitrandraka vanim-potoana vaovao amin'ny fahamendrehana mainty, fahalalahana, fifaliana ary fahamarinana. Tsidiho ny bilaoginy.